Салата «Астра»: рэцэпты

Дата:

2018-10-11 03:20:08

Прагляды:

192

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Салата «Астра» ўяўляе сабой досыць смачнае, сытная страва, з незвычайным і арыгінальным афармленнем, з дапамогай якога страва можа заняць першае месца на любым свяце. У артыкуле вы знойдзеце некалькі нескладаных рэцэптаў.

Салата «Астра»

Кветкі лічацца неад'емным дэкорам любога ўрачыстасці. Дзякуючы прыгожым букетам можна ўпрыгожыць не толькі святочны зала, але і ўрачыстае мерапрыемства. Так для ўзняцця святочнага настрою, акрамя букета з жывых кветак, выдатным дадаткам ў дэкоры можа паслужыць кветкавы салата. Арыгінальны, незвычайны, а галоўнае, смачны – салата «Астра». Прыгатаваць які пад сілу любой гаспадыні.

салата астра

Дадзенае страва рыхтуюць у розных варыяцыях, аднак асноўны набор інгрэдыентаў, як правіла, застаецца нязменным. Адзінае адрозненне - да яго дадаюцца розныя кампаненты, якія надаюць асаблівы густ і пікантнасць дадзенай закускі. Адна з версій пластовага салаты досыць арыгінальная і мае назву «Святочны салата Астра». Рэцэпт і фота стравы пазначаны ў гэтым артыкуле.

Рэцэпт салаты

Святочны сытны салата ў хатніх умовах можна прыгатаваць за 40-45 хвілін. Пры выкарыстанні кампанентаў у названых колькасцях, атрымліваецца 2 порцыі апетытнага стравы.

Спатрэбяцца наступныя кампаненты:

  • курыная грудка – 1 шт.;
  • памідоры – 2 шт.;
  • часнык – 2 зубца;
  • яйкі – 4 шт.;
  • балгарскі перац – 2 шт.

Практычная частка

Рэцэпт салаты «Астра» сапраўды не патрабуе вялікіх працавыдаткаў. Каб яго прыгатаваць варта:

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

  1. Зварыць і астудзіць курыную грудку, нарэзаць яе кубікамі.
  2. Загадзя неабходна адварыць 4 яйкі, пасля чаго пачысціць іх ад шкарлупіны і нацерці з дапамогай сярэдняй таркі.
  3. Пасля гэтага трэба памыць і ачысціць жоўты і чырвоны перац. Перац жоўтага колеру неабходна парэзаць дробнымі кубікамі, а чырвоны - варта пакінуць для ўпрыгожвання верхавіны сытнага стравы.
  4. Падрыхтаваныя памідоры трэба памыць і парэзаць кубікамі.
  5. Зубчыкі часныку варта пачысціць і здрабніць з дапамогай часнычніцы.

салата астра рэцэпт

Затым варта прыступаць да афармлення салаты:

  • Першым пластом у салатніцу выкладваецца здробненая курыная грудка, якую варта пасаліць і паперчыць па гусце, а таксама прамазаць пластом маянэзу.
  • Наступны этап – гэта нарэзаны кубікамі памідор, таксама промазанный маянэзам.
  • Пасля гэтага ідзе часнык і нарэзаны жоўты перац (невялікую частку якога варта пакінуць на ўпрыгожванне салаты).
  • Верхнім пластом салаты «Астра» паслужаць нацертыя яйкі. Ўпрыгожыць страву можна з дапамогай пакінутага чырвонага і жоўтага перцу, выкладваючы гародніна па форме кветкі.

Салата з цвёрдым сырам

Для прыгатавання спатрэбяцца такія кампаненты:

  • курыная грудка – 1шт.;
  • памідоры – 2 шт.;
  • часныку – 2 зубца;
  • яйкі - 4 шт.;
  • балгарскі перац – 1 шт.;
  • цверды сыр – 150 г;
  • зеляніна – 1 пучок.

Прыгатаваную курыную грудку неабходна адварыць на слабым агні да поўнай гатоўнасці, пасля чаго нарэзаць дробнымі кубікамі. Здробненае філе паслужыць першым пластом, якое ўжо можна выкласці ў салатніцу. Пасля гэтага варта парэзаць кубікамі памідор і выкласці ў страва. Кожны пласт абавязкова прамазваць маянэзам.

