У яких продуктах цинку найбільше?

Дата:

2018-12-21 01:20:16

Перегляди:

309

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Для того щоб залишатися здоровим і бадьорим, людині необхідно мати достатній кількості в організмі вітаміни і мінерали. Одним з найважливіших мікроелементів є цинк. Людина здатна сама виробляти цей незамінний мінерал, але його кількість явно недостатньо. Прийом полівітамінів з аптеки і біологічно активних добавок, що містять цей мікроелемент, не завжди дає хороший результат. Тому людині необхідно одержувати цинк в продуктах харчування.

Корисний мікроелемент

Цинк впливає на імунітет, має антиоксидантні властивості, бере участь у виробленні ферментів травного тракту, покращує зір. Він необхідний для вироблення деяких гормонів, ряду необхідних ферментів, бере участь в репродуктивної функції організму. Цей мікроелемент сприяє хорошому обміну речовин, регенерації тканин, кровотворенню і кровопостачанню. Гормональна, кровоносна, кісткова, імунна системи організму також бажають отримувати необхідний цинк в достатньому обсязі.

цей Важливий елемент хворим, які страждають на цукровий діабет, оскільки він необхідний для вироблення інсуліну. Спортсмени теж повинні вживати продукти, багаті цинком, адже від наявності цього елемента залежить нормальна робота м'язів. Жінкам цей мінерал необхідний, щоб краще виглядати. Він покращує стан нігтів, волосся та шкіри.

При регулярному вживанні продуктів, що містять цинк, чоловік може підвищити потенцію. Цей мінерал також впливає на активність сперматозоїдів, що може виявитися важливим. А зростаючому організму дітей важливо правильний розвиток і ріст кісток, на які теж впливає цинк. Потрібно підходити до складання раціону харчування дітей дуже відповідально, і обов'язково стежити, щоб вони отримували всі необхідні речовини. Для цього необхідно знати, в яких продуктах найбільше цинку.

Більше:

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Однією з головних складових скелета людини є плечовий суглоб. Він складається з трьох кісток: плечова, ключиця і лопатка, кожна частина кістки вкрита оболонкою, містить рідину.патологіїСуглобова капсула - це оболонка, що запобігає тертя кісток суглоб...

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Наявність виступаючої кісточки на великому пальці ноги зустрічається у досить великої кількості жителів нашої планети, переважно у представниць жіночої половини населення. Це викликане значним підвищенням маси тіла при виношуванні дитини і післяродов...

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Організм людини повинен працювати без перебоїв, і травлення відіграє важливу роль. Дисхолия жовчного міхура – це вже патологія. Тому при найменших відхиленнях в роботі цього органу варто звернутися до фахівців. Суть захворювання полягає в тому,...

цинк для здоров'я та краси

Чим небезпечний недолік цинку

Нестача цього мікроелемента може привести до дуже неприємних наслідків для здоров'я людини. Якщо додатково цинку з продуктів чи ліків потрапляє мало, можуть розвинутися такі патології:

  • недокрів'я;
  • ослаблення імунітету;
  • погіршення пам'яті;
  • підвищена стомлюваність;
  • депресивний стан;
  • зниження зору;
  • порушення репродуктивної функції;
  • втрата волосся;
  • висипання на шкірі;
  • поява алергії.

Однією з причин раннього старіння теж є брак цинку. Цей мінерал необхідний для нормального функціонування всього організму, особливо у дітей. При його тривалому недоліку виникає розумова і фізична відсталість.

важливість цинку для дітей

Звідки можна отримати цей мінерал

Цинк доступний в продуктах як тваринного, так і рослинного походження. Це дуже важливо для людей, які дотримуються вегетаріанства. На щастя, зараз у вільному доступі знаходиться інформація про те, в яких продуктах міститься цинк, тому м'яса і морепродуктів можна підібрати заміну в рослинному світі. Особливу увагу до свого раціону повинні проявляти сироїди.

