Przepisy dla chudego stołu: top 10

Data:

2018-12-14 14:00:18

Przegląd:

347

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Co przygotować dla chudego stołu? Zwykle ta kwestia intryguje wielu gospodyń, które trzymają się tradycji religijnych. Jak pokazuje praktyka, wybrać danie, w którego skład będą wchodzić tylko dopuszczalne składniki, jest dość trudne. Dla tych, którzy nie wiedzą czym przykryć pyszne bezmięsne świąteczny stół, wniosek do rozpatrzenia top 10 przepisów, w skład których wchodzą tylko dozwolone produkty. Ponadto, wszystkie doskonale nadają się do każdej uroczystości uroczystości.

Chudy stół

Solankę z grzybami

Nie jest tajemnicą, że na постном stole tak popularny składnik, jak mięso, w niezwykły sposób zastępują grzyby. To właśnie z nimi można przygotować doskonałe danie - galimatias.

Do jej tworzenia należy bardzo drobno posiekać średnia główka białej kapusty. W głębokiej patelni należy rozgrzać kilka łyżek oleju roślinnego i umieścić warzywa na brytfannie. Do niego trzeba dodać pół szklanki czystej zimnej wody. W takim składzie składniki trzeba smażyć w ciągu krótkiego czasu (aż kapusta stanie się miękka). W procesie na patelni należy dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego, sól do smaku, niewielką ilość czarnego pieprzu (lub inne), pół łyżki octu jabłkowego, a także jeden suszony liść laurowy. Składniki trzeba jeszcze raz dobrze wymieszać, przykryć i, потушив w ciągu kilku minut, zdjąć z ognia.

W osobnej patelni należy przygotować grzyby. Do tego w naczyniu trzeba раскалить kilka łyżek oleju słonecznikowego i podsmażyć na nim drobno posiekane główkę cebuli. Kilka minut później, do niego należy wsypać pół kilograma posiekanych grzybów (najlepiej brać pieczarki lub miód). W takiej postaci produktów należy smażyć na dużym ogniu aż do momentu, gdy z nich nie выпарится cały płyn. Jak tylko to się stanie, do nich trzeba dodać drobno pokrojony słony ogórek, jeszcze raz wymieszać i zdjąć z ognia.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Kiedy wszystkie główne składniki dania zostaną przygotowane, trzeba wziąć жаростойкую formę, posmarować ją olejem roślinnym, a następnie wyłożyć na dno kapustę, a na niej - grzyby z cebulą. Składniki należy równomiernie rozprowadzać, a następnie wysłać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotować to danie należy przez 20-30 minut, okresowo sprawdzając gotowość.

Dla bardziej pikantnego rodzaju gotowego kulinarne kreacje, niektórzy kucharze polecają posypać zawartość brytfanny bułką krakersami, przed wysłaniem wszystko to w piekarniku.

Chudy świąteczny stół

Sałatka "Klasztorny"

Ten przepis chudego sałatki na świąteczny stół zdecydowanie pasuje gospodarzy, które chcą zaskoczyć gości swoim kulinarnym talentem.

Do przygotowania tego dania trzeba wziąć kapusta głowiasta, umyć i drobno posiekać, wstępnie odciąć twarde elementy. Do овощу trzeba dodać niewielką ilość cukru, czarnego pieprzu, a następnie dokładnie wymieszać składniki, wyginanie kapustę rękami. Po tym, jak warzywo puści niewielką ilość soku, do niego należy dodać dwa pokrojonego w plasterki ogórki, a także rozdrobnione półkolami papryka (aby obraz gotowego dania okazała się najbardziej jasne, lepiej użyć czerwone warzywo).

W prawie gotowe sałatki trzeba wysłać posiekany nożem koperek i natka pietruszki, a także kilka piórek cebuli. Doprawić takie danie należy olejem roślinnym (najlepiej użyć nie rafinowany - daje wspaniały aromat). Sałatki na świąteczny stół trzeba doprawić solą do smaku i dobrze wymieszać wszystkie składniki. Danie jest gotowe, można go podawać gościom.

Sałatka z krewetkami

Nie jest tajemnicą, że podczas postu można jeść taki pomocny морепродукт, jak krewetki. Właśnie tym można użyć, aby przygotować doskonały chudy sałatki na świąteczny stół.

