Pilz-Kaviar mit Tomaten im Winter: das Rezept der Zubereitung von Snacks

Kaviar Pilz mit Tomaten – eine vorspeise, die alle Fans von Gemüse. Kochen Sie es können Sie aus einer Vielzahl von Methoden.

Pilz-Kaviar mit Tomaten für den Winter: Rezept

Um Gemüse einmachen, brauchen Sie folgende Zutaten:

• Pilze (alle) in einer Menge von 1 kg.
• Zwiebeln in einer Menge von 2 Stück
• Tomaten Gewicht 350 gr.
• 1 Stück Karotte.
• Öl zum braten Gemüse mit einem Volumen von 100 ml.
• Pfeffer und Salz.

Pilz-Kaviar (Rezept mit Tomaten): Schritt für Schritt Anleitung Kochen

1. Für diese Snacks können Sie nehmen alle Sorten Pilze: Steinpilze, weiße, Champignons, Tubular alle frischen Sorten. Verwenden Sie die Hüte. Sie können auch aus getrockneten Pilzen Kochen. Aber zuerst müssen einweichen in Wasser über Nacht. Reinigen Sie die Hüte von den Blättern, die Reste der Erde. Spülen Sie. Legen Sie in einem Topf, Gießen Sie die richtige Menge an Wasser (um das beschichtete Produkt), Salz und Kochen für etwa 20 Minuten.

2. Nach der Garzeit die Flüssigkeit abgießen, die Pilze abkühlen und Blättern Sie durch den Fleischwolf. In einer Pfanne das öl erhitzen und braten die Masse bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten.

3. Mittlere Zwiebeln müssen Sie schälen und schneiden Sie in dünne Ringe. Tomaten waschen und schneiden Sie die Kreise. Karotten mittlerer Größe reinigen Sie von schkurki und Zerkleinern Sie mithilfe einer reibe. In Pflanzenöl (etwa 100 ml) спассеруйте alle vorbereiteten Gemüse.

4. Pilz-Masse mischen Sie mit gebratenem Gemüse, setzen Sie Salz, Pfeffer. Sie können hinzufügen andere Gewürze nach Geschmack, Z. B. Nelken, Piment Pfeffer oder scharfes Chili. Потомите Produkte auf der Pfanne für 20 Minuten.

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5. Verwenden Sie die Flasche mit завинчивающимися Deckeln. Waschen und sterilisieren Sie ein paar. In dem Behälter lag eine heiße Pilzsuppe Eier und entkeimen Sie wieder für eine halbe Stunde. Schrauben Sie den Deckel, stellen Sie abzukühlen. Sie haben nun ein leckeres Pilz-Kaviar mit Tomaten für den Winter. Das Rezept unkompliziert und schnell, es kann variieren Zugabe von ein paar Esslöffel Mayonnaise oder Tomatensauce. Fans von akuten empfohlen zurechtzumachen vorspeise Essig und eine zusätzliche Menge an peperoni. Einmachen Gemüse in ähnlicher Weise. Guten Appetit!

Mushroom mit Kaviar Tomaten für den Winter: Rezept

Einfache und Schnellste Weg, um in den eigenen Zusammensetzung die folgenden Bestandteile:

• Frische Pilze (jede Sorte) in einer Menge von 1 kg.
• Menge Reife Tomaten 300 gr.
• Zwiebeln mit einem Gewicht von 200 gr.
• Pflanzenöl Zum braten 100 ml, Salz, Gewürze nach Geschmack.

Anleitung

Wie bereitet sich Pilz-Kaviar mit Tomaten im Winter? Das Rezept ist einfach und garantiert ein hervorragendes Ergebnis. Für den Anfang gehen Sie durch Pilze, waschen Sie und Kochen Sie Sie in Salzwasser. Legen Sie die pfefferkörner, Nelken und Salz. Kochen Sie das Produkt innerhalb von 20 Minuten. Nach dem abgießen und nochmals abspülen. Die Pilze abkühlen lassen und wischen Sie Sie durch den Fleischwolf. Legen Sie das Gewicht auf die Pfanne mit Pflanzenöl. Fry für eine halbe Stunde. Tomaten waschen, entfernen Sie plodonozhku, schneiden Sie ihn in Ringe. Mit der Zwiebel entfernen Sie die Schale und hacken. Braten Sie in Butter Zwiebeln und Tomaten. Dann fügen Sie die Pilze, Salzen Sie und Kochen Sie noch 10 Minuten bei schwacher Hitze. Heiße Eier legen Sie auf die Banken, bedecken Sie die Abdeckungen, 40 Minuten sterilisieren. Dann ziehen Sie die Abdeckungen Schlüssel und stellen Sie abzukühlen. Servieren Sie die vorspeise aus Pilzen und Tomaten als Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten. Guten Appetit!