Смачны торт з коржей сваімі рукамі

Дата:

2019-02-24 04:00:14

Прагляды:

413

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Торт. Гэта салодкае страва з'яўляецца неад'емнай складнікам святочнага стала. Часцей за ўсё рыхтуецца торт з коржей (пясочных, слоеных або бісквітных) і крэму. У якасці начыння або ўпрыгажэнні можна выкарыстоўваць садавіна, ягады і шакалад.

Торт з коржейПрапануем вам паспрабаваць торт з бісквітных коржей і смятаны крэму пад назвай «Прага». Прыгатаваць гэта ласунак зусім нескладана, а атрымліваецца проста цудоўна. Торцік нібы растае ў роце.

Для яго падрыхтоўкі вам спатрэбіцца: 2 яйкі, слоічак згушчанага малака, мука, сода, гашаная воцатам, тры лыжкі какава, 600 гр смятаны, 50 гр масла, 200 гр цукру.

такім чынам, пачынаем рыхтаваць торт з коржей «Прага». Змешваем згушчанае малако, яйкі, соду. У атрыманую масу дадаем муку. Павінна атрымацца даволі густое цеста, як для аладак.

Падзяляем масу на дзве аднолькавыя часткі. У адну з іх кладзем дзве лыжкі какава і добранька змешваем да атрымання аднастайнай кансістэнцыі. Два каржа (светлы і цёмны) выпякаюцца да гатоўнасці ў форме, змазанай алеем. Калі яны астынуць, разразаем іх уздоўж на дзве часткі.

Торт з бісквітных коржейДадзены торт з коржей прадугледжвае выкарыстанне смятаны крэму. Ён надасць стравы дзіўную пяшчоту. Такім чынам, ўзбіваем міксерам смятану з двума лыжкамі цукру. Атрыманым крэмам багата промазываем каржы, чаргуючы іх па колеры. Зверху страва паліваем глазурай, прыгатаванай наступным чынам. Растоплівае у місцы алей, змешваем яго з адной лыжкай какава і пакінутым колькасцю цукру. Атрыманую масу даводзім да кіпення, а затым астуджаем. Глазуру даволі хутка гусцее, таму торцік лепш за ўсё пакрываць, пакуль яна яшчэ цеплая. Перад падачай да стала страва павінна добранька прахарчавацца.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Калі у вас не так шмат часу, а госці практычна на парозе, можна прыгатаваць торт з гатовых бісквітных коржей, напрыклад, «Панча».

Для гэтага прысмакі вам неабходныя наступныя інгрэдыенты: ½ банкі згушчанага малака, паўшклянкі цукровай пудры і столькі ж грэцкіх арэхаў, 250 гр ананасаў (кансерваваных), 700 гр смятаны, полплитки шакаладу. Тры бісквітных коржа можна набыць у краме.

Торт з гатовых бісквітных коржейПадрыхтоўка

Адзін корж выкладваем на страву, а астатнія разломлівае на невялікія кавалачкі і адкладаем у бок. Рыхтуем крэм. Ўзбіваем міксерам смятану, згушчонку і цукровую пудру. Невялікім колькасцю крэму корж пакрываем, каб ен добра прамокла. Зверху выкладваем невялікія кавалачкі ананаса і здробненыя арэхі, але не ўсе, а толькі палову. Пасля гэтага разламанай лустачкі каржа обмакиваем ў сметанный крэм і выкладваем на торт такім чынам, каб атрымалася горка. Паміж кавалачкамі бісквіта размяшчаем тыя, што засталіся арэхі і ананасы. Зверху на торт выліваем крэм і старанна абмазваюць «горку» з усіх бакоў. Торт з коржей і садавіны прыбіраем у халадзільнік на трыццаць хвілін. У гэты час займаемся падрыхтоўкай глазуры. Растоплівае шакаладку і невялікімі струменьчыкамі, з дапамогай лыжкі, паліваем торт зверху, каб атрымаўся хаатычны ўзор. Пасля гэтага страва зноў адпраўляем у халадзільнік, каб яно канчаткова набрыняла і набыло далікатны густ. Торт падаецца да стала халодным.

Прыемнага апетыту!


Article in other languages:

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/28950-leckeren-kuchen-aus-dem-kuchen-mit-ihren-eigenen-h-nden.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28983-delicioso-pastel-de-korzhey-con-sus-manos.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28899-d-md-tort-sh-nen-korzhey-z-olymen.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/28752-pyszne-ciasto-z-ciasta-r-kami.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28784-um-delicioso-bolo-dos-realizado-na-noite-passada-com-as-m-os.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31912-lezzetli-pasta-b-rek-elleriyle.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/28873-smachniy-tort-z-korzh-v-svo-mi-rukami.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Каньяк

Каньяк "Лезгінка" - напой сапраўдных мужчын

Вядома, што каньяк "Лезгінка", які з'явіўся на святло ў шасцідзесятых гадах мінулага стагоддзя, адносяць да каньячных вінам, ён выраблены з вінаградных спіртоў і вытрыманы ў бочках з каўказскага горнага стогадовага дуба шэсць-сем ...

Смачная рыба на мангале

Смачная рыба на мангале

Падрыхтоўка на грылі з'яўляецца адным з лепшых спосабаў для рыбы, асабліва для гатункаў з шчыльным і тоўстым мясам. Існуе нямала розных спосабаў, як рыхтаваць рыбу на мангале, але ўсе іх аб'ядноўвае аднолькавая перавага – пр...

Колькі ў шклянцы грам вадкасці і сыпкіх прадуктаў?

Колькі ў шклянцы грам вадкасці і сыпкіх прадуктаў?

Банальны бытавой пытанне аб тым, колькі ў шклянцы грам таго ці іншага прадукту, часцяком мучыць хатніх гаспадынь, калі яны знаходзяць у кулінарнай кнізе новы цікавы рэцэпт, а інгрэдыенты пазначаны ў ім не ў звыклых для нас гранёны...

Як прыгатаваць цыбульныя катлеты з таматавай падлівай?

Як прыгатаваць цыбульныя катлеты з таматавай падлівай?

Цыбульныя катлеты ідэальна ратуюць тады, калі хочацца з'есці чаго-небудзь смажанага, а часу для падрыхтоўкі мяснога фаршу няма. Варта асабліва адзначыць, што такое страва, нягледзячы на свой агародніннай склад, атрымліваецца вельм...

Як лажання рыхтуецца ў мультиварке «Рэдманд»?

Як лажання рыхтуецца ў мультиварке «Рэдманд»?

Дзіўна, але лажання ў мультиварке «Рэдманд» атрымліваецца нашмат смачней і рыхтуецца значна хутчэй, чым у духавым шафе. Як правіла, такое страва робяць з крамных паўфабрыкатаў (лістоў), якія выкладваюцца пластамі разам...

«Бакарди мохіто» - як прыгатаваць, піць, атрымліваць асалоду ад

«Бакарди мохіто» - як прыгатаваць, піць, атрымліваць асалоду ад

Культура піцця алкагольных напояў налічвае не адно тысячагоддзе. З развіццём кулінарнага мастацтва у кожнага народа склаліся свае традыцыі спажывання спіртнога. Адны вадкасці з утрыманнем градусаў прымаюць у «чыстым выглядзе...