Ensalada de "Tosca": la receta con la foto

Fecha:

2018-09-19 13:50:12

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Hay un montón de recetas de ensaladas y platos fríos. Casi todas las amas de casa en el arsenal hay varios "sus" formas de preparacion de platos. Y en cuanto a la ensalada de "Tosca" (con acento en cualquier sílaba, al gusto) es la varita mgica para muchas mujeres, y hombres también, especialmente soltero.la ensalada tosca

Historia

Inicialmente, la ensalada de "Tosca", fue exclusivamente con acento en la primera sílaba. Como el mismo nombre, el de la ópera de giacomo puccini. Y muchos creen sinceramente que una receta de cocina, vino de italia. En realidad no se sabe quién fue primero tengo esta ensalada, y también su nombre.

Pollo opción

Uno de los más queridos de los ingredientes de el de las amas de casa es la carne de aves de corral, en particular de pollo. Y no es en vano! En primer lugar, su sencilla de preparar. En segundo lugar, el plato resulta muy satisfactorio y gratificante. Por lo tanto, la ensalada de "Tosca" con pollo es uno de los más populares de opciones. Para él no necesita demasiados ingredientes. Es decir:

  • Ahumado pechuga de pollo con especias;
  • корнишоны (5-7 cosas);
  • El perejil finamente cortado (perejil, eneldo, albahaca);
  • Col china o ensalada;
  • Tomates cherry (8-10 cosas);
  • Arco marinado (2 medianas cebolla);
  • Queso sólidos variedades (mejor de "Mármol");
  • Frescos champiñones (5-6 cosas);
  • Aceituna (la mitad de los bancos);
  • Mayonesa.

Ensalada de "Tosca", la receta de la preparación de la cual ahora se describe, se слоеным. Por cierto, de la alimentación y порционно, y en uno de los салатнике para todos. En el sabor no se ve afectada.la ensalada de tosca con pollo

Preparación

Si marinado con arco no hay a la mano, lo ideal y normal el bulbo. Se puede presentar. Necesitará vinagre (de preferencia de manzana) y la sal. La cebolla cortada en полукольцами, se extendió en más de capacidad de almacenamiento. A continuación, espolvorear abundantemente con sal, luego se vierte el vinagre de sidra de forma totalmente se ha ahogado. La aceituna es mejor tomar la sin hueso. Es necesario cortar колечками máximo de finos. El queso se recomienda rallar, así será пикантнее. Корнишоны también cortan колечками, que luego se dividen en mitades. Грудку puede simplemente romper con las manos. La ensalada o la col china шинкуют. Los champiñones fritos en una sartén ardiendo antes de la preparación, luego se enfrían. Tomates se cortan en mitades. Mejor, si no se es demasiado переспевшими y suave, de lo contrario dará un delicioso jugo.

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Resubir capas

Ensalada de "Tosca", la receta que se describe ahora, va muy rápido. En el fondo de la салатника se añade la pechuga de pollo, muy abundante en la unta la mayonesa. En él capa igual выстилаются корнишоны con la vegetación. Después se coloca la col china o en ensalada. Todas las cosas en abundancia unta la mayonesa (puede ser con las manos, y la cuchara). La siguiente capa van las aceitunas y la cebolla. Puede alternativamente. El penúltimo de la capa son los champiñones. Se puede un poco подсолить a su gusto. La etapa final de la cocción será colocar las mitades de los tomates, que abundantemente посыпаются el queso rallado. Ensalada de "Tosca", se verá más interesante, si su decorar ramita de eneldo o perejil. la ensalada de la añoranza de la receta con la foto de

Inusual receta

Cada ama sin duda desea sorprender a los visitantes con sus talentos culinarios. Y esto se puede hacer, una vez que tengas la ensalada "Tosca" (la receta con la foto en el artículo), no en el estilo tradicional. Es decir, no con carne de pollo, mientras que, por ejemplo, con los mariscos. Resulta muy sabroso, y lo más importante, con bastante rapidez.

Ingredientes

No mucho:

  • Gambas crudas, peladas (300-400 gramos);
  • La lima y el limón (en la mitad de cada uno);
  • Ensalada;
  • Col china en escabeche (frasco de 200 a 300 gramos);
  • Cebolla (2-3 medianas cebolla);
  • Los mejillones al vapor o en escabeche (300 gramos);
  • Conservas de champiñones rezanye (1 lata);
  • Dura queso (150-300 gramos);
  • Alcaparras (1 lata);
  • La verdura fresca.

la ensalada de la añoranza de la receta de

Preparación de productos

Ensalada de "Tosca" (la receta con la foto de arriba) requiere una cantidad mínima de tiempo en la cocción. Sólo es necesario picar las setas, las alcaparras, el perejil, la cebolla, la lechuga y los mariscos. Limón y de lima es necesario limpiar a fondo, ya que en la receta se va a ir junto con la cáscara. Los cítricos cortan en rodajas finas. Queso, naturalmente, se rallan con un rallador (poco profundas). Los camarones se pueden rociar con un poco de zumo de limón, para que sean más agradables al paladar. Lo mismo sucede con las y los mejillones.

Montaje

Hacer una ensalada de "Tosca", la receta que se describe como слоеным y перемешанным. La última opción, por cierto, muchos de los anfitriones gusta más, ya que menos tienen que invertir las fuerzas. La mayonesa se puede agregar en слоеный варинат. Mixto de la misma ensalada de "Tosca" me impregna el jugo de lima y limón, sin salsas. Va él sólo: todos los ingredientes se mezclan en una gran capacidad de almacenamiento (con маринованной de col china es necesario drenar el marinado). Los gajos de los cítricos se agregan entonces, cuando el plato ya está listo. De forma opcional se puede exprimir un poco de jugo de por separado.

Capas

Ensalada de "Tosca" (con fotografía de arriba), está disponible en la variante mezclada. Lo mismo se puede hacer слоеным. Todo es bastante simple. Hacia abajo se colocan los mariscos (camarones y mejillones), están lubricados con una fina capa de mayonesa. A continuación se agregan las ensaladas finamente нашинкован. En él se ponen las alcaparras y la col china, sinadobo. Su echan por una pequeña cantidad de queso rallado. Las rodajas de lima y limón ponen en la parte superior. Para dar la curiosidad ensalada que sirvió, la cebolla, picados полукольцами, echan por los cítricos. Verduras frescas con champiñones se coloca en la parte superior. Su untan con un poco de mayonesa y, a continuación, espolvorear el queso rallado restante.la ensalada tosca receta de cocina

¿es Necesario experimentar?

Por Supuesto, puede cambiar los componentes de la ensalada como quieras. Esto no sólo ayuda a crear es un plato que gusta de su hogar, sino también para crear tu receta ideal. Por cierto, muchos de los que en la variante con pollo a menudo añaden давленый el ajo, que da un sabor especial y el aroma de la ensalada que sirvió. Por lo tanto, el lugar de la experimentación sigue siendo. En la opción de marisco se puede agregar que no sólo los mejillones, pero y anillos de calamar, almejas o en general palitos de cangrejo palos. Y aquí es dura de queso de nada y no se pueden reemplazar. Pero se puede elegir qué grado gusta más. Si está demasiado salado, vale la pena reducir la cantidad de adobo o especias. Es de destacar que presentar el plato en calidad de independiente, y no por debajo de cierta caliente o un plato. Si elegir la última, lo mejor es prestar atención a arroz hervido o patatas.


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