Aby go utworzyć należy ugotować krewetki. Do tego trzeba zagotować wodę, posolić ją, umieścić tam liść laurowy i niewielką ilość czarnego pieprzu. Do gotującej się wody należy wsypać 200 g z góry obranych krewetek (najlepiej użyć nie największe) i przykryć pokrywką. Gotować морепродукт należy przez 1,5 minuty, po czym natychmiast zdobyć. Cechą tego procesu polega na tym, że jeśli przetwarzać nieco dłużej, produkt stanie się "gumowate" i będzie źle жеваться. Do tego on straci większość swoich walorów smakowych. Gotowane krewetki trzeba ostudzić.

Po tym jak krewetki staną się zimne, trzeba je pokroić na pół (jeśli brali duże, ciąć należy je na 3-4 części). Do морепродукту należy dodać jeden wstępnie umyte i oczyszczone z nasion papryki, który należy pokroić w małe kostki. Do przygotowania takiego sałaty lepiej wziąć warzywo czerwonego koloru - w tym przypadku na świątecznym stole danie będzie wyglądać bardziej pikantnym sposób. To samo trzeba zrobić z jednym świeżym ogórkiem.

Po tym jak wszystkie składniki do sałatki będą zbierane, do nich należy dodać niewielką ilość oliwy z oliwek, sól oraz czarny pieprz do smaku. Krewetki z warzywami trzeba wymieszać na jednolitą masę. Sałatka jest gotowa.

Pyszne bezmięsne stół

Dynia z warzywami

Piękny sposób wygląda na постном stole potrawa z dyni z sezonowymi warzywami. Praktyka pokazuje, że takie dzieło sztuki kulinarnej najlepiej tworzyć w okresie jesiennym, kiedy wszystkie składniki, które są w jego składzie, można łatwo znaleźć na rynku i w ogródkach działkowych. Takie danie z pewnością przypadnie do gustu gospodarzy, bo aby nabyć składniki dla niego, nie będzie potrzebne duży zapas gotówki.

Do gotowania dyni z warzywami na bezmięsne stół należy wziąć bakłażan, umyć, usunąć wszystkie niepotrzebne elementy, a następnie pokroić owoc na samo półkole średniej grubości. Warzywo trzeba doprawić solą i zatokę zimną wodą, zostawić w takim stanie na godzinę. Za dany okres z niego устранится możliwa goryczy.

Aż bakłażan вымачивается, można zająć się przygotowaniem innych składników. Trzeba wziąć 300 g dojrzałych dyni, wolne od skórki i nasion. Należy go pokroić na kostki dużego rozmiaru. To samo należy zrobić z jedną marchewką i 5-6 bulwy ziemniaków.

Gdy bakłażany będą gotowe, z nich należy spuścić wodę, osuszyć każdy kawałek za pomocą ręcznika papierowego, a następnie dodać do reszty warzyw. W pojemniku wymienione składniki należy wsypać kilka przypraw do smaku: oregano, pieprz czarny, rozmaryn, suszona bazylia, sól. Oprócz tego, w warzywa należy zmiażdżyć kilka noży czosnku (4-5 sztuk), po czym dobrze wymieszać.

Sałatki bezmięsne stół

Wybrany do pieczenia blasze trzeba przykryć arkuszem folii aluminiowej, posmarować go oliwą z oliwek i ułożyć na nim mieszankę wykonaną z dyni i innych warzyw. Z góry ich również trzeba pokryć blachą, wykonany z folii. Piec to danie pyszne chudego stołu należy przez 45 minut, pod warunkiem, jeśli piekarnik będzie rozgrzana do 190 stopni.

Pyszne szybkich sałatki na świąteczny stół

Pierogi z wiśniami

Wielu amatorów pysznego jedzenia wolą jeść gotowane wyroby z ciasta z pysznym nadzieniem. Do chudego świątecznego stołu można przygotować aromatyczne, smaczne i bardzo apetyczny wygląd pierogi z wiśniami, w składzie których nie ma wzbronionych takiej diety składników.

Do tworzenia potraw należy w pierwszej kolejności przygotować smaczny i soczysty farsz. Ona powinna składać się ze świeżych wiśni, której zaleca się wziąć nieco ponad pół kilograma. Z owoców należy usunąć kości, zasypać je 3-4 łyżkami cukru (jeśli owoce są bardzo kwaśne, można użyć większą ilość słodzika), wymieszać i zostawić w takim stanie do parzenia na kilka godzin. W tym czasie z jagód powstaje sok, który w końcu parzenia trzeba będzie spuścić.

