Lezzetli bir yemek tarifi, kolay omlet

Tarihli:

2019-07-29 00:30:13

Görünümler:

587

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Bu sabah yapacak çok şey var, ne başım dönüyor, bir tarifi basit bir omlet için gerçek bir nimet olacaktır, herhangi bir hostes. Hazırlamak için böyle bir kahvaltı için, bir tavada, mikrodalga veya fırında birkaç dakika içinde. Bu makalede, biz nasıl yemyeşil ve lezzetli bir omlet seçerek, sizin için mükemmel bir tarif.

Biraz tarih omlet

Demek tam olarak nerede ve ne zaman ortaya omlet, hiç kimse bulamaz. Bir algı var, ne oldu Fransa'da 16. yüzyılın ortalarında. Dünyada bu dönemde ortaya çıkan pek çok çeşitleri tarifleri omlet basit az sayıda malzemeyi oldukça karmaşık.

Farklı ülkelerde vardır, kendi geleneğini, bu her zamanki gibi bir kahvaltı. ABD ve İngiltere'de, örneğin, pişmiş peynir, süt ve yumurta. Fransızlar, geleneksel olarak yumurta baharatlar (sarımsak, tarhun ve maydanoz), soğan ve domates. Orada ilginç bir varyasyon "çiftlik omlet" tavada, hangi hazırlanan ilk önce patates, soğan ve füme pastırma, ve sonra onlar doldurulur çırpılmış yumurta.

omlet meyve

Pişirme omlet doğru – birkaç ipucu deneyimli hostesler

Yemek Tarifleri, kolay omlet ile fotoğraf çekmek güzelliği ve аппетитностью. Biz alışık, mükemmel bir omlet olmalı, çok lezzetli, hoş kokulu, yemyeşil ve borçlu ağzınızda eritmek. Ama genellikle omlet, bir resim dönüşür düz суховатую ve oldukça yoğun bir kitle tarafından bile katlanılabilir bir isim değil, her zaman başarılı, ne kadar hakkında konuşmak için ideal. Tabii ki, bir fantezi ve gizlemeye mutfak fiyasko yeşillik, yanı sıra çeşitli soslar (mantar, sebze ve peynir). Ve sadece sanatını öğrenmek pişirmek için en lezzetli bir omlet. Daha fazla tarif için basit bir omlet yetenekli bir usta her.

Omlet pişirirken dikkat bu nüansları:

  1. Yumurta. İyi bir omlet olabilir dönecek sadece kaliteli yumurta. Bu mantıklı ve bu iddia, kanıt gerektirmez. İdeal olarak kullanılmalıdır ev yapımı yumurta, ama yüksek kaliteli ürünler (yemek seçme veya diyet) süpermarket de uygundur. Kanıtlanmış bir yol belirlemek yumurta tazeliğini – onları atın suya hala çiğ. Taze hemen değerden yoksun yanlış bir yöntemdir.
  2. Tava. Bir sır değil, ne omlet – çanak kaprisli. İmkansız pişirmek kullanarak yanlış bir tencere ile düzensiz ya da ince dipli. Mükemmel bunun için uygundur dökme demir tava. İçin önemlidir vardı yapışmaz kaplama. Böyle bir sofra ısınıyor eşit ve iyi ısı korur. Basit bir teflon tava da pişirme için uygundur benzer yemekler. Basit bir omlet tarifi bir tavada varsayar hazır yemek olmamalı, çok sulu. Bu nedenle, kapakta bir delik olmalıdır, üzerinden bir hava çıkıyor.
  3. Yağı. En iyi şekilde pişirmek için omlet uygundur tereyağı, çünkü o çok güzel kokulu ve lezzetli. Bu yetenekli yemek yapmak için nazik ve тающим değil, gücü altında bitki olamaz.
pişirme aşamaları basit bir omlet

Secrets pişirme omlet

Pişirme Sırasında yemeklerin basit bir omlet tarifi fırında veya bir tavada, dikkat etmek gerekiyor, bu tür golleri:

