Смачні і ситні курячі крильця з картоплею в духовці

Дата:

2018-08-31 02:40:07

Перегляди:

231

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Курячі крильця з картоплею в духовці можна робити на аркуші у відкритому вигляді, а також з використанням кулінарного рукава або щільної фольги. У цій статті ми вирішили застосувати останній варіант, так як саме таким чином страва виходить більш підсмажений і соковитим.

Покроковий рецепт: курячі крильця з картоплею під фольгою

Необхідні інгредієнти:курячі крильця з картоплею в духовці

  • середньої жирності майонез – 180 г;
  • часник свіжий великий – 3 зубчики;
  • томатна паста гостра – 4 великі ложки;
  • невеликі курячі крильця – 2 кг;
  • молоді бульби картопляні – 9-12 шт;
  • сіль дрібна кухонна – 2 маленьких ложки;
  • мед свіжий квітковий – 2 повні ложки;
  • запашний червоний перець – 1 ложечка;
  • непахнущее олія рослинна – 40 мл (для змащування посуду);
  • сушений кріп і петрушка – 3 десертні ложки;
  • свіжовичавлений сік лимона – з половинки фрукта.

Процес обробки м'яса

Курячі крильця з картоплею в духовці слід робити тільки після того, як буде ретельно оброблений м'ясної інгредієнт. Його потрібно помити, а також очистити від наявних волосків. Далі крильця необхідно помістити в миску, всипати ½ ложечки червоного перцю, кухонну сіль, вичавити сік з половинки лимона і додати свіжий квітковий мед. Після цього всі інгредієнти потрібно перемішати руками і залишити в посуді, щоб м'ясний продукт ввібрав в себе аромати спецій і приправ.

картопля з курячими крильцями

Процес обробки картоплі

Щоб курячі крильця з картоплею в духовці вийшли особливо смачними, для такої страви рекомендується купувати тільки свіжі овочі невеликих розмірів. Їх необхідно сполоснути, очистити від шкірки і нарізати на тонкі кружечки (товщиною до 0,8 см).

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Варто також відзначити, що картопля з курячими крильцями вийде набагато смачніше, якщо нарізану овоч присмачити майонезом середньої жирності, тертим часником, кухонною сіллю, червоним перцем, томатною пастою, а також сушеним кропом і петрушкою. Всі перераховані інгредієнти слід ретельно розмішати разом з нарізаними бульбами, а потім відразу ж приступити до їх викладання на деко.

рецепт курячі крильця з картоплею

Формування страви

Для приготування такого ситного обіду рекомендується використовувати глибоку велику форму. Її поверхню слід змастити маслом, а потім викласти тонкі кружечки картоплі, присмачені ароматними інгредієнтами. Далі поверх овоча потрібно помістити курячі крильця. Щоб страва запеклось швидко і добре, його бажано закрити щільною кулінарної фольгою.

Термічна обробка

Курячі крильця з картоплею в духовці готуються приблизно 65 хвилин. Однак у процесі випікання блюдо все ж слід пробувати на м'якість. Для цього можна злегка підняти кулінарну фольгу і захопити виделкою шматочок м'яса або овочів.

Як правильно подавати до столу?

Підсмажені медові крильця і ароматна картопля з часником і майонезом слід підносити гостям на порційних тарілках в гарячому вигляді. До такого ситного обіду рекомендується додатково зробити овочевий салат із зеленню, а також подати свіжий пшеничний хліб.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/8832-smachnyya-sytny-kurynyya-krylcy-z-bul-bay-u-duho-cy.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/8832-leckere-und-herzhafte-chicken-wings-mit-pommes-im-ofen.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/13505-a-delicious-and-hearty-chicken-wings-with-potatoes-in-the-oven.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/8839-deliciosos-y-abundantes-de-alitas-de-pollo-con-patatas-en-el-horno.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/8835-d-md-zh-ne-toyymdy-kurinye-krylyshki-s-kartoshkoy-peshte.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/8835-pyszne-i-obfite-skrzyde-ka-z-kurczaka-z-ziemniakami-w-piekarniku.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/8830-deliciosos-e-saud-veis-e-asas-de-frango-com-batatas-no-forno.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/8839-lezzetli-ve-doyurucu-tavuk-kanatlar-ve-patates-f-r-nda.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Як прикрашати стіл? Прості правила для домашнього застілля

Як прикрашати стіл? Прості правила для домашнього застілля

Після того як всі приготовані страви, потрібно ще їх правильно подати. Адже від того, як вони будуть виглядати на святковому столі і наскільки доступні гостям, буде залежати те, наскільки вони сподобаються. В першу чергу запрошені...

Салат

Салат "Сонечко": рецепт приготування

Якщо вам набридли стандартні, всім відомі салати, і ви бажаєте поставити на стіл щось оригінальне, і в той же час смачне і їстівне, ми пропонуємо один варіант. Це – салат “Сонечко”. Яскравий, незвичайний, пікантн...

Рецепт лікеру в домашніх умовах

Рецепт лікеру в домашніх умовах

Важко знайти людину, яка жодного разу в житті не пробував лікер з вишні. Рецепт такого напою, як правило, кожен господар не поспішає розповідати. Варіантів приготування існує багато. І ось один з них, який потребує близько години ...

М'ятний сироп: основне застосування та рецепт його приготування у домашніх умовах

М'ятний сироп: основне застосування та рецепт його приготування у домашніх умовах

Багатьом подобається освіжаючий смак м'яти в чаї або інших напоях. Але не у всіх м'ята росте під рукою, так і для того, щоб приготувати настій з неї, потрібно чимало часу. Набагато зручніше мати в холодильнику баночку концентрован...

Гірос: рецепт приготування в домашніх умовах

Гірос: рецепт приготування в домашніх умовах

Гірос – це піта, яка начинені м'ясом, приготованим на вертикальному рожні. Для створення цієї страви може бути використана як яловичина, так і курка. Хоча в наш час можна побачити і вегетаріанський гірос, рецепт його буде ро...

Де знаходиться батьківщина пельменів

Де знаходиться батьківщина пельменів

Де з'явилися пельмені і яка країна може приписати собі це винахід кулінарії, з'ясувати досить складно. Справа в тому, що страв, схожих на пельмені, багато, і вони беруть свій початок з давніх століть. Такі страви у своєму кулінарн...