Po zakończeniu przygotowania nadzienia do pierogów należy przygotować ciasto dla chudego dania na świąteczny stół. Do tego trzeba wziąć 2,5 szklanki przesianej mąki. W niej trzeba dodać pół łyżeczki soli i cukru. Po tym, jak w mąkę należy wlać kilka łyżek oleju roślinnego, a następnie szklankę wrzącej wody. Teraz składniki należy starannie wymieszać, używając do tego celu łyżkę (będzie gorąco - można się poparzyć). Po tym jak ciasto trochę ostygnie, należy go dokładnie zagnieść rękami do momentu, aż utworzy się gęsta i delikatna masa. W takiej postaci ciasto należy zostawić na stole na 20-25 minut, wstępnie przykryć ręcznikiem.

Po upływie tego okresu ciasto do pierogów trzeba rozwałkować w cienkiej warstwie, za pomocą szklanki zrobić z niego koła tej samej wielkości. W centrum każdego сочня należy umieścić kilka jagód засахаренной wiśni, po czym skręcić koła na pół i zamknąć ich krawędzi. W ten sposób uzyskuje się piękne pierogi. Wrzucać gotowe wyroby należy na powierzchni posypanej odrobiną mąki.

Co do gotowania, to proces ten wymaga niewielkiej ilości kulinarnych wiedzy. W pierwszej kolejności należy wziąć pod uwagę, że opuszczać przygotowane półprodukty trzeba tylko we wrzącej wodzie. Gotować produkty zalecane w ciągu 2-3 minut po tym, jak wypłyną na powierzchnię.

To apetyczny i bardzo smaczne danie dla chudego stołu trzeba podawać, podlewanie go niewielką ilością oleju roślinnego lub z syropem gotowanym z wiśniowego soku, który został zabezpieczony w procesie jej parzenia.

Pyszne sałatki bezmięsne stół

Sałatka z grzybami i fasolą

Podczas postu można zaskoczyć swoich domowników tak przepiękne i oryginalne danie. Ta sałatka na bezmięsne stół można gotować w pośpiechu, nie wydając dużej ilości czasu na przetwarzanie składników.

Przygotowanie potraw należy rozpocząć od przygotowania cebuli i czosnku. Do tego główkę cebuli średniej wielkości trzeba przeciąć na pół, a następnie pokroić w cienkie pół pierścieniami. Za pomocą noża lub чеснокодавки należy posiekać ząbek czosnku. Osobno trzeba pokroić na cienkie płytki, 250 g pieczarek, które należy wcześniej umyć i osuszyć.

Po tym jak wszystkie przygotowania nad głównymi składnikami będą wykonywane, trzeba smażyć grzyby na rozgrzanej patelni przy użyciu niewielkiej ilości oleju słonecznikowego. Wraz znimi też trzeba produkować smażenie cebuli, który w końcu musi stać się przezroczyste. Co do grzybów, to po zakończeniu gotowania należy je zakupić apetyczny złocisty kolor. Dosłownie za 1-1,5 minuty do miękkości składników, do nich trzeba wlać puszkę białej puszkach fasoli (bez marynaty), a także pół łyżeczki suszonego tymianku.

Na danie, w którym odbywać się będzie złożenie gotowej sałatki, trzeba wyłożyć umyte liście szpinaku (do dekoracji), a na nich - smażone składniki z patelni. Nad całą nadmiar masy należy skropić łyżką octu balsamicznego, dodać niewielką ilość soli i czarnego pieprzu (do smaku). Pyszne bezmięsne sałatki na świąteczny stół jest gotowy - można go podawać.

Ciasto Czekoladowe z bananami

W top 10 najlepszych receptur potraw na świątecznym stole podczas postu nie mogą nie wejść słodkie smakołyki, tak jak nawet w tym okresie nie można odmówić sobie w różnego rodzaju вкусностях. Dlatego każda pani powinna znać przepis na czekoladowe herbatniki - pyszne chudego dania na świąteczny stół.

