Świąteczne kanapki ze śledziem na obiady i przyjęcia

Data:

2018-11-23 03:10:13

Przegląd:

375

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Co to jest kanapki? Czasami termin ten oznacza tryb przyjmowania gości ó okrojoną bankiet. Jeśli zostałeś zaproszony na wieczór-kanapki, to licz na kilka lekkich przekąsek, napoje, ciastka. Dania gorące na takim przyjęciu nie podają. A w ścisłym tego słowa znaczeniu, kanapki – jest to rodzaj kanapki. Muszą być koniecznie małe, aby można było wysłać je do ust w całości. Kanapki na bankietach serwowane jako aperitif – do posiłku, a na фуршетах – wraz z zimnymi przekąskami. Takie бутербродики wyglądają bardzo elegancko. Na świątecznym stole podaje się je w jakiś przysmak: kawiorem, foie gras, сервелатной kiełbasą, czerwonym ryb… ale My będziemy uczyć się robić kanapki ze śledziem. Przepisy takie przekąski są bardzo popularne w kuchniach narodów północnych: rosjan, skandynawów, duńczyków, niemców. Jeśli będziemy przestrzegać przepisów i działać ostrożnie, бутербродики u nas uzyskuje wszystkie bym je mogła zjeść!

Kanapki ze śledziem

W dziesięć kawały chleba żytniego potrzebujemy 200 g filet z слабосоленой śledzia. Najpierw разделаем ryby, usunie z niej wszystkie kości. Następnie pokroimy ją w podłużne kawałki o długości ponad dwóch centymetrów. W filiżance z dwoma суповыми łyżkami wódki rozpuszczalny szczyptę cukru i размешаем tam świeżo zmielony czarny pieprz. Tym płynem польем kawałki śledzia, накроем folią i wyślemy do lodówki i marynować. Trzy godziny później zaczynamy tworzyć kanapki ze śledziem. Gwarantujemy 100 g zmiękczonej do temperatury pokojowej oleju, mieszamy go z drobno porąbany koperkiem (na swój smak, gdzieś około połowy wiązki). Na suchej patelni smażony 2-3 minuty łyżeczkę nasion kolendry, po czym zacieru pikanterii w moździerzu i przebić pachnący olej. Im мажем kawały chleba chleba. Pokroić każdy na cztery części. Jabłko umyjemy, разрежем na cienkie plasterki, сбрызнем ich, aby nie «заржавели», sokiem z cytryny. Układamy na chleb z masłem kawałek śledzia. Na nim umieszczamy plasterek jabłka. Kanapki ze śledziem na шпажках

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Kanapki ze śledziem na шпажках

Do tej przekąski chleb wykonywane jest gwintowanie jak na крутоны, czyli z niego pacą delikatnie zmyć skóra. Na życzenie można lekko wysuszenia kawały w tosterze lub smażyć je jako grzanki w maśle. Разделываем spicy solone śledzie i pokroić ją na kawałki według liczby kanapki. Sałatka witaminy cebulę (czerwony, bez горчинки) шинкуем pierścieniami. Вылавливаем z puszki wymagana ilość malutkich корнишонов. Jeśli takowych nie ma, kroimy na plastry średniej wielkości słony ogórek. Kształtujemy nasze kanapki ze śledziem. Na chleb bez masła wkładamy rybę, na niej ó луковое pierścień, a z góry – ogórek. Протыкаем całą konstrukcję dla stabilności шпажкой lub wykałaczką.Kanapki ze śledziem przepisy

Kanapki z селедочным sałatką

150 g filet z tłustego śledzia trzeba drobno pokroić (lub przejdź przez maszynkę do mięsa). Wcierać w niej bratnią duszę kwaśnego jabłka. Wymieszać mikserem masę ze stu gramami zmiękczonej masła, porąbany koperkiem i łyżeczką musztardy. Pokroić chleb na małe plasterki. Ułożyć na nich rybna sałatka i ozdobić kanapki ze śledziem листиком pietruszki lub piórem z zielonej cebuli. Jeśli taka opcja kanapki wydaje się zbyt недиетическим, wymień masło na tym samym ilość majonezu.

