Аналізатар малака: характарыстыкі і апісанне

Дата:

2018-09-16 13:30:11

Прагляды:

358

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Вытворчасць і перапрацоўка малака – адна з сфер сельскай гаспадаркі. Абавязковым яе этапам з'яўляецца кантроль і ацэнка якасці сыравіны. Для гэтага праводзіцца разлік шэрагу паказчыкаў, які ажыццяўляецца з дапамогай спецыяльнага абсталявання – аналізатара малака.

Прызначэнне прылады

Аналізатар малака – прыбор для ацэнкі якасці малакапрадуктаў. Ён дазваляе хутка і дакладна ўсталяваць наступныя паказчыкі: шчыльнасць, працэнт тлустасці, наяўнасць дабавак і шкодных рэчываў, долю лактозы, узровень кіслотнасці, тэмпературу пробы і г. д.

Малочны аналізатар праводзіць аналіз прадукту без выкарыстання хімічных рэагентаў. Гэта забяспечвае гігіенічнасць і экалагічнасць ацэньвальнага прадукту.

Аналізатар якасці малака звычайна ўжываецца на фермах, у пунктах прыёму малочнай прадукцыі і на прадпрыемствах харчовай прамысловасці. Таксама гэты прыбор часта выкарыстоўваецца ў навукова-даследчых лабараторыях.

аналізатар малака

Функцыі аналізатараў

Універсальныя мадэлі аналізатараў дазваляюць праводзіць аналіз узораў ўсіх відаў малакапрадуктаў з максімальна дакладнымі вынікамі. Спецыяльнай падрыхтоўкі пробаў не патрабуецца. Прадукты з вязкай сумессю можна адразу змяшчаць у прыбор без папярэдняга развядзення.

Аўтаматычныя аналізатары вымяраюць тэмпературу замярзання, электраправоднасць і склад малака.

Наяўнасць у прыборах каліброўкі дазваляе адначасова прааналізаваць базавыя параметры сыравіны, полуготовой і гатовай малочнай прадукцыі.

аналізатар малака канюшына

якія Вымяраюцца паказчыкі

Аналізатар малака разлічвае наступныя паказчыкі:

  1. У малацэ: титруемую кіслотнасць і шчыльнасць, колькасць бялку, тлушчу, лактозы, сухіх рэчываў, казеіну, мачавіны, свабодных тлустых кіслот.
  2. У канцэнтраваным малацэ: долю сухога абястлушчанага малочнага астатку, працэнт тлушчу і сухіх рэчываў.
  3. У сліўках, тварожных сыркоў і ў дзіцячым харчаванні: канцэнтрацыю тлушчаў, бялкоў, СОМО і сухіх рэчываў.
  4. У ёгуртах і іншых малочных ферментаваны прадуктах: колькасць СОМО, глюкозы, лактозы, цукрозы, фруктозы, малочнай кіслаты, бялку, тлушчаў, сухіх рэчываў.
  5. У малочных дэсертах: агульныя вугляводы, бялок, сухія рэчывы, тлушч, СОМО, лактоза, глюкоза, фруктоза, цукроза.
  6. У сырах: канцэнтрацыю солі, колькасць СОМО, бялкоў і тлушчаў.

Правесці аналіз малака па названых паказчыках можна з дапамогай прафесійных прылад айчыннай вытворчасці.

Больш:

Віды дзелавога зносін

Віды дзелавога зносін

 Дзелавое зносіны ўяўляе сабой тып зносін, мэтай якога з'яўляецца ўзаемаабмен інфармацыяй паміж існуючымі або патэнцыяльнымі партнёрамі. Падчас дзелавога зносін вырашаюцца важныя пытанні, ставяцца і дасягаюцца мэты, набываюцца асобасныя і дзелав...

Ўнутраная норма рэнтабельнасці - найважнейшы паказчык эфектыўнасці інвестыцый.

Ўнутраная норма рэнтабельнасці - найважнейшы паказчык эфектыўнасці інвестыцый.

Прыняцце любога рашэння ў дачыненні да інвестыцый абавязкова спалучана з ацэнкай эфектыўнасці. Гэта зразумела, так як неабходна вызначыць тыя крытэры, якія дазволяць выбраць самыя прыбытковыя праекты. Часцей за ўсё інвестарамі выкарыстоўваецца сістэм...

Сістэмны падыход у менеджменце

Сістэмны падыход у менеджменце

Сістэмны падыход у менеджменце ўяўляе сабой спосаб мыслення па адносінах да кіравання і арганізацыі. Яго нельга блытаць з наборам розных прынцыпаў дзеяння для кіраўніцкага апарату. Упершыню прымяненне гэтага інструмента кіравання адзначана ў канцы 50...

Апарат «Канюшына-1»

Гэта ультрагукавой аналізатар малака, які вызначае ўтрыманне бялку, тлушчу і сухога абястлушчанага малочнага астатку. Таксама гэты прыбор дазваляе ўсталяваць шчыльнасць і тэмпературу малочных вырабаў.

Аналізатар малака «Канюшына-1» працуе па метаду, заснаванага на правядзенні вымярэнняў ультрагуку ў малацэ пры пэўным яго складзе і значэннях тэмпературы.

