Ерекше тағам мереке үстелге: ішегі аяқ, қыздырылып көкөністермен

Күні:

2018-11-23 21:30:14

Hits:

377

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер күн сайын бірдеңе дайындап келген шошқа еті, сиыр еті немесе тауық. Алуан түрлі күнделікті мәзірлер тағам, қой етінен. Егер сіздің жоспарлары кіреді дайындау ет, мерекелік үстелге, онда пайдалануды ұсынамыз келесі кірді.

Ішегі аяқ, қыздырылып көкөністермен ішегі аяқ қыздырылып

Бірден оговоримся: бұл оңай рецепт, болжайды, ол пайдалану немалого санын әртүрлі ингредиенттер. Өз дәмі мен қалауы сіз қосуға немесе болдырмауы тиіс сол немесе басқа өнім. Бірақ айта білуге, бұл тамаша дәмі мен хош қол жеткізіледі дәл үйлесімі көрсетілген компоненттер. Ішегі аяқ, қыздырылып көкөністермен дайындалады, мынадай өнімдерді:

  • ішегі аяқ (лучше взять тоқтының еті) – 1 дана;
  • байламы ақжелкен;
  • бір орта сәбіз;
  • 1-2 бас пияз;
  • порей пиязы « бірнеше сабақтарының;
  • 2-3 ас қасық томат пастасы (немесе 1-2 қызанақ);
  • тұз, лавр жапырағы;
  • құрғақ тимьян, гүлшетен, черный перец горошком;
  • төрттен бір стакан (50 г) өсімдік майы;
  • 2-3 ас қасық қант құм;
  • қызыл шарап « 100 мл;
  • дижонская қыша – 1 ас қасық;
  • розмариновый тұздық (рецепт төменде келтірілген);
  • бұтақтар балғын розмарин;
  • қызанақ черри (5-8 дана);
  • картоп « бірнеше ірі түйнектерді.

дайындау Технологиясы

Қалай дайындалады қыздырылып ішегі аяғы? Фото дайын тағамдар көрсетеді, қандай аппетитным мүмкін, сонда ет, егер сіз дайындау оның осы рецепт.

1. Бірінші баранью аяғын мұқият жуып және кептіру керек. От пленка зачистите жоғарғы бөлігі сүйегін.

ішегі аяқ қыздырылып рецепт2. Нарежьте сәбіз брусочки, ал пияз « полукольцами. Жуыңыз, порей пиязы және нарежьте арналған үйірмелер.

3. "Кастрюльку налейте өсімдік майы. Қойыңыз от қыздыру үшін. Майда спассеруйте дайындалған көкөністер. Бірнеше минуттан кейін күйдіру қойыңыз оларға туралған қызанақ немесе томат пастасын. Жарьте тағы 10 минут. Ұмытпаңыз помешивать өнімдер, олар подгорели. Осыдан кейін қосыңыз ақжелкен, тұз, тимьян, лавр жапырағы, гүлшетен, черный перец горошком, аздап қант және суық суға (шамамен литр). Барлық закипит, влейте көрсетілген шарап. Қайтадан күтіңіз қайнаған. Табаны жоқ накрывайте.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

4. Қойыңыз баранью аяғын қыздырыңыз. Запекайте оның кезінде 200 градуста жарты сағат. Бұл кезеңнің мақсаты - зарумянить ет. Осыдан кейін переложите оның бар кастрюльге кипящими шөптер мен көкөністер.

5. Ет тушите сағат ішінде. Ол пропитаться сорпамен және вобрать өзіне хош иісті шөптер және дәмдеуіштер. Дайындаңыз ножку отта.

6. Сөндіргеннен кейін достаньте қой-бірі табалар. Кезде ет сәл-сәл остынет, смажьте оның дижонской қыша және сот шешімі керек арналған жалпақ қаңылтыр таба, жабылған жұқа қабатпен өсімдік майы. Жанында разложите көкөністер: туралған на тілімдерді картоп және қызанақ черри. Ішегі аяқ, қыздырылып, көкөністермен тиіс шүйгін. Сондықтан, мезгіл-мезгіл поливайте оның вытапливающимся май қосылған. Ұстап тағам пеште дейін дайын картоп,

7. Ал процедите сорпа, онда тушилась қой. "Ситал қалуға тиіс көкөністер. Орталыққа тәрелке қойып, дайын ножку, жиектерінде сот шешімі керек картоп, черри, пияз және сәбіз. Безендіріңіз ет веточкой балғын розмарин және полейте тұздыққа. Міне, осылай дайындалады ішегі аяқ (қыздырылып). Рецепт, көріп отырсыздар, оңай емес, бірақ ерекше дәмді болады.

