Marynowane brązowe pomidory na zimę: przepisy

Data:

2018-11-17 13:40:26

Przegląd:

353

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Wir z pomidorów zajmują szczególne miejsce u każdej gospodyni. Pomidory można używać jako osobny produkt, a jako jeden ze składników do wielu sałatek. Ale nawet wśród półfabrykatów z tych warzyw wyróżniają się przepisy brązowych pomidorów na zimę.

Wzorce z brązowych pomidorów

Ten rodzaj pomidorów świetnie nadaje się do marynowania, konserwowania i фаршировки. Również brązowe pomidory można odkręcić nie tylko w całości, ale i plastry, a także łączyć je z kapustą, marchewką i innymi warzywami. Najlepsze przepisy brązowych pomidorów na zimę zebrane i przedstawione poniżej.

Można znaleźć dużą ilość opcji do konserw brązowych pomidorów. Różnica między nimi będzie tylko w ilości soli, cukru i składzie przypraw. Który z przepisów brązowych pomidorów na zimę w bankach ani wybrać, wynikiem będziesz zadowolony zawsze. Poniżej przedstawione są najbardziej popularne sposoby wir danych pomidorów.

Prosty przepis brązowych pomidorów marynowanych

Nam potrzebne następujące produkty:

  • Pomidory ó pięć kilogramów.
  • Papryka ó pięć sztuk.
  • Koper – jeden pakiet.
  • Chilli ó trzy kapsuły.
  • Ocet ó pół szklanki.
  • Czosnek ó sto pięćdziesiąt gramów.
  • Pietruszka – jeden pakiet.

Marynata:

  • Woda – dwa i pół litra.
  • Cukier ó dwieście pięćdziesiąt gramów.
  • Sol ó pół szklanki.
  • Ocet ó pół szklanki.

brunatne pomidory na zimę przepisy

Gotowanie

Dedykowane do konserw banki dobrze umyć, najlepiej z użyciem sody oczyszczonej, a następnie простерилизовать. Razem z bankami na pewno sterylizacji i pokrywy. Pomidory w miarę możliwości zabrać średniej wielkości, nie порченые i stałe. Najpierw należy przygotować wszystkie składniki.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Dobrze umyć pomidory. Słodka paprykę umyć, usunąć плодоножку, przekroić i oczyścić z nasion. Pod bieżącą wodą, umyć pęczek pietruszki i pęczek koperku. U ostrego перчика usunąć tylko плодоножку i spłukać. Czosnek oddzielić od plew i spłukać. Dalej słodka papryka, koperek, czosnek, chilli i pietruszkę przekręcić i przesunąć przez maszynkę do mięsa.

W rozdrobnione składniki wlać pół szklanki шестипроцентного octu i zostawić na pięćdziesiąt minut, aby настоялись. Po czym trzeba wziąć przygotowane przez banki i na dnie rozłożyć marynowane przyprawy, od góry szczelnie wypełnić banki pomidorami, przy czym każdy tomato w zakładce do słoika należy nakłuć widelcem.

 brunatne pomidory na zimę przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowujemy marynatę

Stosując się do wybranego przepisu brązowych pomidorów na zimę, teraz trzeba przygotować marynatę. Do garnka wlać odpowiednią ilość wody, dodać sól i cukier, wymieszać i umieścić na ogniu. Po wrzenia, pozostawić na małym ogniu jeszcze dziesięć minut i wlać pół szklanki шестипроцентного octu. Jak tylko się zagotuje woda, ogień należy gasić. Marynata gotowa.

Gorącą marynatą wypełnić słoiki z pomidorami i przykryć pokrywą. Dalej, aby wykluczyć możliwość wybuchu pokryw, zgodnie z przepisem marynowanych brązowych pomidorów na zimę, banki trzeba простерилизовать. Do tego trzeba wziąć garnek odpowiedniej wielkości, umieścić w niej słoiki i zalać gorącą wodą. Pojemniki muszą być zanurzone w wodzie na dwie trzecie.