Перавагі прыбора:

  1. Магчымасць вымяраць шмат паказчыкаў.
  2. Высокая прадукцыйнасць.
  3. Дакладныя вынікі.
  4. Экалагічнасць і бяспека.
  5. Даўгавечнасць.
  6. Прастата выкарыстання.

Неабходны аб'ём пробы для аналізу – 20 куб. см. За гадзіну бесперапыннай працы прыбор можа прааналізаваць 22 пробы.

аналізатар якасці малака

Аналізатар «Канюшына-2»

Вялікімі магчымасцямі валодае аналізатар малако «Канюшына-2». Прыбор вымярае долю бялку, тлушчу, сухога малочнага астатку, лактозы, колькасць абястлушчанага астатку і дабаўленай вады. Таксама аналізатар ўсталёўвае кропку замярзання і ступень гамагенізацыі малака.

Аналізатар «Канюшына-2» працуе ў 2 рэжымах. Пры выбары першага рэжыму праводзіцца хуткі або экспрэс-аналіз асноўных паказчыкаў ацэнкі якасці малака. На другім рэжыме прыбор з максімальнай дакладнасцю вымяраецца ўвесь комплекс паказчыкаў суцэльнага малака і сыру.

Прыбор «Канюшына-2» з'яўляецца ўдасканаленай мадэллю. Апарат абсталяваны вадкакрысталічным дысплеем з меню кіравання. Карыстальнік можа самастойна выбіраць падыходны рэжым і задаваць неабходныя налады.

Апарат працуе ад электрасеткі. Для прымянення прыбора ў палявых умовах прадугледжана выкарыстанне крыніцы харчавання праз аўтамабільны прыпальвальнік.

Аналізатар можа працаваць 12 гадзін запар. Убудаваная памяць запамінае 100 вымярэнняў.

Час экспрэс-аналізу складае 3,5 хвіліны. Для яго правядзення неабходны аб'ём пробы 20 куб. см. Вымярэнне паказчыкаў на другім рэжыме доўжыцца 5,5 хвіліны, а аб'ём аналізаванай масы павінен складаць 200 куб. см.

аналізатар малако канюшына 2

Малочны аналізатар «Лактан 1-4 М»

Добрымі тэхнічнымі характарыстыкамі валодае яшчэ адзін апарат расейскай вытворчасьці – «Лактан». Абсталяванне прызначана для правядзення аналізаў на перапрацоўчых заводах, у саўгасах і калгасах, на малочных кухнях і ў пунктах прыёму малака.

«Лактан 1-4 М» адрозніваецца шырокай функцыянальнасцю і аптымальнай коштам. Асаблівасцю прыбора з'яўляецца магчымасць вызначаць бялок. Вымярэнне бялку па традыцыйным метадзе доўжыцца да 6 гадзін. Пры гэтым узнікае неабходнасць прымяняць дадатковыя матэрыялы.

Ультрагукавой аналізатар малака «Лактан 1-4» забяспечваестабільныя вынікі, мінімальную кошт аналізаў і бяспеку працэдуры. Прыбор зручны і просты ў выкарыстанні. Аналізатар здольны якасна працаваць на працягу многіх гадоў.

Апарат можна падлучаць да кампутара, каб захоўваць і апрацоўваць атрыманыя вымярэння. У камплекце да прыбора ідзе які злучае кабель і праграмнае забеспячэнне.

аналізатары малака лактан

Міні-аналізатар «Лактан»

Для ацэнкі якасці малака на невялікіх прадпрыемствах распрацавана паменшаная мадэль аналізатара «Лактан 1-4 М Міні». Гэты кампактны прыбор вызначае тлустасць малака, колькасць дададзенай вады, шчыльнасць і долю СОМО.

Міні-аналізатары малака «Лактан» выпускаюцца для забеспячэння патрэбаў прыватных ферм, якія працуюць з невялікім аб'ёмам малочных прадуктаў. Першапачаткова яны распрацоўваліся толькі для вымярэння тлустасці малака. Аднак вытворцы прыбора атрымалася дадаць некалькі функцый, якія звычайна выкарыстоўваюцца для ацэнкі якасці малакапрадуктаў. Таму «Лактан 1-4 М Міні» на сённяшні дзень паспяхова выкарыстоўваецца на розных прадпрыемствах, цалкам замяняючы вялікія апараты.

Прыбор забяспечаны пластыкавым кейсам з пераносны ручкай, у якім змяшчаецца апарат і неабходныя для аналізу прыналежнасці.

