Прадукты без вугляводаў і вугляводны абмен

Дата:

2018-08-05 11:50:14

Прагляды:

448

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Вугляводы неабходныя і незаменныя

Гэтыя арганічныя рэчывы складаюцца з вугляроду і вады. Важная біялагічная ролю вугляводаў для раслін і жывых арганізмаў Зямлі. Яны з'яўляюцца не толькі складовай часткай клетак і тканак жывых істот, але і асноўным пастаўшчыком глюкозы — сыравіны для выпрацоўкі жыццёвай энергіі. Сухую масу любога расліны на 70-80% складаюць вугляводы, у масе жывёл іх змяшчаецца прыкладна 3%. Гэтыя пажыўныя рэчывы арганізм здольны запасіць празапас ў выглядзе поліцукрыды глікагену, які назапашваецца ў клетках цягліц цела і ў печані. Вугляводы могуць быць простымі (хуткімі) і складанымі (павольнымі). Першыя адрозніваюцца ад другіх тым, што хутка расшчапляюцца ў стрававальных органах і здольныя хутка павысіць канцэнтрацыю цукру ў крыві.

Прадукты без вугляводаўБез вугляводнага абмену няма здароўя

Ежа чалавека ў асноўным складаецца з прадуктаў, дзе вугляводы прадстаўлены часцей за ўсё полісахарідамі. Абмен вугляводаў — найскладаны біяхімічны працэс, які пачынаецца ў органах стрававання з расшчаплення поліцукрыдаў да глюкозы (моносахарида) і паступлення ў кроў праз сценкі кішачнага гасцінца. Адтуль яна паглынаецца клеткамі розных органаў. Пры ўзаемадзеянні з гармонамі, у першую чаргу, з інсулінам (прадуктам падстраўнікавай залозы), утвараюцца складаныя энергетычныя рэчывы. У печані і ў цягліцах, якая паступіла з глюкозы выпрацоўваецца глікаген — складанае рэчыва, запасаемое арганізмам на экстранныя выпадкі ў выглядзе стрэсу, голаду, вялікіх выдаткаў фізічных сіл. Для таго каб падтрымаць у норме ўзровень цукру, глікаген у небяспечныя для жыцця моманты будзе расшчэплены да глюкозы, і яна зноў паступіць у кроў дастатковым аб'ёмам. Калі арганізм не мае свабоднай глюкозы або запасаў глікагену, для забеспячэння энергіяй пачнуць расшчапляцца бялкі і тлушчы, якія складаюць цягліцавую і іншыя тканіны, а такі працэс можа быць смяротным.

Больш:

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...

Балюча праколваць пупок ці не?

Балюча праколваць пупок ці не?

У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...

Роля вугляводаўНаступствы парушэння цукровага раўнавагі крыві

Лішак глюкозы ў крыві (гіперглікемія) згубны для чалавека. Гэты сімптом характэрны для захворвання з "салодкім" назвай — "цукровы дыябет". Ён звязаны з парушэннем абмену інсуліну. Калі апошні не выпрацоўваецца падстраўнікавай залозай, то ўзнікае дыябет інсулінзалежны. Калі ж гэтага рэчыва недастаткова для задавальнення патрэбаў арганізма, або жа клеткі не распазнаюць яго, і гармон не выкарыстоўваецца ў далейшых біяхімічных працэсах на клеткавым узроўні, то дыябет носіць назву інсуліннезалежны. Пры гэтай хваробы ўзнікае парушэнне хімічнага раўнавагі крыві, характарызавальнае рэзкімі скокамі глікеміі (канцэнтрацыі ў крыві цукру). Выхад гэтага паказчыка за межы нармальнага ў тую ці іншую бок небяспечны комай — несвядомым перадсмяротным станам. Спачатку надыходзіць абязводжванне арганізма, затым спад артэрыяльнага ціску, здранцвенне, курчы і страта свядомасці.

Асаблівасці дыеты хворага дыябетам

Яго рацыён, у даданне да лекавым сродкам, прызначаным лекарам, — адно з галоўных умоў папярэджання ускладненняў гэтай хваробы і выратавання жыцця. Асаблівасць дыеты — выключэнне хуткіх вугляводаў з рацыену. Прыём ежы дробавы: невялікімі порцыямі, пры гэтым трэба разлічваць калорыі атрымліваецца харчавання. Пры нармальным вазе на кожны кілаграм масы цела каларыйнасць рацыёну за суткі не павінна перавышаць 20 кілакалорый.

Галоўныя пастаўшчыкі вугляводаў

Важна ведаць падрабязнасці аб складзе прадуктаў, колькі тлушчаў, вугляводаў, бялкоў, яны ўтрымліваюць. Гэта трэба для правільнага складання рацыёну хворага дыябетам. Галоўныя крыніцы вугляводаў — цукар, разнастайныя прысмакі, вырабленыя з выкарыстаннем цукру, хлеб, макаронныя і крупяныя вырабы, садавіна (свежыя, сухія, замарожаныя), гародніна (больш за ўсё — бульба).