Sterylizacji puszki trzeba w zależności od ich wielkości. Ilość w jeden litr sterylizowane piętnaście-dwadzieścia minut, a трехлитровые już należy sterylizować trzydzieści pięć do czterdziestu minut. Po co banki wyjąć z garnka i od razu zakasać osłonami. Odwrócić je do góry dnem i dokładnie owinąć czymś ciepłym. Po ostygnięciu słoiki można przenieść w odpowiednie miejsce. Brązowe pomidory na zimę (na receptę ze zdjęciem) na to gotowi. Otwarta zimą banku z brązowymi pomidorami będzie doskonałym dodatkiem do dań głównych.

sałatki na zimę z brązowych pomidor przepisy

Sałatka z brązowych pomidorów na zimę

Sałatka z brązowych pomidorów – jest to dość prosta, ale bardzo smaczna wzorzec na zimę. Używać do gotowania przepis brązowych pomidorów na zimę bez sterylizacji można zaoszczędzić sporo czasu i uzyskać w końcu przekąskę, która doskonale uzupełniają dania główne na stole.

Jakie potrzebne składniki:

  • Brązowe pomidory – dwa kilogramy.
  • Marchew ó pięćset gramów.
  • Olej ó pół szklanki.
  • Łuk ó pół kilo.
  • Sól – jedna łyżka.
  • Гогошары ó pięćset gramów.
  • Cukier ó pół szklanki.
  • Ocet – jedna czwarta szklanki.

Przygotowanie sałatki

Pierwszy krok w przygotowaniu sałatka z brązowych pomidorów na zimę na receptę z foto - przygotowanie wszystkich warzyw. Brązowe pomidory uporządkować, порченые i miękkie odłożyć, pozostałe umyć i wyciąć szypułki.

przepisy brązowych pomidorów na zimę w słoikach

Marchew dobrze umyć przy użyciu specjalnego noża, obrać. Гогошары umyć i usunąć плодоножку. Cebulę oczyścić z łuski i spłukać. Wszystkie warzywa na sałatkę na zimę z brązowych pomidorów, przepis, którego używamy, przygotowane.

Teraz można przystąpić do procesu krojenia składników. Brązowe pomidory pokroić w тоненькими w plasterki. Marchew zetrzeć na specjalnej tarce do koreańskiej marchewki. Гогошары pokroić w cienkie paski. Cebulę pokroić w pół pierścienie. Wszystkie rozdrobnione składniki wyłożyćw garnku z grubym dnem i wsypać sól i cukier, wlać olej i ocet. Dobrze wymieszać wszystkie warzywa między sobą.

Dalej garnka z warzywami postawić na ogień i praktycznie stale mieszając, doprowadzić sałatka do wrzenia. Po czym należy zmniejszyć ogień do najmniejszego i dusić sałatka około trzydzieści minut pod pokrywą, okresowo mieszając. Na razie powoli тушится sałatkę można przygotować banki.

Banki do sałatek należy dokładnie umyć z sody oczyszczonej i ciepłą wodą, a następnie простерилизовать wraz z osłonami. Przez trzydzieści minut gotowe sałatki i od razu rozłożyć na przygotowanym banków i zakasać osłonami. Odwrócić słoiki i przykryć kocem. Ostudzić w ciągu dnia.

brunatne pomidory na zimę przepisy bez sterylizacji

Przygotowany według tego przepisu sałatka na zimę z brązowych pomidorów, nie wymagający sterylizacji, będzie pyszne i pyszną przekąską na naszym stole. Jeśli ktoś lubi oregano, można dodać do sałatki czarny pieprz groszkiem lub ostra papryka.

Brązowe pomidory z czosnkiem

Skład składników:

  • Pomidory ó cztery kilogramy.
  • Woda - sześć litrów.
  • Czosnek ó dziesięć ząbków.
  • Cukier ó sześć łyżek.
  • Ocet ó dwie szklanki.
  • Sol ó cztery łyżki.
  • Liść Laurowy ó cztery sztuki.
  • Suchy koper.