Қалай дайындау тұздық бірі гүлшетен қыздырылып ішегі аяқ фото

Ингредиенттер:

  • жартысынан сәл бокала қызыл шарабының (120 мл);
  • 200 мл ет сорпасы;
  • қасық құрғақ гүлшетен;
  • тұздық "Демиглас" « стакан (200 грамм);
  • ложечке тұз және қант.

дайындау Технологиясы

Ішегі аяқ, қыздырылып көкөністер - дәмді және сытное тағам. Ерекше хош иіс өзіне береді тұздық. Бұл табада ақауды байқадым араластырыңыз шарап және құрғақ гүлшетен. Қайнағанға дейін жеткізіңіз. Выпарите шарап 2/3. Сіз сезінуге айқын хош иіс шөптер. Влейте сорпа, оған қант және тұз. Пісіріңіз тұздық, ол жарты емес, буланып мүмкіндік. Процедите алынған массасын, гүлшетен отожмите. Қосыңыз "Демиглас". Қайнағанға дейін жеткізіңіз көріңіз арналған тұз. Дайын? Полейте ет және беріңіздер тағам үстеліне. Ас дәмді болсын!


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/18736-aryg-nal-nae-strava-da-svyatochnaga-stala-baranovaya-naga-zapechanaya-.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/18753-original-teller-auf-den-gedeckten-tisch-lammkeule-gebacken-mit-gem-se.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/2495-original-dish-for-the-holiday-table-leg-of-lamb-baked-with-vegetables.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/18768-original-plato-a-la-mesa-de-fiesta-pierna-de-cordero-al-horno-con-verd.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/18705-oryginalne-danie-na-wi-tecznym-stole-noga-barania-pieczona-z-warzywami.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/18704-um-prato-original-para-o-feriado-de-trabalho-baranja-perna-assado-com-.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18741-orijinal-anak-festival-masaya-kuzu-bacak-pi-mi-sebze-ile.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/18725-orig-nal-na-strava-do-svyatkovogo-stolu-baranyacha-noga-zapechena-z-ov.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Сабақтар практикалық аспаздық: пісіріңіз палау в мультиварке

Сабақтар практикалық аспаздық: пісіріңіз палау в мультиварке

Бақытты иегерлері мультиварок шығар байқасаңыз, бүгінгі аспап ең тамаша түрде қолайлы тағамдар дайындауға күріш. Ол немудрено, өйткені құрылған, ол бойынша подобию бұрыннан бар бір рисоварок. Көптеген түрлері қазіргі заманғы мульт...

Қалай дайындау қамыр арналған майонезе пицца

Қалай дайындау қамыр арналған майонезе пицца

Қамыр үшін пицца әрбір дайындап өзінше. Дәстүрлі рецепт міндетті түрде қамтиды ашытқы, тұз, ұн, су және өсімдік майы. Алайда біздің елімізде бұл құрамы елеулі өзгерістерге ұшырады және дополнился любимейшим өнімі ресейлік « ...

Шарап

Шарап "Массандра Каберне" құрғақ қызыл: пікірлер

Каберне деп атайды королі шараптар. Ең танымал шарап өндіреді әлемде, бірақ тек кім адам шеруге қырым "Каберне Массандра" не екенін біледі осы сапасы.Қырым « берекелі өлке үшін шараптек ежелгі гректер высадились солтүстік жа...

Қалай Дайындау Солянку Құрама, Халқының Саңырауқұлақ, Балық

Қалай Дайындау Солянку Құрама, Халқының Саңырауқұлақ, Балық

Бірінші тағамдар Ресейде өте танымал. Соның ішінде ең танымал ғана емес, щи және борщтар, бірақ атақты солянка. Қызығушылық сол, қалай дайындау солянку құрамасына ешқашан отырады.сөзінің Өзі «солянка» пайда болды кейін...

Қарапайым рецептер дайындау селедки

Қарапайым рецептер дайындау селедки

ең арзан сорттарын балық біздің сөрелерде « бұл мұздатылған майшабақ. Ол шамамен сонша, қанша және балық та, біз сатып аламыз біздің үй любимцам. Неге екенін көпшілік жете бағаламайды дәмдік сапасын майшабақ, тіпті туралы ой...

Приготовьте дәмді және шырынды пицца на кефире

Приготовьте дәмді және шырынды пицца на кефире

Бар сансыз түрлі рецепттер барлық сүйікті кәуап. Қарапайым тәсілмен дайындау кезінде, яғни, өте дәмді тағам болып табылады пицца на кефире. Айран ретінде маринадтарға өте жақсы жұмсақ еті және оны шырынды. Айырмашылығы сірке суы, ...