Do jej przygotowania trzeba wziąć ćwierć szklanki obranych migdałów orzechów i lekko wysuszenia ich na patelni bez dodatku oleju roślinnego. Po tym jak раскалятся, należy je wysłać do kielicha blendera i dobrze zmiksować do edukacji mąki. Do tego składnika należy dodać trzy obrane i popękanych na kawałki banana i jeszcze raz zmiksować tak, aby masa stała się jednolita.

W oddzielnym naczyniu do mieszania ciasta należy dodać 120 g cukru, szczyptę soli oraz łyżeczkę sody oczyszczonej, гашеную kilkoma kroplami octu. Do tych składników należy dodać skórkę z pomarańczy, zrobione z jednego płodu za pomocą płytkiej pacy. Do przygotowania tego dania można użyć cytryny innego pektyna, na przykład z cytryny. Do istniejącej mieszanki dodać szczyptę wanilii, pół szklanki rafinowanego oleju roślinnego i taką samą ilość wody. Po zakończeniu wszystkich przygotowań masę trzeba dobrze wymieszać i stopniowo przesiać do niej szklankę mąki pszennej. Równolegle masę należy wymieszać - tak, gotowe ciasto będzie idealnie gładkie i bez grudek.

Aby biszkopt miał apetyczny kolor brązowy, trzeba w kąpieli wodnej roztopić płytki mlecznej czekolady, po czym nadmiar płynu wlać do ciasta. Na ostatnim etapie w masę należy wymieszać dwie gruszki, które wstępnie oczyszczone ze skóry i pokroić w drobną kostkę. Teraz ciasto należy wymieszać do edukacji jednorodności.

Następny przepis na pyszne chudego stołu gotowego ciasta do ciasta trzeba wlać do formy, устланную пергаментом (jeśli jest używany silikonowa forma, to jej wystarczy posmarować niewielką ilością rafinowanego oleju słonecznikowego). Piec deser trzeba w temperaturze 180 stopni przez 40 minut (jeśli urządzenie jest zbyt gruby, ten proces może potrwać godzinę).

Szybkich sałatki na świąteczny stół przepisy

Chudy stołu na urodziny można łatwo przygotować takie pyszne ciasto. Na tej podstawie można nawet upiec ciasto, udekorować jego powierzchnia świeżymi owocami.

Słodka sałatka

Świetny chudy sałatki na świąteczny stół można przygotować z gruszek i orzechów. W praktyce to danie najlepiej gotować w końcu lata i jesienią, kiedy wszystkie składniki, które wchodzą w jego skład, można bez trudu znaleźć w sklepie.

Aby utworzyć sałaty trzeba wziąć jedną wielką gruszkę i, w tym udział w jej wzdłuż, usunąć rdzeń, a także ogon. Po tym owoce należy pokroić w cienkie plasterki lub na ćwiartki, a następnie skropić sokiem z cytryny, выжатым z połówki pomarańczy i dobrze wymieszać - procedura ta zapobiega ciemnieniu owoców.

Teraz gruszkę trzeba umieścić w misce do przygotowania sałatka. Do niej należy dodać łyżkę posiekanych orzechów włoskich, taką samą ilość migdałów, 10 g chipsów kokosowych, a także kilka kawałków czekolady, które należy zmielić za pomocą pacy.

Wszystkie składniki trzeba wymieszać. Teraz pyszne sałatki na bezmięsne stół jest gotowy - można go podawać. Aby urozmaicić smak potrawy i zrobić jego widok bardziej pikantnym, talerz do podawania, na której znajduje deser można ozdobić parę liści świeżej mięty.

Paella z owocami morza

Każdy chudy świąteczny stół może ozdobić swoim widokiem paella, przygotowane z owoców morza. Do gotowania trzeba taktować niektóre składniki oddzielnie. Szczyptę suchego szafranu, zalać niewielką ilością wrzącej wody i pozostawić na chwilę do zaparzenia. Oddzielnie należy posiekać ząbek czosnku, kilka średnich pomidorów i jedną paprykę posiekać w plasterki średniej wielkości. Białą część kilka łodyg zielonej cebuli należy pokroić na pierścienie, a także drobno posiekać koperek i natka pietruszki.

Po tym jak wszystkie składniki są przygotowane, można zająć się ich cieplnie. W tym celu należy раскалить patelni z niewielką ilością oleju roślinnego. Na nią trzeba podsmażyć cebulę, paprykę i pomidory do momentu, aż staną się miękkie. Po 2-3 minuty do opiekania warzyw należy dodać czosnek i zioła, po czym dokładnie wymieszać wszystko.