Przygotowujemy pomidory z czosnkiem

Brązowe pomidory uporządkować, miękkie i usunąć uszkodzone. Dobrze spłukać. Następnie umyć przygotowane słoiki i простерилизовать ich i pokrywy. Pomidory najlepiej wziąć średnich lub małych rozmiarów. Czosnek oczyścić z łupin i pokroić w duże plasterki. Teraz można rozpocząć przygotowywanie materiału.

Na dno każdego słoika włożyć po dwie łyżki mielonego czosnku. Na wierzchu umieścić w jednej suchej oddziale kopru z parasolem. Szczelnie wypełnić banki brązowe pomidorów do góry. Wodę wlać do garnka, dodać cukier, sól, liść laurowy i umieścić na ogniu. Gdy płyn się zagotuje ó wlać do garnka ocet. Gotować kilka minut i od razu, na gorąco, przelewają wypełnione pomidorami banków. Zakasać osłonami.

przepis na pomidory brązowe z czosnkiem na zimę

Przygotowane według tego przepisu brązowe pomidory z czosnkiem na zimę sterylizacji nie trzeba, tak jak czosnek i ocet już sami są dobrymi konserwantów. Wzorce z brązowych pomidorów – jest to dobra opcja dla tych, którzy w ogrodzie lub działce pozostaje wystarczająca ilość недозревших pomidorów. I zamiast wyrzucać, można je zaopatrzyć się na zimę.

Nadziewane brązowe pomidory

Nadziewane pomidory – to smaczna i aromatyczna przekąska. Wykorzystując przepis brązowych pomidorów, faszerowanych na zimę, dostaniesz wir, w którym idealnie dobrane zielone zioła, dzięki którym pomidory będą pachnące. A czosnek i chilli dodadzą pikanterii i ostrości. Kolejną zaletą tego przedmiotu jest to, że pomidory można jeść już za pięć-sześć dni.

Co potrzeba do farszu:

  • Brązowe pomidory ó trzy kilogramy.
  • Ostra papryka ó cztery kapsuły.
  • Kolendra ó dwie wiązki.
  • Bazylia ó dwie gałązki.
  • Czosnek ó dwie głowice.
  • Pietruszka ó dwie wiązki.

Co potrzebne do solanki:

  • Woda ó pięć litrów.
  • Ocet – jeden kieliszek.
  • Cukier ó pół szklanki.
  • Sól – jeden kieliszek.
  • Liść Laurowy.

Przystępujemy do przygotowania

Na początek trzeba dobrze umyć w gorącej wodzie z sodą oczyszczoną banki i простерилизовать ich i pokrywy. Następnie należy odebrać pomidory. Muszą być solidne, z całą skórką. Pomidory umyć i dać spłynąć wodzie. Teraz można przystąpić do przygotowania farszu do pomidorów. Czosnek oczyścić z łuski i drobno posiekać nożem. U strąków ostrej papryki usunąć łodygi i nasiona. Następnie pokroić na małe kawałki. Zieleń bazylii, kolendry i pietruszki dokładnie umyć pod bieżącą wodą, струсить wodę i bardzo drobno posiekać. Wszystkie rozdrobnione składniki do farszu dobrze wymieszać, aby uzyskać jednolitą mieszankę.

Przystępujemy do фаршировке

marynowane brązowe pomidory na zimę przepisy

Teraz możesz rozpocząć фаршировать pomidory. W tym celu należy na pomidorach zrobić nacięcie w kształcie krzyża, ale nie do końca. Podzielić je na cztery połówki. W centrum każdego pomidora umieścić gotowane aromatyczny i ostry farsz. Nadziewane brązowe pomidory delikatnie rozłożyć na przygotowanym banków rozcięciem do góry, aby farsz pozostał w środku i nie вываливался.

Po czym można przystąpić do przygotowania marynaty. Trzeba wziąć patelnię, wlać do niej wodę i wsypać szklankę soli, pół szklanki cukru i aromatu umieścić liść laurowy. Dobrze wymieszać i umieścić na ogniu. Od momentu wrzenia dać маринаду gotować pięć minut i, nie zdejmując z ognia, wlać szklankę octu. Gotować jeszcze kilka minut i zdjąć z ognia. Gotową marynatę na gorąco od razu przelać na pełną фаршированными brązowe pomidorami banków i przykryć pokrywą.