Kanapki ze śledziem i pomidorami

Robimy grzanki z białego тостерного chleba. Jeszcze gorące rub ich przeciętej plasterkiem czosnku. Увариваем na patelni trzy łyżki sosu pomidorowego z odrobiną czerwonego pieprzu. Można dodać do makaronu i ząbek czosnku, które nacierały chleb. Gdy sos ostygnie, mieszamy go z 50 gramami masła. Намазываем chleb. Na nim układamy cienkie kółko gotowane na miękko jaja. Na górze umieszczamy kawałek разделанной слабосоленой śledzia. Zepnij wynik шпажкой i odstawiamy do lodówki być całkowicie impregnowane na kwadrans.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/18568-svyatochnyya-kanape-z-selyadcom-dlya-fursheta-byasedy.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/18384-festliche-h-ppchen-mit-hering-f-r-buffet-und-bankett.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/25347-festive-canap-s-with-herring-for-receptions-banquets.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/18305-festivos-canap-s-con-arenques-para-c-cteles-y-banquetes.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/18630-mereke-kanape-s-seledkoy-sh-n-furshet-zh-ne-banket.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/19071-feriado-canap-s-com-arenque-para-um-coquetel-e-um-banquete.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18572-tatil-kanepeler-ile-ringa-bal-i-in-b-feler-ve-yemek-tedariki.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/18809-svyatkov-kanape-z-oseledcem-dlya-furshetu-ta-benketu.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Jak lub z czym pić whisky - różnica opinii.

Jak lub z czym pić whisky - różnica opinii.

Whisky - to aromatyczny napój alkoholowy od jasno złotego do brązowego koloru. Według jednego z szacunków, jego korzenie sięgają do Szkocji, a w drugim, w Irlandii. Do tej pory napój ten produkowany jest w Japonii, USA, Kanadzie, ...

Co to jest słodkie ziemniaki i co z niego można przygotować

Co to jest słodkie ziemniaki i co z niego można przygotować

słodkie Ziemniaki (bataty) pochodzenie ma niewiele wspólnego ze zwykłymi ziemniakami, chyba, że przypomina go z wyglądu. Jest białego i ciemnego koloru. Ostatni widok po ugotowaniu staje się słodki smak i soczystość, właśnie go sp...

Jak udekorować ciasta drożdżowego. Proste wskazówki

Jak udekorować ciasta drożdżowego. Proste wskazówki

Domowe wypieki ó ulubiony przysmak dzieci i dorosłych. Jednak wygląd i forma podania potrawy są ważne nie mniej, niż jego walory smakowe. Z tego artykułu dowiesz się, jak udekorować ciasta drożdżowego i ładnie się przedstaw...

Owocowe batony: korzyści i szkody

Owocowe batony: korzyści i szkody

Owocowe batony teraz cieszą się ogromną popularnością. Producenci zachęcają konsumentów kolorowymi opakowaniami i kolorowe obietnic. Jest to spowodowane tym, że w małym снеке znajduje się duża ilość węglowodanów, które pomagają pr...

Ramp-stek i jego funkcje gotowania

Ramp-stek i jego funkcje gotowania

Istnieje opinia, że stek - narodowe amerykańskie danie, jednak historia świadczy o tym, że po raz pierwszy pojawił się w starożytnym Rzymie, po nim nauczyłem się w Anglii. I oto po latach, gdy przepis stał się znany w Ameryce, mie...

Szybkich receptur zup. Funkcje gotowania

Szybkich receptur zup. Funkcje gotowania

Ten artykuł daje do zrozumienia, że przepisy bezmięsne zupy na każdy dzień mogą być tak zróżnicowane, że mogą wynieść potężną konkurencję potraw mięsnych. Pierwsze dania z kuchni różnych krajów pomogą znacznie urozmaicić codzienną...