Pyszne pieczone ziemniaki, przepis

Ziemniaki, być może, jest najbardziej powszechne dodatkami w wielu domach. Wynika to z tego, że dobrze komponuje się zarówno mięsne, jak i z mięsnym lub po prostu roślinnych potraw. Szczególnie smaczne i do tego przydatne jest pieczone ziemniaki, gotowane która jest bardzo prosta, przy zachowaniu maksimum składników odżywczych.

Najbardziej prosty przepis gotowania tego dania następny. Ziemniaki do czyszczenia i wykonywane jest gwintowanie małych kostkę. Do niego dodawane są majonez, przyprawy i sól, wszystko dobrze mieszamy i pozostawić na godzinę. W tak przygotowaną formę określone produkty, równomiernie rozłożone, i umieścić w piekarniku nagrzanym do średniej temperatury na 40 minut. Gotowy pieczone ziemniaki złocisty odcień.

Jeśli bierze się młody warzywa korzeniowe, nie trzeba go czyścić od skórki. To dobrze umyte i lekko скоблится sztywną szczotką. Po tym ziemniaki pocięte na cztery równe części (jeśli bulwy są duże, to można podzielić je na 6-8 sztuk), określone na blasze, солится, перчится, umieścić nieodebrane przez prasę czosnek, równomiernie посыпается tartym serem stałych odmian i umieścić w dobrze rozgrzanym piekarniku. Smaku tej potrawie doda горчично-майонезный sos. Do tego majonez dodaje łyżka musztardy, wszystko dobrze размешивается.

Jeśli mówimy o tym, jak gotować ziemniaki, to należy pamiętać o tym talerzu, utworzonym z dodatkami, ponieważ otrzymany wynik można używać zarówno jako przystawka, jak i jako osobne danie. Przy tym produkt ten łączy się praktycznie z dowolnymi warzywami lub mięsnych składników. Na przykład, oryginalny smak ma ziemniaki pieczone z pieczarkami i boczkiem. Do tego ziemniaki w mundurkach do czyszczenia i pieczone lub w piekarniku około godziny w średniej temperaturze, lub w piekarniku 20-30 minut. Po tym bulwy są cięte na dwie połówki. Grzyby są palone, cięte, jak i boczek w niewielką kostkę, wymieszać, tutaj dodaje się niewielką ilość majonezu. Na każdą połówkę ziemniaka określone nadzienie z góry посыпается tartym serem. Danie starannie rozplanowany na blasze do pieczenia, umieścić na kilka minut w rozgrzanym piekarniku. Podawane do stołu jest gorąco, a przy tym ma oryginalny wygląd i delikatny smak.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Poza tym, ciekawy smak ma ziemniaki pieczone z mięsem. Do tego bulwy są czyszczone, przycinane w cienkie plasterki, określone w przygotowanej i wysmarowanej olejem formy. Oni солятся, перчатся, dodawane są przyprawy. Z góry określone przygotowany farsz z измельченным cebulą. Wszystko zalać majonezem, rozcieńczonego niewielką ilością wody. Danie jest umieścić w piekarniku na pół godziny. Na krótko przed końcem pieczenia, ja dostaje i посыпается tartym serem.

Oryginalnie wygląda pieczone ziemniaki, gotowane według następującego przepisu. Bulwy umyć, w razie potrzeby czyszczone. W poprzek całej ziemniaków wykonane poprzeczne nacięcia w taki sposób, aby nie upadł na plasterki, a lekko распустилась, kupując kształt wachlarza. W osobnej misce zmieszać olej słonecznikowy (można zastąpić oliwą, wtedy danie będzie bardziej aromatyczny i delikatny), posiekana natka, czosnek, rozdrobniony na małe kawałki, przyprawy (pochodzą z preferencji, na przykład, хмели-сунели i papryka), sól. Mieszaniną dobrze jest rozmazywany każdy ziemniak, w tym i nacięcia. Następnie danie jest określone na wysmarowanej olejem lub tłuszczem blasze, włożyć do piekarnika, która rozgrzana do średniej temperatury, na 40-50 minut.

Należy zauważyć, że pieczone ziemniaki to doskonały dodatek do praktycznie wszystkich potraw, a do tego można ją zrobić nie tylko na rodzinny obiad, ale i do świątecznego stołu.