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

  1. Nasıl çırpma yumurta? Guru pişirme iddia çırpma omlet gerekir kullanarak fiş veya taç. Rağmen ayrı bir kolaylık mikser veya blender, onların kullanım yapısını kırmak için yumurta sarısı ve protein. Omlet kullanarak sadece sarısı (veya daha fazla yumurta sarısı yerine protein) hazırlamak, gerekirse daha yoğun bir kıvama sahiptir. Sadece protein kullanmak, yumuşak, diyet yemekleri.
  2. Yapmak için Nasıl omlet yemyeşil? İhtişam омлету kıyafet süt ve süt ürünleri, ancak aşçılar uyarmak kötüye değil bu madde. İçin ideal yemyeşil bir omlet gerekir 1 yumurta kullanmak için: 1 çorba kaşığı süt (veya krema). Yüksek ve havadar bir omlet olur kullanmak süt ürünleri (ряженку, kefir, vb.)
  3. Hangi doldurma kullanılır? Daha fazla malzemeyi çeşitlendirmek mümkün yemektir. Bu olabilir çeşitli baharatlar, fındık, meyve, sebze, et, mantar, et, ve daha fazlası. Tatlı tarifleri, basit bir omlet tuz yerine kullanın pudra şekeri.
  4. Doğru yavru? Kabul omlet hazırlamalıdır yeterince yüksek ısıda kadar tırmanmaya olacaktır, ve ancak bundan sonra ısı azaltmak. Genellikle hemen sonra bir tava olacak вылиты yumurta, ateş azalır kadar orta, ve yemek hazırlanan bir kapağın altında. Bazen bir omlet, kızarmış iki taraf ile.
basit bir omlet kahvaltı

8 kural yardımcı omlet sizi

Herhangi bir Pişirme yemekleri kendine has incelikleri ve sırları. Basit bir tarifi lezzetli omlet – bir istisna değildir, çünkü yapmak bile bu yemeği – yüksek beceri düzeyi. Sunuyoruz 8 kurallar vardır pişirmek için yardımcı olacaktır en lezzetli omlet için:

  1. Fransızlar inanıyorum omlet olmamalıdır yemyeşil, bu nedenle kıyafet ona tanıdık bizim vatandaşlarımız malzemeler (un, su veya süt), veayrıca kapak bir tabak kapağı pişirme sırasında.
  2. Kapsamlı bir karıştırma süt ve yumurta ağırlığı – bu sır, bu sayede elde edilebilir değil sadece lezzetli, ama aynı zamanda yemyeşil bir omlet. Eklemek garnitürler gerekir sonra sadece ağırlık olacak взбита. Bunu yapmak için, çok dikkatli. Vermek gerek kitle demlenmeye kullanarak onu hemen sonra yemek için hazır yemek hava ve nazik.
  3. Kolay yemek tarifi, yemyeşil bir omlet anlaşılacağı pişirme kapağın altında. Yağlanmış tavada (bu durum mutlaka sadece omlet oldu yemyeşil, ama için o пригорал).
  4. Az miktarda Kullanmak için yağ yemek. Başlangıçta yavru, gerek yüksek ateşte (mutlaka kapağın altında). Bu süre omlet yükselecek ve güçlenecek. Başarısız yemek pişirme, kısık ateşte.
  5. Deneyimli hostes iddia yemyeşil bir omlet olur yumurta karışımı dökün, sıcak ve yağlanmış tavada ve hemen değiştirmek için ateş zayıf ve yavaş. Bazen ihtişam ekleyebilirsiniz kabartma tozu veya maya.
  6. Hazırlık omlet – en önemli şart pişirme bu basit yemekler. Vurulduğunda ve tavada hazır yemek olmalıdır serbestçe slayt plaka üzerinde. İçin omlet değil пригорал, onu hafifçe потряхивать pişirme sırasında.
  7. Tanıdık dosyalama omlet – katlanmış tüp şeklinde ya da ikiye katlanmış olarak. Eğer o çok büyük, o zaman, parçalar halinde kesilmiş. En lezzetli olarak kabul edilir puf omlet pişmiş birkaç омлетных gangway sistemleri, işparçası ve sonra перекладываются doldurma.
  8. Servis gibi sıcak ve soğuk olarak. Garnitür olarak kullanabilirsiniz, sebze salatası. Kendisi bir omlet de olabilir, garnitür, ana yemek. Soğuk bir yemek olarak kullanabilirsiniz, orijinal dolgu için çorba veya salata.
basit bir omlet domates