Кількість цинку в продуктах помітно розрізняється. Фрукти і овочі, як правило, не дуже їм багаті. Але при будь-якому принципі харчування можна забезпечити організм нормальною добовою дозою цинку, оскільки перелік продуктів, що містять цей мікроелемент, досить великий. Його містять:

  • м'ясо;
  • субпродукти;
  • птиця;
  • морепродукти;
  • деякі овочі, фрукти і ягоди;
  • злакові.
    раціон багатий цинком

Найбільш багаті цинком продукти

Найчастіше для заповнення дефіциту мінералів призначають препарати. Але при нестачі цього мікроелемента можна скорегувати свою дієту. Устриці, мідії, омари, яловича печінка і баранина – це продукти, що містять цинк у великій кількості. Невеликої порції устриць достатньо, щоб майже вдвічі покрити добову дозу цього мінералу, яка не повинна перевищувати 25 мг. Майже не відстають за цінності вугри, мідії і морська капуста (ламінарія).

Трохи менше цинку в яловичині, яловичої печінки та баранині, але все ж зміст цього корисного елемента в них підвищений. Багаті їм м'ясо індички і курячі грудки, качка і деякі субпродукти, наприклад, куряче серце і печінка, свиняча печінка, варений яловичий язик.

Багато цинку міститься в грибах, горіхах (арахісі, мигдалі, волоських горіхах, фісташки), насінні гарбуза, маку, свіжих і сухих дріжджах, насінні кунжуту, порошку какао і бобових, наприклад, в чечевиці або квасолі, а також в жовтках курячих яєць.

продукти багаті цинком

Для щоденного раціону

Якщо у звичайному житті людина не вживає устриць кожен день, це зовсім не означає, що він недоотримає цінний мікроелемент. Цинк в продуктах більш звичних в щоденному раціоні теж присутня. Достатня кількість цього мікроелемента є в річковій рибі, оливковій олії, помідорах, картоплі. Містять його всі види буряка, цибулі й часнику, очищений і бурий рис, м'ясо птиці, кролятина, гречана і ячна крупи, горох, зелений горошок, соя, спаржа, редька, цвітна капуста, брокколі, чорнийхліб.

Звичайна білокачанна капуста трохи поступається за вмістом цього мікроелемента капусті кольрабі. Зелень, яка повинна щодня бути присутніми на столі, теж може заповнити брак цинку. Можуть накопичувати його у великих кількостях хрін, петрушка. Присутній цей елемент в салаті, кропі, базиліці, кинзі, руколі, шпинаті і селері.

як харчуватися, щоб заповнити недолік цинку

екзотичні постачальники цинку

Любителі різноманітних смакових поєднань можуть спробувати м'ясо ягняти, пророслі зерна пшениці, імбирний корінь, жимолость, кедрові горіхи. І вже зовсім незвичайним джерелом цинку є настій березових бруньок і листя. Його в цьому напої міститься досить багато.

Популярний останнім часом соєвий сир тофу теж містить цинк. Корінь ревеню і естрагон принесуть в організм за 3% від добової норми цього мінералу. Кокоси в десять разів багатший їм, чим банани, але і вони складають лише незначну частку від добової норми. А ось жменю сушених гарбузового насіння дасть організму майже 70% добової норми цього мікроелемента.

цинк у продуктах

Приємні новини для любителів солодощів

В цитрусових фруктах (лимон, грейпфрут, апельсин), яблуках, грушах, дині, інжирі, сливах, персиках, а також в малині, чорниці, агрусі, чорній смородині, вишнях, садової суниці і фініках міститься цього мікроелемента менше, ніж в тваринних продуктах, але все ж його кількість достатня для поповнення добової норми.

цинк Присутній у продуктах, які відносяться до солодощів. Мед містить цей елемент на радість ласунам, є він і в шоколаді, в тому числі, в цукерках. Одна звичайна плитка темного шоколаду покриє більше половини добової норми потреби в цьому мінералі дорослої людини. Зовсім трохи цинку присутній і улюблених усіма морозиві та йогурті.