Некалькі зубчыкаў часныку варта здрабніць з дапамогай часнычніцы і пасыпаць на пласт маянэзу. Яйкі па рэцэпце неабходна адварыць і нацерці на тарцы – гэта і будзе наступным пластом стравы.

салата астра рэцэпт з фота

Чырвоны перац трэба падзяліць не дзве часткі і выдаліць насенне. Адну з частак варта нарэзаць дробнымі кубікамі, а іншую пакінуць для ўпрыгожвання стравы. Парэзаны гародніна варта выкласці наступным пластом салаты і густа прамазаць маянэзам.

Верхнім пластом закускі паслужыць нацёрты цвёрды сыр, якім трэба акуратна пасыпаць прыгатаванае страва. Пакінуты перац неабходна нарэзаць саломкай і выкласці зверху сыру ў выглядзе кветкі. Сярэдзінку астры можна ўпрыгожыць пры дапамозе маянэзу, а імітацыю галінак зрабіць з свежай зеляніны.


Article in other languages:

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/13244-salat-astra-rezepte.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/380-salad-astra-recipes.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/13254-la-ensalada-aster-recetas.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13240-salat-astra-recepter.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13233-sa-atka-astra-przepisy.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/13229-salada-de-astra-receitas.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13243-salata-astra-yemek-tarifleri.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/13238-salat-astra-recepti.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Пірог з трускаўкай: рэцэпт з фота

Пірог з трускаўкай: рэцэпт з фота

Калі зімой большасць гаспадынь аддае перавагу рыхтаваць пірагі з варэннем, то ўлетку як нельга лепш падыдзе свежая ягада. Зрэшты, яе можна замарозіць празапас, каб у халоднае час года атрымліваць асалоду ад смачнай хатняй выпечкай...

Як выбраць аліўкавы алей

Як выбраць аліўкавы алей

Аліўкавы алей, з'яўляючыся адным з важных элементаў здаровага харчавання, прыносіць велізарную карысць арганізму чалавека. Так, яно спрыяе паніжэнню халестэрыну ў крыві, перашкаджаючы інфарктаў, аказвае станоўчы ўплыў на апорна-ру...

Імбірны чай для пахудання: супрацьпаказанні і парады

Імбірны чай для пахудання: супрацьпаказанні і парады

Імбірны чай для пахудання выкарыстоўвалі яшчэ жанчыны Усходу. Лічылася, што ён разагравае цела, разганяе кроў і спальвае тлушч. Сучасныя навукоўцы знайшлі гэтаму сродку іншае тлумачэнне: эфірны алей, якое змяшчаецца ў імбір, паляп...

Смачны тушеный кабачок ў мультиварке з мясам і гароднінай

Смачны тушеный кабачок ў мультиварке з мясам і гароднінай

Як рабіць тушеные шынкі ў мультиварке «Рэдманд», ведае практычна кожны, у каго дома ёсць такое кухоннае прылада. Але каб страва атрымалася сапраўды смачным, яго рэкамендуецца рыхтаваць разам з мясам і гароднінай.Як пры...

Італьянскі хлеб фокачча: рэцэпт прыгатавання

Італьянскі хлеб фокачча: рэцэпт прыгатавання

Напэўна, у сучасным свеце існуе вельмі невялікая колькасць людзей, якія не ведаюць самае вядомае італьянскае страва – піцу. У даўняе часы гэта страва лічылася ежай простых людзей і выглядала досыць прымітыўна. Гэта быў прост...

Аўсяныя бліны: рэцэпт з дражджавога і бездрожжевой тэсту

Аўсяныя бліны: рэцэпт з дражджавога і бездрожжевой тэсту

Сышлі ў мінулае часы, калі на паліцах крам мука была аднаго віду і аднаго вытворцы. Цяпер без працы можна купіць і грачаную, аўсяную, і жытнюю муку. У поўнай меры такі асартымент ўжо паспелі ацаніць ўладальнікі хлебопечек, з азарт...