Na drugiej patelni należy podsmażyć 300 g świeżych owoców morza (wędliny ze sklepu), do czego konieczne minuta. Wpo tym czasie do morskiego wędliny trzeba wsypać szklanka surowego ryżu. W takim składzie produkty trzeba smażyć jeszcze minutę. Teraz do składników należy dodać mieszankę warzyw, размоченный szafran, a także pół szklanki bulionu warzywnego. W ciągu 10 minut masę trzeba dusić na małym ogniu, przykryć patelnię pokrywką. Po upływie tego czasu tam trzeba wysłać kilka plastry cytryny i jeszcze taką samą ilość bulionu. Następnie masę należy kontynuować dusić jeszcze przez 10 minut. Po upływie tego czasu danie pyszne chudego świątecznego stołu będzie gotowe.

Chudy stół na dzień

Surówka z awokado

I wreszcie, ostatni posiłek, który także jest w top 10 przepisów postnych potraw na święta. Mimo, że gotowanie jest jego bardzo prosta, na постном stole będzie wyglądać bardzo jasny i oryginalny.

Aby utworzyć sałaty należy wziąć dwa ogórka i pomidora. Składniki należy pokroić na cztery części, a następnie każdą - na cienkie plasterki. To samo trzeba zrobić z głową fioletu cebuli. W ostatniej kolejce w to jasne danie bezmięsne stół należy wpisać awokado. Od składnika należy usunąć pestkę, obrać go ze skóry, a następnie tnąc na plasterki, skropić sokiem z cytryny i wysłać do sałatki.

Gotowe danie trzeba doprawić niewielką ilością oliwy z oliwek, doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie dobrze wymieszać do stanu jednorodności.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/22042-recepty-dlya-n-shchymnaga-stala-top-10.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/22045-rezepte-f-r-die-schlanke-tabelle-top-10.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/18768-recipes-for-lenten-table-top-10.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/22065-recetas-para-la-vigilia-de-la-mesa-el-top-10.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/22035-recepter-sh-n-postnogo-steld-top-10.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/21993-as-receitas-para-as-magras-de-trabalho-top-10.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/22044-yemek-tarifleri-i-in-ya-s-z-duvar-ka-tlar-top-10.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/22016-recepti-dlya-p-snogo-stolu-top-10.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Kanapki z czerwonym ryb: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kanapki z czerwonym ryb: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kanapki z czerwonym ryb tradycyjnie zaprasza na świąteczne stoły. Istnieje wiele różnych opcji – od prostych kromki bagietki z masłem i kawałkami łososia do złożonych przeplecionych przekąsek. Poniżej przedstawione są najbar...

Караваи ślubne, obrzędy i gotowanie

Караваи ślubne, obrzędy i gotowanie

Od dawna zakładano, że chleb ó w całym głowa. Przecież on dał człowiekowi życie, jeśli był w rodzinie, to znaczy, że były i dostatek i szczęście. Dlatego nasi przodkowie uważali, że chleb jest znakiem tego, że rodzina udany...

Jak przygotować wino w warunkach domowych z białych winogron

Jak przygotować wino w warunkach domowych z białych winogron

Wiele dziś przygotowują wina w domowych warunkach z białych winogron. Po pierwsze, jest to bardzo popularny i smaczny napój, a po drugie, główny jego składnik, czyli winogrona, dziś można łatwo kupić w każdym mieście, nawet na Syb...

Sałatka

Sałatka "Обжорка": przepis z кириешками. Instrukcja krok po kroku ze zdjęciami

Sałatka «Обжорка» (przepis óКириешками» zostaną omówione poniżej) jest bardzo pożywne i smaczne закусочное danie, które doskonale nadaje się do każdego uroczystej lub codziennego stołu.W przedstawionym art...

Samolot ciastko warunkach domowych. Sekrety gotowania beza

Samolot ciastko warunkach domowych. Sekrety gotowania beza

Nadmiar białka zawsze pozostają u tych gospodarzy, którzy pasjonują się gotowaniem deserów i pieczenia. Gdzie umieścić dużą ilość białka? Oczywiście, użyć ich do przygotowania bezy. Przecież właśnie to samolot ciasto z delikatną c...