Їжа і напої
"Абсенто море", Омськ: адреса, фото і відгуки
Бар, натхненний морем і абсентом, а може, картиною Пікассо "Любителька абсенту", розташовується в Омську і називається “Абсенто море”. Сьогодні ми докладно поговоримо про це закладі, обговоримо відгуки про нього, дізна...
Повітряні оладки на кефірі: рецепт приготування
Повітряні оладки на кефірі – це улюблені ласощі дітей і дорослих. Пишні оладки зі сметаною, згущеним молоком або варенням можна приготувати на сніданок, полуденок або для зустрічі гостей.Оладки на кефірі. Класичний рецептАро...
Жіночі гормони в пиві - правда чи вигадка? Корисні властивості, склад і рейтинг пива
Існує безліч чуток про пенном хмільному напої, які занижують рейтинг пива серед інших алкогольних напоїв. Найбільше лякають сильну половину суспільства жіночі гормони в пиві. Але потрібно відрізняти правду від міфів.Основною сиров...
Королівський фінік: де росте, склад і калорійність. Чим корисні фініки для організму
Королівський фінік - це плід фінікової пальми. Вона дуже велика, тільки її листя може досягати шести метрів у довжину. З давніх часів вважалося, що фініки - королівські або прості, здатні продовжити життя, подолати безліч хвороб, ...
Коньяк «Цар Тігран»: рецептура, смак, особливості
Вірменський коньяк – це ознака відмінного смаку і статусу власника. Однак навіть серед еталонних напоїв є один, який виділяється оксамитовим смаком, насиченим смаком і багатим ароматом, властивим тільки алкоголю з потенціало...
Чому відбувається кристалізація меду?
Рано чи пізно натуральний мед будь-якого виду починає кристалізуватися, виключення буває в рідкісних випадках. У кожного сорту цей процес відбувається по-своєму. Наприклад, кристалізація меду з кульбаби утворює крупнокристаллическ...
Півник на паличці. Рецепт самого смачного ласощі
Півник на паличці - рецепт з СРСР. Пам'ятаєте, як готували карамель на паличці в домашніх умовах? Для цього потрібно було взяти не сильно пом'ятий кришечку від сметанною баночки або від пляшки з молоком, у великій ложці з довгою р...
Тушковані овочі: рецепти приготування
Рецептів тушкованих овочів досить багато. Вони часто використовуються як смачний гарнір до м'ясних страв. Однак часто до них додають свинину, яловичину, м'ясо птиці або ж фарш. Це дозволяє отримати самостійне блюдо, яке не вимагає...
Рецепт жульєна з куркою і грибами
Слово «жульєн» має французьке походження. У Франції під цим терміном розуміють особливий спосіб нарізки продуктів – тонкою соломкою. Так само називаються салати або супи, для приготування яких використовується це...
Простий і смачний пиріг з куркою та картоплею
Для приготування пирогів підходить абсолютно будь-тісто - дріжджове, пісочне, листкове або прісне. Найпростішим рецептом є, напевно, картопляний пиріг, який чудово підходить як для звичайного обіду, так і для частування гостей. Пр...
Свинячі реберця в духовці – традиційні та оригінальні страви
Деякі припускають, що свинячі реберця можна обсмажувати і тушкувати. Але існує велика кількість варіантів їх приготування в духовці. У рецептах використовують маринади і гарніри, що робить страву не схожим на інші. Як готувати сви...
Пісна їжа необхідна здоровому організму
Коли ми чуємо словосполучення "пісна їжа", на розум приходять Різдвяний чи Великодній піст. Пригадуються хвилини очікування, коли утримання від забороненої їжі закінчиться. Але в повсякденному житті навіть тимчасова відмова від жи...
Як загортати голубець поетапно (фото)
Голубці – прекрасне блюдо родом з дитинства. Це страва можна сміливо подавати до столу замість звичних котлет і відбивних. Голубець являє собою поєднання як основного блюда (цю роль бере на себе його начинка, як правило, м'я...
Смачні карасі в сметані в духовці
Літо і осінь – саме сезон для річкової риби. Особливо для тієї, яку можна наловити своїми руками. Якщо у вашому холодильнику з'явився карась, то обов'язково варто приготувати з нього яке-небудь смачне блюдо. Ми наведемо реце...
Вино Шато - благородний напій з багаторічною історією
Вино Шато - це благородний напій французького походження. Цей алкоголь належить до категорії Перших Гран Крю - це підтверджує офіційна класифікація вин Бордо 1855-го року. Не дивно, що вино Шато користується такою популярністю сер...
Як приготувати голубці в каструлю з ароматним томатним бульйоном?
Як приготувати голубці у каструлі з наваристим томатним бульйоном? Це питання особливо цікавить тих, хто хоче зробити для своєї сім'ї дуже смачний і ситний обід. Варто відзначити, що в приготуванні такої страви немає нічого складн...
"Гаряче" на день народження: що приготувати?
Приготування до свята завжди забирає багато сил і часу. Потрібно прикрасити будинок, продумати меню, купити бракуючі продукти і привести себе в порядок. Вражаюче, але більшість жінок справляються з усім цим легко і просто. Правда,...
Закуски на святковий стіл: рецепти
На кожне свято ми намагаємося приготувати щось смачне. Закуски на святковому столі займають далеко не останнє місце. Саме вони є окрасою свята. Можна приготувати м'ясні, рибні, гарячі і холодні закуски. Красиво оформлені блюдо пор...
Як правильно готувати суп з вермішеллю (з м'ясом і овочами)
Серед величезної різноманітності перших блюд особливе місце займає суп з вермішеллю. З м'ясом і всілякими овочами він виходить ще смачніше й пахучіше. Щоб переконатися в цьому, можна розглянути декілька цікавих варіантів його приг...
Як загасити баклажани? Баклажани тушковані з м'ясом: рецепт, фото
У даній статті ми розповімо вам про те, як загасити баклажани смачно і швидко. Слід зазначити, що з представленого овоча можна самостійно приготувати і ситний гарнір, і повноцінне друге блюдо разом з м'ясом. Розглянемо обидва варі...