Omlet süt

Belki de en kolay omlet tarifi, hazırlanan bir tür maddeler:

  • Yumurta (2 adet yeterli olacak bir porsiyon için);
  • Süt - 1 yemek kaşığı;
  • Tuz;
  • Karabiber;
  • Tat baharat (bu olabilir, fesleğen, biberiye, dereotu, maydanoz ve diğerleri);
  • çeşitli katkı maddeleri (örneğin, rendelenmiş peynir).

Kırbaç bir tabakta yumurta, tuz, karabiber ve süt. Sıcak bir tavada tereyağını eritin, daha sonra karışımı dökün, yumurta ve süt. Bir tost, bir yandan omlet kürek diğer tarafa çevirmek. Girmeniz gerekli takviyeleri (örneğin, rendelenmiş peynir), yanı sıra baharat tadı.

Omlet otlar ile

Bu basit tarifi yemyeşil bir omlet fırında kapasitesi 4 porsiyon. Onun için gerek malzemeler:

  • 5-6 yumurta;
  • ¼ su bardağı süt;
  • ½ su bardağı otlar (uygun dereotu, maydanoz, tarhun, fesleğen ve diğerleri);
  • Tuz;
  • Karabiber;
  • Bitkisel yağ;
  • 1/3 su bardağı sosu (uygun basit bir ekşi krema).

Pişirme Aşamaları:

  1. Yapmanız gereken İlk şey, yumurta, süt, otlar, karabiber ve tuz.
  2. Fırın ısı 140 derece. Fırında pişirme için kullanmak çıkarılabilir saplı tava. Ve tavada eşit olarak dağıtmak bitkisel yağ, sonra dökün ¼ yumurta ağırlığı, fırında koymak. Böyle pişirme yöntemi gerektirmez çevirirken, omlet. Çünkü maddeler miktarı ölçümlerinde 4 porsiyon, sonra hazırlık, birinci omlet için gereken üç kez daha işlemi tekrarlayın.
  3. Bitmiş омлету dağıtmak ekşi krema (¼ bir kısmı, sadece bir miktar), katlanmış ikiye, sonra dörde. Ne zaman 4 omlet hazır olacak, onları katlayın fırın tepsisine yerleştirin ve birkaç dakika için gönder fırına.
  4. Garnitür yeşilliklerle servis yapmadan önce.
tarifi omlet yeşillik

Protein peynirli omlet süt

Böyle basit bir omlet tarifi süt ile tavada mükemmel için sadece bir kahvaltı, aynı zamanda sağlıklı ve düşük kalorili akşam yemeği. Mesele çanak içerir, kullanımı, protein, bu nedenle mükemmel olarak protein yemek.

Gerekli bu tür maddeler:

  • Yumurta akı - 4 adet bir porsiyon için;
  • Rendelenmiş sert peynir - 1 yemek kaşığı (bu omlet perfectly parmesan);
  • Süt - 2 çay kaşığı;
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı;
  • Tuz ve karabiber.

Pişirme Aşamaları:

  1. Yapmanız gereken İlk şey, yumurta, ekleyin, onlara süt, tuz ve biber. Ayrıca bu aşamada eklenir rendelenmiş peynir.
  2. önceden ısıtılmış bir tavada tereyağını eritin. Dökün yumurta karışımı tavaya. Yumurta tavada sürekli karıştırmaya eğitim için küçük комочов. Bu süreç ortalama 2-3 dakika.
  3. Sonra bu yumurta ağırlığı eşit olarak dağıtmak gerekir ve bir tavada bırakın ve böylece yaklaşık 1 dakika поджариваться. Hazır omlet kürek vardiya plaka üzerinde.

Omlet elma

Bu basit tarifi omlet tavada gerçek bir keşif olacak bir kahvaltı sayesinde zarif bir tat, bir arada neden mavi peynir, elma ve pastırma.