аналізатар малака лактан 1 4

Як карыстацца

У асноўным падрыхтоўка апарата да выкарыстання і правядзенне аналізу адбываюцца па наступнай схеме:

  1. Размясціць аналізатар малака ў зручным месцы ў вертыкальным становішчы. Важна, каб паверхня была роўнай і ўстойлівай. Ідэальна карыстацца аналізатарам на стале або тумбе.
  2. Усталяваць неабходны рэжым працы. Пасля выбару рэжыму прыбор пачне разагравацца. Звычайна прагрэў адбываецца аўтаматычна адразу пасля падлучэння апарата да сеткі. Пасля нагрэву на дысплеі з'яўляецца інфармацыя аб гатоўнасці аналізатара да працы.
  3. Напоўніць спецыяльную ёмістасць для спроб неабходным колькасцю малака і змясціць у апарат згодна інструкцыі. Тэмпература пробы павінна адпавядаць рэкамендаваным значэнняў.
  4. Пры правядзенні аналізу з ужываннем засасывающей помпы варта ўсталяваць корак з трубкай і выбраць адпаведны рэжым. Затым напоўніць мерную чару малаком і паставіць на месца плота пробы. Пасля ўсмоктвання малака ў апарат пачнецца вымярэнне паказчыкаў.
  5. Аналіз малака без помпы адбываецца з ужываннем поршня, пад дзеяннем якога малако трапляе ў вымяральную камеру.
  6. Пасля завяршэння аналізу вынікі вымярэнняў адлюстроўваюцца на дысплеі.
  7. Для захавання працаздольнасці апарата неабходна ўтрымліваць яго ў чысціні. Пасля выкарыстання аналізатара варта старанна прамываць вымяральную камеру і трубкі, прытрымліваючыся інструкцыі.


Article in other languages:

AR: https://www.tostpost.com/ar/business/5954-milk-analyzer-specifications-and-description.html

DE: https://www.tostpost.com/de/business/10594-der-analysator-der-milch-eigenschaften-und-beschreibung.html

En: https://www.tostpost.com/business/3536-milk-analyzer-specifications-and-description.html

ES: https://www.tostpost.com/es/negocio/10599-el-analizador-de-leche-caracter-sticas-y-descripci-n.html

HI: https://www.tostpost.com/hi/business/5955-milk-analyzer-specifications-and-description.html

JA: https://www.tostpost.com/ja/business/5954-milk-analyzer-specifications-and-description.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/biznes/10593-analizator-moloka-sipattamasy-men-sipattamasy.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/biznes/10594-analizator-mleka-charakterystyka-i-opis.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/neg-cios/10590-o-analisador-de-leite-caracter-sticas-e-descri-o.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/business/10599-analyzer-s-t-teknik-zellikler-ve-a-klama.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/b-znes/10595-anal-zator-moloka-harakteristiki-opis.html

ZH: https://www.tostpost.com/zh/business/6482-milk-analyzer-specifications-and-description.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Бізнэсовец Сяргей Васільеў: біяграфія і фота

Бізнэсовец Сяргей Васільеў: біяграфія і фота

У Расіі не прынята распаўсюджвацца аб біяграфіях вядомых прадпрымальнікаў. Часцей за ўсё нават іх імёны вядомыя толькі вузкаму колу людзей, сапраўды якія цікавяцца гэтай тэмай. Не стаў выключэннем і бізнесмен Сяргей Васільеў, які ...

Інфармацыйны шчыт: прызначэнне і выраб

Інфармацыйны шчыт: прызначэнне і выраб

Рэклама з'яўляецца часткай жыцця сучаснага чалавека. Яна бывае настолькі рознай, што немагчыма цалкам апісаць усе віды. Запатрабаванай з'яўляецца рэкламай інфармацыйны шчыт. Ён ужываецца ў офісах, грамадскіх месцах для распаўсюджв...

Покемон Чимчар: уся інфармацыя пра гадаванца

Покемон Чимчар: уся інфармацыя пра гадаванца

Покемон Чимчар з'яўляецца стартавым істотай у чацвёртым пакаленні кішэнных монстраў. Сустракаецца ў рэгіёне Синно і мае сваю эвалюцыйную лінію. Баец даволі моцны, і фанатам варта ведаць пра яго ўсю інфармацыю.Зводка аб характарыПо...

Домабудаўнічы камбінат №1

Домабудаўнічы камбінат №1 "ДСК-1": водгукі пакупнікоў, асаблівасці і апісанне

Магутны вытворчага комплексу па будаўніцтву жылля ДСК-1 водгукі ўдзячных жыхароў атрымліваць ужо звыкла. З 1961 года яны цалкам задавальняюць патрэбы будучых жыхароў якасным, камфортным, функцыянальным і досыць даступным жыллём, я...

"Кропелька" - цяпліца з полікарбаната

Сезон вырошчвання гародніны ўжо не за гарамі, і многія дачнікі задумваюцца над набыццём сабе ў гаспадарку цяпліцы. Папулярнасцю карыстаюцца цяпліцы з полікарбаната, і гэта нездарма: матэрыял вельмі практычны і зручны ва ўжыванні. ...

Як аформіць тытульны ліст бізнес-плана, каб прыцягнуць інвестыцыі?

Як аформіць тытульны ліст бізнес-плана, каб прыцягнуць інвестыцыі?

Важна аформіць тытульны ліст бізнес-плана пісьменна і ў адпаведнасці са стандартамі. У гэтым выпадку павышаецца верагоднасць адабрэння праекта інвестарам.Што трэба ведаць пры афармленні тытульнага лістаПравільнае афармленне докуме...