Crema de soda es una bebida originaria de la infancia

Fecha:

2019-01-31 07:50:14

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La Palabra "crema de soda" a muchos de nosotros nos es familiar desde la infancia. Cuando algo así se llamaba la bebida sin gas con crema de sabor y ligeras notas de cítricos. Es muy instalaciones modernas, personal en el calor, costó barato, y las mamás no tenían miedo de dar incluso a los niños. Mucho ha cambiado desde entonces.

la crema de soda

Antecedentes

Preparar un refresco de refresco y helado inventado hace mucho tiempo, a finales del siglo XVIII. Es de destacar que la limonada apareció aproximadamente entonces. Sólo si en лимонаде inicialmente la base de la era de los cítricos es el jarabe y el agua de soda, apareció en una receta mucho más tarde, crema de soda originalmente contenía en su composición. La considerable difusión de recibido esta bebida en la urss, junto con los famosos "pinocho", "Дюшесом" y "Cascabel".

En la época de la unión de crema de soda preparaban naturales, de frutas y de hierbas de jarabes. El uso de componentes de origen vegetal hacía viejo, una buena crema soda, no sólo este delicioso, sino también útil. Esta bebida, a menudo se vende no sólo en las botellas, sino también en las máquinas expendedoras.

Las Nuevas tecnologías

Hoy en día los avances toca a todos los sectores de la vida. Moderna crema de soda es una bebida con muy diferentes en su composición. No ya no es lo que hierbas jarabes, pero en la mayoría de los casos, incluso esencias. En base a los ingredientes sintéticos. Que aunque a veces reducido el costo de la bebida, sin embargo, ni el beneficio, ni el sabor no ha añadido.

la crema de soda de la bebida

En la composición moderna de crema de soda contiene un gran número de todo tipo de componentes de la "E". El aroma, el color y el sabor, aunque parecidas a la original, pero se obtienen artificialmente.

Crema de bicarbonato de sodio es producido por los diferentes fabricantes. Algunos de ellos busca únicamente a la reducción de costos y aumentar la rentabilidad. Alguien que lucha por la calidad, tratando de reducir el porcentaje de componentes artificiales. Los más hábiles vendedores tratan de acercar la bebida a los soviéticos a las normas. Sin embargo, la mayoría destinadas a es actividades no se reducen al deseo de implementar una vieja receta, y "engaño de la vista", por ejemplo, se publica la crema de soda en botellas de vidrio con etiquetas en el estilo de la urss. Visualmente, se llama a muchos, no sólo de los ataques de nostalgia, sino de la convicción de que аутентична no sólo la apariencia, sino el contenido.

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Moderno receta

En la base de la tecnología liberado hoy de la bebida de la siguiente mezcla:

  • 1000 litros de agua;
  • 700 g вкусоароматической de la base;
  • 100-777 g de edulcorante (natural o sintética);
  • 4 kg de dióxido de carbono;
  • 880 g de ácido cítrico;
  • 177 g бензоата de sodio (E211).

Se Puede preparar esta bebida y por sí mismo. Para ello, mezcle de 40 ml de leche de coco y jugo de piña, 10 ml de jarabe de coco, 2 дэша de jugo de limón, 100 g de mantequilla, helados y llenar todo esto de un vaso de agua carbonatada.


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TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25684-krem-soda---i-ecek-ocukluk.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/25662-krem-soda---nap-y-rodom-z-ditinstva.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

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