Hazırlamak İçin gerekli olan bu tür maddeler:

  • Tereyağı – 3 yemek kaşığı;
  • Elma – ½ adet (eziyet);
  • Yumurta – 5-6 adet;
  • Süt – 4 tsp;
  • Peynir – 2 yemek kaşığı toz şeklinde (onun yerine basit bir чеддером);
  • Pastırma – 2 dilim (önceden gerekirkızartın);
  • Tuz;
  • Karabiber.

Rağmen oldukça geniş bir maddeler listesi, omlet gerçekten basit, sadece sopa gibi aşamaları:

  1. Tereyağını Eritin, sıcak bir tava, ve daha sonra ödemek için elma ve pişirmek 4 dakika, ara sıra karıştırarak. Sadece elma için hazır olacak, onları kayması gerekir tabak.
  2. Yumurta ile biber, tuz ve sütü de karışıma ekleyin, rendelenmiş peynir.
  3. önceden ısıtılmış bir tavada tereyağını eritin ve dökün yarım yumurta karışımı. Önce eğitim topaklar yumurta karıştırmak için bir spatula boyunca 2-3 dakika. Daha sonra yumurta ağırlık dağıtılır tavada bırakılır ve 1 dakika.
  4. Üstten hazır bir omlet hazırlamak pastırma, peynir ve yarım elma. Rulo omlet spatula ve düzenlemek için bir plaka üzerinde.
  5. Aynı şeyi yapmak için geri kalanı ile ürün hazırlamak için, ikinci bir porsiyon.
doğru besleme omlet

Fontina peynirli Omlet ve mantarlı

Hazırlamak İçin 2 porsiyon gerekli olan bu tür maddeler:

  • Tereyağı – 3 yemek kaşığı (sadece kullanılan kızartma için);
  • Yay – 1 yemek kaşığı toz şeklinde;
  • Beyaz mantar – 100 gram (onları doğrayın);
  • Kekik (taze yaprak);
  • Kuru sherry – 2 tsp;
  • Yumurta – 6 adet;
  • Süt – 4 tsp;
  • Fontina peynir -1/4 su bardağı (yerine başka bir полумягким peynir);
  • Tuz;
  • Karabiber.

Sunulan basit bir omlet tarifi süt ile hazırlanır gibi aşamaları:

  1. Tereyağını Eritin üzerine ısıtılmış bir tava ve kızartma üzerine yay. Bundan sonra ekleyin, kıyılmış mantar ve kekik, daha sonra tuz ve biber bir yemek. Hazırlamak kadar mantar değil kahverengi olur. Genellikle bu yeterli 4-5 dakika. Sonra ekleyebilirsiniz sherry karıştırarak omlet kadar sherry kaynatılır (yaklaşık 1 dakika). Bundan sonra sebze karışımı için gerekli vardiya plaka üzerinde.
  2. Yumurta ve süt. Tuz ve biber karışımı.
  3. önceden ısıtılmış bir tavada tereyağını eritin, daha sonra dökün yarım yumurta karışımı. Eğitim için gerekli topaklar onu karıştırmak için 2-3 dakika. Bunu kullanarak kürek. Sonra eşit olarak dağıtmak yumurta karışımı tavaya bırakın ve bir dakika.
  4. Koymak, hazır yemek, peynir ve yarım önceden hazırlanan sebze karışımı.
  5. Bir Kürek gerekir rulo omlet ve vardiya plaka üzerinde.

Bu tarifi basit bir omlet için tasarlanmıştır 2 porsiyon, bu nedenle tüm öğeleri sürekli olarak tekrarlamak için ikinci bir porsiyon.

basit bir omlet mantarlı

En kolay omlet

En kolay yemekler bile hiçbir şey icat etmek gerekmez. Bu basit tarifi omlet, süt ile hazırlanıyor ve sadece 15 dakika uzaklıktadır. O mükemmel bir kahvaltı. Ve sayısı belirtilen bileşen için uygun 2 porsiyon.

