Potrawy z bananów – smacznie i zdrowo

Banany – to strasznie źródło cennych składników odżywczych, które nie tylko pomagają organizmowi się zdrowsze, ale i sprawiają, że jesteśmy piękniejsze. W nich znajdują się takie substancje, jak:

- tryptofan, który zmniejsza stres (co oznacza, zapobiega starzeniu się, wypadanie włosów, itp.);

- witaminy  A (przyczyniając się do wzrostu kości i wspomaga odporność), W (pomagającym zachować główne elementy kobiecej urody ó włosy, skórę i paznokcie), Z (silny przeciwutleniacz, który zapobiega starzeniu się i podwyższający odporność), E (przeciwutleniacz, który do tego zapobiega zakrzepicy i odmładza skórę), F (tzw. антихолестериновый witamina, który normalizuje кровеносное ciśnienie krwi i przyczynia się do poprawy stanu skóry);

- składniki mineralne (np. potas, który obsługuje równowagi kwasowo-zasadowej, stabilizuje równowagę, poprawia pracę mięśni)

- karoten - substancja, która zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia raka i chorób sercowo-naczyniowych i spowalnia procesy starzenia.

Przygotowujemy potrawy z bananów

Przede wszystkim należy wyjaśnić, że istnieje około 300 gatunków bananów, jednak wszystkie one w istocie są podzielone na 2 rodzaje: na słodkie i крахмальные. Słodkie – to te banany, które kupujemy do jedzenia na surowo, a крахмальные – to właśnie te, z których podjęta gotować (choć, powiedzmy wprost, potrawy z bananów słodkich: pieczone, kiełbasy parzone, gotowane - nie gorzej, niż z  крахмальных). Ponadto, są karłowate banany (są słodsze zwykłych), czerwone banany (szczególnie dobre na dania pieczone i smażone postaci), a nawet banany, u których smak jabłka. Słowem, wybór dla miłośników kulinarnych przysmaków po prostu jest bardzo szerokie.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Banany w czekoladzie

Przepis na to danie jest dość prosta. Na 2 banana potrzebujemy: 100 g czekolady (dla tych, którzy lubią słodkie ó mleczny, dla miłośników kontrastów ó gorzki) i około szklanki prażonych orzeszków ziemnych.

Banany należy pokroić na około 3-4 części, orzeszki ziemne posiekać (rozmiar określić według własnego smaku), a czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub (co jest łatwiejsze) w kuchence mikrofalowej do stanu ciekłego. Następnie każdy kawałek banana należy zanurzyć w czekoladzie i podwinąć je w orzechach. Po czym otrzymany przysmak trzeba schłodzić w lodówce i – smacznego!

Sernik bananowy

Do przygotowania tego pysznego i lekkiego dania potrzebujesz: 4 banana, 400 gramów masy serowej (najlepiej z wanilią), 1 jajko, kilka łyżek rodzynek, tyle samo cukru i mąki.

Banany strzęp za pomocą blendera, творожную masę mieszamy z mąką i jajkiem, następnie dodajemy tam banany i rodzynki. Formę, w której będziemy piec, smarujemy olejem i pieczemy powstałą masę około 20 min Ozdoba чизкейка ó w twój gust, jako opcja -  bita śmietana z bananami, a jeszcze bardzo smaczne polać go sosem karmelowym.

Pie pudding z testu

Bardzo ciekawe są potrawy z bananów, jeśli je dodać do ciasta. Aby przygotować ciasto, potrzebujemy 1 szklankę mąki, tyle samo cukru pudru, 2 jajka, 4 banany, 100 g masła, trochę zmielonych orzechów włoskich, a także proszek.

Olej перетираем z pudrem, stopniowo wprowadzając tam roztrzepane jajka. Gdy będzie jednolite biała masa, dodajemy do niej 2 łyżki ciepłej wody, mąki i proszku (1 saszetka). Następnie do ciasta dodawane są starannie размягченные banany i orzechy.

Forma do pieczenia smarowane olejem, na niej określone ciasto i piecze się około 20 min przy mocy nieco powyżej średniej. Udekorować ciasto można cukrem pudrem i bananami.

Banany z szynką

Potrawy z bananów są nie tylko десертными. Na przykład, można z nich przygotować bardzo pyszne sałatki. Aby go przygotować, zaopatrzyć się w następujący zestaw produktów: 2 banany, 100 g. szynki, 1 pomidor, 200 g. ryżu i około 300 g. świeżych lub marynowanych warzyw do smaku.

Banany należy oczyścić, pokroić na 2 części, każdą z nich zawinąć w plasterek szynki. Gotowane warzywa trochę podsmażyć na oleju roślinnym, ugotować ryż, pomidor pokroić w plasterki. Banany, zawinięte w szynkę też lekko kompresować (na oleju, a dla tych, którzy lubią bardziej pikantny smak - na maśle orzechowym). Następnie wszystkie składniki ułożyć na talerzu: w centrum ó ryż, wokół niego ó warzywa, a na górze banan w szynce. To wszystko udekorować natką. Danie jest gotowe!