Вівсяні печиво, рецепт солодкий і малокалорійний.

Дата:

2018-07-31 11:30:10

Перегляди:

304

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Мені завжди подобалися солодкі продукти. Але ось останнім часом через засилля сайтів про здорове харчування, здоровий спосіб життя та інших безкоштовних «країн рад» доводиться з обережністю вибирати рецепти. Іноді про одному і тому ж продукті прочитаєш стільки всього цікавого, що його стає навіть страшно їсти. Ось, наприклад, вівсяні печиво. Рецепт включає вівсяні пластівці, які всі навперебій вважають дуже корисним продуктом, але ось масло і маргарин – це загроза гарній фігурі.

Шановні пані, не варто так переживати з-за маленького шматочка масла, який знаходиться в тісті для того, щоб печиво було саме печивом, а не спресованим мюслі. Краще переживайте за кількістю самого печива, яке ви з'їли на сніданок, обід або вечерю. А краще вважайте всі разом, ввечері.

Вівсяні печиво, звичайний рецепт

Необхідно взяти:

3/4 склянки вівсяних пластівців

Склянку цукру

Склянку пшеничного борошна

250-300 г вершкового масла або маргарину

Сода ½ чайної ложки, гашене.

Почнемо, мабуть?

підсушити На сухій сковороді на слабкому вогні вівсяні пластівці. Помішуйте пластівці близько десяти хвилин, поки не з'явиться характерний запах, але колір пластівців не повинен змінитися. Пластівці можна і не смажити, ця процедура дозволить вашому печінкою виглядати більш темним, але смак залишиться такою ж.

Пластівці необхідно подрібнити. Наприклад, у блендері. Масло або маргарин заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб не довелося потім з ним боротися. Воно має бути м'яким і поступливим. Збиваємо разом масло з цукром. Засипати в наше солодке масло вівсяні пластівці, борошно і соду. Замішуємо тісто.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Будь тісто на основі маргарину або масла не любить, коли його довго місять руками. Навпаки, вона любить прохолоду. Бо як тільки інгредієнти стали єдиною масою, можна покласти тісто на 10 хвилин у холодильник, а вже потім його розкачати і вирізати кружальця (я зазвичай роблю це склянкою).

Якщо ж вам не хочеться чекати, поки тісто трохи охолоне і прийде в себе, то можете відразу катати з нього кульки і класти на пергамент для випікання. У духовці печиво збільшиться в розмірі, потрібно невелику відстань між кульками.

Час, який займає випікання, - 20 хвилин. Температура – 180 – 190 градусів.

А тепер перейдемо до модернізації цього рецепта. Отже, дієтичні вівсяні печива робляться наступним чином:

1. Зменшуємо кількості цукру, його можна замінити медом. Тільки не сипте цукрозамінник. Тісто не любить, коли його намагаються обдурити. Розрахунок приблизно одну частину меду до двом частинам вівсяних пластівців. Можна зробити чверть склянки меду і півсклянки тростинного (або іншого корисного) цукру.

2. Додаємо горіхи і сухофрукти, на ваш смак. Можна додати трохи (50 грам) темного шоколаду, тертого або дрібно порубаного.

3. Якщо потягнуло на експерименти, то спробуйте замість масла або маргарину з цукром додати м'якоть гарбуза або яблука. Виходить досить оригінальний смак. М'якоті необхідно приблизно склянку, можна трохи менше. І ще не забудьте додати пару яєчних білків.

Варіації добавок у вівсяні печиво, рецепт яких легко відшукати в інтернеті, так і в кулінарних книгах, мене дивують своєю різноманітністю. В залежності від смаку, який ви хочете отримати, можна використовувати фрукти (яблука, груші, банани), сухофрукти (курага, чорнослив), горіхи (арахіс, кешью, волоський горіх), насіння (соняшникове, гарбузове, кунжут). А ще можна додати корицю, ваніль або навіть гвоздику.

Вівсяні печиво, рецепт яких включає яйця, я не приводила. Їх можна додавати в масло або фруктову м'якоть для збивання. Тоді тісто виходить більш пухнастим.

Вівсяне печиво пісне. Рецепт на основі рослинної олії

На підлогу-склянки вівсяних пластівців використовується пара столових ложок меду і масла. Чайна ложка розпушувача або соди на краєчку ложки.

Спочатку змішуємо подрібнені пластівці і всі сухі інгредієнти, потім додаємо масло, перемішуємо, потім додаємо мед. І залишаємо тісто на півгодини в холодильнику. Випікати так само, як описано вище, тільки хвилин 15-20.

Приємного апетиту!


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/5243-a-syanyya-pechyva-recept-salodk-malakalaryynay.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/5241-hafer-kekse-rezept-s-e-und-kalorienarme.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/5247-de-avena-y-galletas-la-receta-dulce-y-malokaloriynyy.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/5245-s-ly-pechen-e-recept-t-tt-malokaloriynyy.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/5247-owsiane-ciasteczka-przepis-na-s-odki-i-malokaloriynyy.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/5243-biscoitos-de-aveia-uma-receita-doce-e-malokaloriynyy.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/5249-yulaf-kurabiye-tarifi-tatl-ve-malokaloriynyy.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Запечена яловичина: рецепти і секрети приготування

Запечена яловичина: рецепти і секрети приготування

Яловичина - дуже смачне і ніжне м'ясо, з якого можна приготувати безліч страв. Незважаючи на довгий час приготування, результат того вартий - яловичина виходить соковитою і ароматною. У цій статті буде описано кілька рецептів запе...

Російські пельмені. Рецепт приготування

Російські пельмені. Рецепт приготування

Пельмені – одне з найвідоміших російських страв, яке, тим не менш, було придумано сибірськими татарами і має безліч аналогів в інших світових кухнях, наприклад, італійської та китайської. Однак ніхто так не любить їх, як ми,...

Заморожені мідії - рецепти приготування

Заморожені мідії - рецепти приготування

В магазині можна побачити кілька сортів мідій, а саме - сині, синювато-чорного відтінку, зелені, а також з яскраво-зеленими раковинами. Всі вони досить смачні, але купувати їх слід дуже обережно. Спочатку слід звернути увагу на те...

Як приготувати соковиту курячу грудку будинку?

Як приготувати соковиту курячу грудку будинку?

Хочете дізнатися, як приготувати соковиту курячу грудку в домашніх умовах? Є кілька чудових рецептів. Ось, наприклад, рецепт смачного китайської страви, якими ми хочемо поділитися! Повірте, ваша родина, а також гості будуть по-спр...

Як сушити груші на зиму і зберігати їх

Як сушити груші на зиму і зберігати їх

Сухофрукти – відмінна заготівля на зиму. По-перше, такі сушіння не мають терміну придатності, їх можна сміливо вживати і через два роки, і через п'ять, зрозуміло, за умови їх належного зберігання. По-друге, такий спосіб підх...

Трав'яний лікер

Трав'яний лікер "Єгермейстер": як пити і чим закусувати

останнім часом на прилавках наших магазинів з'являються напої, які вже багато років користуються популярністю за кордоном. До таких новинкам відноситься і "Єгермейстер". Як пити цей лікер, знають не всі, адже вітчизняні традиції п...