Pozostało простерилизовать banki. Należy przygotować duży garnek i umieścić w niej napełnione słoiki, zalać w garnku gorącą wodą, aby pojemniki były zanurzone na dwie trzecie. Postawić na ogień i po wrzenia sterylizować litrowe banki w ciągu piętnastu-dwudziestu minut, a трехлитровые ó dwadzieścia pięć - trzydzieści minut. Następniewyjąć słoiki z garnka i dokręcić pokryw. Gotowane na receptę brązowe pomidory na zimę gotowy. Trzeba je przykryć kocem i pozostawić na dobę.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/18493-marynavanyya-buryya-pam-dory-na-z-mu-recepty.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/18503-marinierte-braune-tomaten-f-r-den-winter-rezepte.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/4332-brown-the-marinated-tomatoes-for-the-winter-recipes.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/18518-el-vinagre-de-gominola-los-tomates-en-invierno-recetas.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/18494-marinadtal-an-o-yr-yzana-ysta-recepter.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/18465-em-conserva-marrom-tomates-no-inverno-receitas.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18499-tur-u-kahverengi-domates-k-i-in-yemek-tarifleri.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/18487-marinovan-bur-pom-dori-na-zimu-recepti.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Przepisy klusek - proste i smaczne

Przepisy klusek - proste i smaczne

Jaki produkt z ciasta będzie równie istotny na stole w jadalni, a także za pyszny obiad? Do jakiego dania nie wymaga wirtuoz umiejętności kulinarnych i rzadkich produktów? Jaki znany produkt z testu nie przestaje zadziwiać swoim s...

Królewski przysmak - щучья kawior, sposoby jej przygotowania

Królewski przysmak - щучья kawior, sposoby jej przygotowania

Wiele osób uważa, że w dawnych czasach, gdy posiłków na królewskich i kupieckich stołach na pewno była obecna осетровая kawior. Faktycznie, wtedy używali tarło szczupaka, podając ją z naleśnikami i innymi daniami. Tak, щучья kawio...

Jak gotować ciasto w аэрогриле, podwójnej kotła i kuchence mikrofalowej. Niezwykłe przepisy

Jak gotować ciasto w аэрогриле, podwójnej kotła i kuchence mikrofalowej. Niezwykłe przepisy

Przygotowanie smacznego posiłku dla całej rodziny – zadanie kłopotliwa, ale i bardzo przyjemne, zwłaszcza, gdy gospodarstwa domowe chwaląc dania i proszą o dokładkę. Chciałbym również, aby przygotować nie tylko smaczne, ale ...

Przygotowanie omletu - proste, szybkie, smaczne

Przygotowanie omletu - proste, szybkie, smaczne

Wiele osób często przygotowują tradycyjny omlet, ale nie wszyscy wiedzą, że przygotowanie omletu jest bardzo ciekawym i kreatywnym procesem. Istnieje wiele wariantów tego dania. Z jajek i różnych innych produktów można przygotować...

Przepis na sałatkę do шашлыку: najważniejsze - nie przeszkadzać!

Przepis na sałatkę do шашлыку: najważniejsze - nie przeszkadzać!

Ulubione wszystkimi sprowadzenie dni wiosenno-letniego sezonu i do najbardziej zimno - wycieczki i kebaby. I nie ma tego dania bez sałaty do niego. Tutaj, w jego przygotowaniu, najczęściej w marszu warunkach polowych najważniejsze...

Pieczemy łososia: przepisy na każdy gust

Pieczemy łososia: przepisy na każdy gust

Przydatne i smaczne ryby ó łosoś. Sama w sobie jest dość tłusta, więc podczas jej przygotowania należy użyć minimalnej ilości dodatkowych olejów. Przygotowuje się ryby bardzo łatwo i szybko. Do łososia nie są potrzebne spec...