Салат «Астра»: рецепти

Дата:

2018-10-09 20:40:11

Перегляди:

123

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Салат «Астра» являє собою досить смачне, ситне страву, з незвичайним і оригінальним оформленням, за допомогою якого страва може зайняти перше місце на будь-якому святі. У статті ви знайдете кілька нескладних рецептів.

Салат «Астра»

Квіти вважаються невід'ємним декором будь-якого торжества. Завдяки красивим букетам можна прикрасити не тільки святковий зал, але і урочистий захід. Так для підняття святкового настрою, крім букети з живих квітів, відмінним доповненням в декорі може послужити квітковий салат. Оригінальний, незвичайний, а головне, смачний – салат «Астра». Приготувати який під силу будь-якій господині.

салат астра

Дана страва готують в різних варіаціях, однак основний набір інгредієнтів, як правило, залишається незмінним. Єдина відмінність - до нього додаються різні компоненти, які надають особливий смак і пікантність цій закусці. Одна з версій листкового салату досить оригінальна і має назву «Святковий салат Астра». Рецепт і фото страви вказані в цій статті.

Рецепт салату

Святковий ситний салат в домашніх умовах можна приготувати за 40-45 хвилин. При використанні компонентів у зазначених кількостях, виходить 2 порції апетитного страви.

Знадобляться наступні компоненти:

  • куряча грудка – 1 шт.;
  • помідори – 2 шт.;
  • часник – 2 зубця;
  • яйця – 4 шт.;
  • болгарський перець – 2 шт.

Практична частина

Рецепт салату «Астра» дійсно не вимагає великих трудовитрат. Щоб його приготувати слід:

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

  1. Зварити й остудити курячу грудку нарізати її кубиками.
  2. Заздалегідь необхідно відварити 4 яйця, після чого почистити їх від шкаралупи і натерти з допомогою середньої терки.
  3. Після цього потрібно помити і очистити жовтий і червоний перець. Перець жовтого кольору необхідно порізати дрібними кубиками, а червоний - слід залишити для прикраси верхівки ситного страви.
  4. Підготовлені помідори потрібно помити і порізати кубиками.
  5. Зубчики часнику слід почистити і подрібнити за допомогою землянки

салат астра рецепт

Потім слід приступати до оформлення салату:

  • Першим шаром в салатниці викладається подрібнена куряча грудка, яку слід посолити і поперчити за смаком, а також промазати шаром майонезу.
  • Наступний етап – це нарізаний кубиками помідор, також промазанный майонезом.
  • Після цього йде часник і нарізану жовтий перець (невелику частина якого слід залишити на прикрасу салату).
  • Верхнім шаром салату «Астра» послужать натерті яйця. Прикрасити страву можна з допомогою залишеного червоного і жовтого перцю, викладаючи овоч у формі квітки.

Салат з твердим сиром

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • куряча грудка – 1шт.;
  • помідори – 2 шт.;
  • часнику – 2 зубця;
  • яйця - 4 шт.;
  • болгарський перець – 1 шт.;
  • твердий сир – 150 г;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовану курячу грудку необхідно відварити на слабкому вогні до повної готовності, після чого нарізати дрібними кубиками. Подрібнене філе стане першим шаром, яке вже можна викласти в салатницю. Після цього слід порізати кубиками помідор і викласти на блюдо. Кожен шар обов'язково промащувати майонезом.

Кілька зубчиків часнику слід подрібнити з допомогою чесночницы і посипати на шар майонезу. Яйця за рецептом необхідно відварити і натерти на тертці – це і буде наступним шаром страви.

салат астра рецепт з фото

Червоний перець потрібно розділити не дві частини і видалити насіння. Одну з частин слід нарізати дрібними кубиками, а іншу залишити для прикраси страви. Порізаний овоч слід викласти наступним шаром салату і густо промазати майонезом.

Верхнім шаром закуски послужить натертий твердий сир, яким потрібно акуратно посипати приготовлене страву. Залишився перець необхідно нарізати соломкою і викласти зверху сиру у вигляді квітки. Серединку айстри можна прикрасити за допомогою майонезу, а імітацію гілочок зробити зі свіжої зелені.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/13237-salata-astra-recepty.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/13244-salat-astra-rezepte.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/380-salad-astra-recipes.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/13254-la-ensalada-aster-recetas.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13240-salat-astra-recepter.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13233-sa-atka-astra-przepisy.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/13229-salada-de-astra-receitas.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13243-salata-astra-yemek-tarifleri.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Пиріг з полуницею: рецепт з фото

Пиріг з полуницею: рецепт з фото

Якщо взимку більшість господинь хоче готувати пироги з варенням, то влітку як не можна краще підійде свіжа ягода. Втім, її можна заморозити про запас, щоб у холодну пору року насолоджуватися смачною домашньою випічкою. У нашій ста...

Як вибрати оливкове масло

Як вибрати оливкове масло

Оливкова олія, являючись одним із важливих елементів здорового харчування, приносить величезну користь організму людини. Так, воно сприяє зниженню холестерину в крові, перешкоджаючи інфарктів, робить позитивний вплив на опорно-рух...

Імбирний чай для схуднення: протипоказання та поради

Імбирний чай для схуднення: протипоказання та поради

Імбирний чай для схуднення використовували ще жінки Сходу. Вважалося, що він розігріває тіло, розганяє кров і спалює жир. Сучасні вчені знайшли цьому засобу інше пояснення: ефірне масло, що міститься в імбирі, покращує обмін речов...

Смачний тушкований кабачок в мультиварці з м'ясом і овочами

Смачний тушкований кабачок в мультиварці з м'ясом і овочами

Як робити тушковані кабачки в мультиварці «Редмонд», знає практично кожен, у кого вдома є таке кухонне пристрій. Але щоб блюдо вийшло справді смачним, його рекомендується готувати разом з м'ясом і овочами.Як приготуват...

Італійський хліб фокачча: рецепт приготування

Італійський хліб фокачча: рецепт приготування

Напевно, в сучасному світі існує дуже невелика кількість людей, які не знають саме відоме італійське блюдо – піцу. В давній часи це блюдо вважалося їжею простолюдинів і виглядало досить примітивно. Це був простий хліб, на як...

Вівсяні млинці: рецепт з дріжджового та бездріжджового тіста

Вівсяні млинці: рецепт з дріжджового та бездріжджового тіста

Пішли в минуле часи, коли на полицях магазинів мука була одного виду та одного виробника. Зараз без праці можна купити і гречану, вівсяну, і житнє борошно. Повною мірою такий асортимент вже встигли оцінити власники хлібопічок, з а...