Yemek hazırlamak İçin gerekli olan bu maddeler:

  • Tereyağı – 10 gram;
  • Süt – ½ su bardağı;
  • Peynir – 40 gram;
  • Yumurta – 4 adet;
  • Dereotu – ½ kiriş;
  • Tuz.

Pişirme Aşamaları:

  1. Gibi omlet basit bir reçete? Başlamak için gereken bir çırpma teli ile yumurta çırpın, süt ve tuz.
  2. Rendeleyin peynir.
  3. Yeşil (kullanmak için talimat dereotu, ama onun yerine başka bir yeşillik) ince ince doğrayın.
  4. Yağlanmış önceden ısıtılmış tavada yumurta karışımı dökün ve yemek boyunca onu 3-5 dakika.
  5. Peynir eklenir ve hemen hemen hazır bir omlet. Bundan sonra, kızartma, henüz 2-3 dakika. Sonra, peynir gibi eridi, yemeğin serpin ve servis yapın.

Hazırlayın lezzetli omletler ve kolay yemek tarifleri ve raduyte doğru zeynep, kendi ailesi!


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/35651-smachny-recept-prostaga-omleta.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/35299-leckeres-rezept-f-r-ein-einfaches-omelett.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/29740-delicious-recipe-for-a-simple-omelet.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35149-una-deliciosa-receta-simple-tortilla.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/35948-d-md-recept-arapayym-omleta.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/37094-pyszny-przepis-prosty-omlet.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/36895-uma-deliciosa-receita-simples-omelete.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/36207-smachniy-recept-prostogo-omletu.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Ne kadar tereyağı kalori, faydaları ve zararları

Ne kadar tereyağı kalori, faydaları ve zararları

diyet tereyağı — ana ürünlerinden biridir. Bu yemek kullanılan birçok yemek için kullanılan, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği servisi yapılmaktadır. Bu en değerli olarak kabul edilir ve iyi bir gıda yağ vardır, çünkü yü...

Ne yapmak ekmek özellikleri: yemek, en iyi yemek tarifleri ve öneriler

Ne yapmak ekmek özellikleri: yemek, en iyi yemek tarifleri ve öneriler

Bakın. İşte görünüyor, buğday tarlası. Olgun buğday kulak hasat, tahıl перемалывают unu, hangi fırında sevilen bir ekmek. Ama için tırtıl çıktı kırmızı baton gevrek bir kabuk ile, ihtiyaç ve zaman ve çaba harcamak. Eski bir fıkra ...

Fasulye туршевая özellikleri: yemek, en iyi yemek tarifleri ve yorumlar

Fasulye туршевая özellikleri: yemek, en iyi yemek tarifleri ve yorumlar

bir kişi İçin proteinli gıdalar vazgeçilmez. Ama her zaman buzdolabında var, metresi var, et veya balık. İşte burada yardımına baklagiller. Çok doyurucu ve lezzetli yemekler pişirmek için fasulye. Özellikle ilginç bir fasulye турш...

En iyi restoran Kraliçe - «Hazar»

En iyi restoran Kraliçe - «Hazar»

Restoran "Hazar" haklı bir durumu vardır, daha iyi bir yer Kraliçe. Onun için karakteristik büyüklük, güzellik, profesyonellik personel (yemek ve servis dahildir), bir organizasyon, iyi bir ziyafet ve ilginç müzik programları.şehi...

En iyi marka mayonez

En iyi marka mayonez

Özerk kar amacı gütmeyen organizasyon «Rusya kalite sistemi» (Роскачество) ulusal bir izleme sistemi taşıyan bir bağımsız araştırma kalite ürünler raflarda rus mağaza atar ve "kalite İşareti" en iyi rus ürünleri. Bu m...

Udon erişte – kraliçe japon mutfağı

Udon erişte – kraliçe japon mutfağı

Japon mutfağı var kesinlikle ile ilişkilidir pirinç ve deniz ürünleri. Eğer bu bir japon restoranı, bir şey olmak zorunda suşi ve çeşitleri yanı sıra, çeşitli salatalar ile yosun ve yan yemekler pirinç. Ama başka bir zorunlu ulusa...