这个多样化的卷心菜:品种、特征

日期:

2019-08-09 06:34:16

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这个多样化的卷心菜:品种、特征

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在俄罗斯成长很多的健康和美味的蔬菜。他们中的一个家庭债务还清白菜。品种的多样化，但所有分享的大量存在的维生素和矿物质。

<强>白菜

之间的所有类型的卷心菜家庭债务还清最常见的，是很高的维生素C，PP,V.它包含胆碱，防止发性硬化症，以及作为蛋白质、脂肪、纤维、酶、硫化合物、挥发性的。吃卷心菜防止肥胖症、动脉粥样硬化，而且还提高了肠道蠕动。泡菜汁建议的人与糖尿病。

<强>红色卷心菜

种蔬菜可以唯一不同的颜色。它的发生与红白菜，这是一种卷心菜。卷心菜是红色的-紫色或暗红色的颜色由于花青内容。红色卷心菜包含了很多胡萝卜素和一个特殊的物质，目矢车菊素号;,其中有一个积极的影响心脏和血管中。科学家们发现，汁的这种蔬菜抑制结核杆菌。卷心菜煮，炖，腌制，沙拉。

<强>的布鲁塞尔芽

种卷心菜来在不寻常的尺寸，诸如微型首脑白菜当地的对比利时。它们含有大量的蛋白质、维生素C、钾。他们有些粗纤维，因此，白菜可以吃甚至人们的胃肠道疾病. 国家元首添加到汤烤奶和奶酪,炖肉或刚刚煮。这菜味和招标。

<强>花椰菜

植物是一个紧凑的头与未烧断的花蕾，并腿短。它包含了大量的植物蛋白质和维生素和易于摘要。品种的花椰菜，家庭债务还清白色，橙色，紫色卷心菜。所有类型包含了大量的甲硫氨酸、胆碱。它有2个缺点：

<李>呤中所含物质的卷心菜是不建议在一个大数目的人的肾病；<李>的货架寿命非常短，所以你需要做饭。

白菜炖与其他蔬菜，烤，加入到汤，汤和炖菜、炒面糊或面包屑。

<强>大头菜

白菜的品种，这些都是stebleplod，叫大头菜. 它可以有粉红色、白色、绿色、紫色。这Kale你需要吃新鲜的家庭债务还清那么这将是多汁的甜蜜. 它可以水煮，加入汤烤、塞。光栅奶酪在大头菜沙拉。

<强>甘蓝

植物类似的卷心菜，但是不同的瓦楞纸板和一个明亮的绿色。它包含了小小的纤维和的巨大数量的蛋白质。甘蓝是不是很受欢迎，在我们的国家，但它是嫩和香。

<强>西兰花

<强>

融合花序已久的亲人的消费者。他们可以有两种类型：

<李>的传统头伞厚茎和紧蕾;<李>芦笋(意大利)家庭债务还清了许多薄源，终止在少花序。

品种的花椰菜家庭债务还清绿色和紫色的花序。在一般情况下，花椰菜家庭债务还清的一个亚种花椰菜。

你可以炒，煮沸，加入到汤、炖菜沙拉。原料供应有热酱汁或磨胡椒。西兰花降低风险的癌症和心血管疾病。

<强>白菜

的蔬菜有没有干和类似的生菜。他是能够保留的味道所有的冬天。然而她将以往任何时候都是一个伟大的工具，用于预防的胃肠道疾病。

所有品种的白菜含有纤维、蛋白质、维生素。与普通的消费量减少风险的多发性硬化症、动脉粥样硬化症、肠道疾病。所以，先生们，很容易在白菜！

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Alin Trodden - 文章作者、编辑
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