Абмен вугляводаўБезуглеводные прадукты

Існуюць прадукты без вугляводаў? Вядома, іх не так ужо шмат, і можна пералічыць. Прадукты без вугляводаў, па-першае, - мяса. Гэта бараніна і субпрадукты з яе (ныркі, сэрца, печань), ялавічына і цяляціна, ялавічна мазгі, печань, сэрца, вымя, ныркі, лёгкія і мову. Акрамя гэтага, няма цукроў у свініне (тоўсты і нятлустай), а таксама мове і субпродуках свіных, конине, мясе труса, гусака і качкі. Па-другое, прадукты без вугляводаў — каўбасы і мясныя кансервы (тушонка) без дадання ў іх соі, вяндліна, грудзінка і карэйка вэнджаныя. Такія тлушчы, як барановы ці ялавічны, свіное сала, алей не ўтрымліваюць вугляводны кампанент. Няма яго ў цвердых і плаўленых сырах, у брынзай. Морапрадукты і рыба - прадукты без вугляводаў, за выключэннем бычкоў і марской капусты. Ікра рыб таксама безуглеводный прадукт.

Аб низкоуглеводной дыеце

Цяпер тых, хто прагне абавязкова схуднець, прыцягваюць низкоуглеводные і нават безуглеводные дыеты. Такія дыеты пагражаюць здароўю парушэннем нават у наладжанай вугляводным абмене. А гэта, як тлумачылася ў пачатку артыкула, пагражае жаласнымі наступствамі. Вырашыўшыся выпрабаваць такія дыеты на сваім арганізме, абавязкова парайцеся з лекарам. Памятаеце, што з двух попелаў разумны чалавек выбера меншае.


Article in other languages:

AR: https://www.tostpost.com/ar/health/3296-products-without-carbohydrates-and-carbohydrate-metabolism.html

DE: https://www.tostpost.com/de/gesundheit/5822-lebensmittel-ohne-kohlenhydrate-und-kohlenhydrat-stoffwechsel.html

En: https://www.tostpost.com/health/23424-products-without-carbohydrates-and-carbohydrate-metabolism.html

ES: https://www.tostpost.com/es/la-salud/5828-alimentos-sin-carbohidratos-y-el-metabolismo-de-hidratos-de-carbono.html

HI: https://www.tostpost.com/hi/health/3298-products-without-carbohydrates-and-carbohydrate-metabolism.html

JA: https://www.tostpost.com/ja/health/3297-products-without-carbohydrates-and-carbohydrate-metabolism.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/densauly/5825-azy--t-l-k-zho-k-m-rsular-zh-ne-k-m-rsu-almasuyny-kezeg-n-almasu.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/zdrowie/5827-produkty-bez-w-glowodan-w-i-w-glowodan-w.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/sa-de/5823-alimentos-sem-carboidratos-e-metabolismo-de-carboidratos.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/sa-l-k/5829-r-nler-olmadan-karbonhidrat-ve-karbonhidrat-metabolizmas.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zdorov-ya/5826-produkti-bez-vuglevod-v-vuglevodniy-obm-n.html

ZH: https://www.tostpost.com/zh/health/3557-products-without-carbohydrates-and-carbohydrate-metabolism.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Крэм

Крэм "Баро плюс" ад вугроў - выдатнае рашэнне для праблемнай скуры

Пачырванення, прышчыкі, сып на твары... Яны не толькі патрабуюць лячэння, як любое захворванне, але яшчэ і выклікаюць у ўладальніка стрэс з-за не зусім эстэтычнага выгляду. Мазь «Баро плюс» ад вугроў выдатна вырашае гэ...

Асноўныя сімптомы міёмы

Асноўныя сімптомы міёмы

Да жаль, з'яўленне дабраякаснай пухліны маткі сёння можна сустрэць практычна ў кожнай другой жанчыны рэпрадуктыўнага ўзросту, прычым часцей за ўсе міема паддаецца медыкаментознаму лячэнню на ранніх стадыях. Аднак сімптомы міёмы ак...

Ангиохирург - гэта судзінкавы хірург. Што лечыць ангиохирург і калі да яго звяртацца?

Ангиохирург - гэта судзінкавы хірург. Што лечыць ангиохирург і калі да яго звяртацца?

Многія людзі скардзяцца на праблемы з сасудамі - венамі і артэрыямі. Але не ўсе ведаюць, што рабіць пры такіх захворваннях і да якога лекара звяртацца. Ангиохирург - гэта спецыяліст па пасудзінах, які праводзіць лячэнне паталагічн...

Тамбуканская бруд: паказанні да ўжывання, супрацьпаказанні і водгукі

Тамбуканская бруд: паказанні да ўжывання, супрацьпаказанні і водгукі

Адвеку стагоддзяў людзі актыўна карысталіся лекавых сыравінай прыроднага паходжання. Гэта зусім не дзіўна, паколькі чалавек з'яўляецца галоўным звяном навакольнага свету, яго развіццё непарыўна звязана з прыроднымі біярытмамі. З п...

"Прегнотон": водгукі, цэны, інструкцыя. "Прегнотон": водгукі лекараў

Перад надыходам цяжарнасці вельмі важна падрыхтаваць свой арганізм для нармальнага выношвання плёну. Для гэтага могуць быць выкарыстаны розныя вітамінныя комплексы. Адным з іх з'яўляецца прэпарат «Прегнотон». Водгукі с...

Дыягностыка гледжання. Метады дыягностыкі гледжання. Кампутарная дыягностыка гледжання ў Маскве: лепшыя клінікі

Дыягностыка гледжання. Метады дыягностыкі гледжання. Кампутарная дыягностыка гледжання ў Маскве: лепшыя клінікі

Зрок лічыцца адной з найбольшых каштоўнасцяў у жыцці чалавека, і мала хто задумваецца пра яго, знаходзячыся ў добрым самаадчуванні. Але варта хоць раз сутыкнуцца з любым вочным захворваннем, як за саму магчымасць ясна бачыць ужо х...