засвоєння цинку

Особливості засвоєння

Цинк засвоюється нашим організмом в тонкому кишечнику, причому, надійшов від кількості на користь людині йде приблизно третя частина. Для найкращого всмоктування йому потрібна допомога декількох амінокислот і вітамінів (переважно це вітаміни А і В6), а також цитратів. Для успішної взаємодії в організмі повинні бути присутніми мідь і залізо. Продукти, що містять натуральний білок, теж сприяють засвоєнню цинку. Цю функцію можуть виконати горіхи і соя.

Але не від усього цинк, який надійшов з продуктами, добре засвоюється. Виводять його з організму алкоголь, кофеїн, сіль і цукор. А молоко заважає йому засвоюватися. Застосування сечогінних ліків або трав'яних настоїв виводять цинк нарівні з алкоголем. Вікові зміни в організмі теж погіршують його засвоєння, тому у літніх людей частіше всього виявляють прихований дефіцит цього елемента.

Але надлишок цинку теж не принесе здоров'ю людини нічого хорошого. При перевищенні добової дози можна отруїтися. Хоча алергічні реакції і ознаки інтоксикації організму, в основному, з'являються при передозуванні біологічно активних добавок або полівітамінних препаратів.

Цей мінерал не такий рідкісний гість на наших столах. При збалансованому харчуванні кількість цинку в продуктах достатньо для того, щоб забезпечити організм необхідною добовою нормою. Здорове харчування, відмова від шкідливих звичок і активний спосіб життя дозволять зберегти здоров'я на довгі роки.


Article in other languages:

AR: https://www.tostpost.com/ar/health/12466-what-foods-zinc-most.html

BE: https://www.tostpost.com/be/zdaro-e/22327-u-yak-h-praduktah-cynku-bol-sh-za-se.html

DE: https://www.tostpost.com/de/gesundheit/22333-in-welchen-produkten-am-meisten-zink.html

En: https://www.tostpost.com/health/17561-what-foods-zinc-most.html

ES: https://www.tostpost.com/es/la-salud/22353-en-qu-productos-de-zinc-m-s.html

HI: https://www.tostpost.com/hi/health/12478-what-foods-zinc-most.html

JA: https://www.tostpost.com/ja/health/12484-what-foods-zinc-most.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/densauly/22321-anday-n-mderdeg-myrysh-k-p.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/zdrowie/22275-w-jakich-produktach-cynku-najbardziej.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/sa-de/22277-em-qualquer-tipo-de-produtos-de-zinco-mais.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/sa-l-k/22327-hangi-g-dalarda-inko-en-fazla.html

ZH: https://www.tostpost.com/zh/health/13203-what-foods-zinc-most.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

АсАт і АлАт - норма для дорослих і дітей

АсАт і АлАт - норма для дорослих і дітей

АлАт (повна назва – аланінамінотрансфераза) – це фермент, що виробляється в печінці і бере участь в обміні амінокислот. Якщо норма АлАт в крові перевищена, це може бути першою ознакою якогось захворювання. Фермент в се...

Запалений лімфовузол під пахвою: причини і лікування народними засобами

Запалений лімфовузол під пахвою: причини і лікування народними засобами

Болить подмышка, лімфовузол запалився? Це, звичайно, явище неприємне, але не смертельне. Запальний процес може початися з цілого ряду причин, однак, як би там не було, починати лікувати захворювання слід негайно.Загальна характери...

Основні симптоми кольпіту

Основні симптоми кольпіту

Кольпіт являє собою одне з найбільш поширених гінекологічних захворювань. Ця недуга вражає жінок різних віків. При цьому він досить рідко виникає у представниць прекрасної половини людства, ще не вступали в інтимний зв'язок. Справ...

Настурція. Корисні властивості рослини

Настурція. Корисні властивості рослини

Настурція лікарська – це однорічна рослина, що культивується у нас як декоративна. Воно має розгалужене, злегка в'ється стебло, у високих різновидів досягає до 2 м у довжину, а у низьких – до 30 див. Чергові листя вкри...

Гамма-аміномасляна кислота. Ознаки дефіциту в організмі

Гамма-аміномасляна кислота. Ознаки дефіциту в організмі

Головний регулятор всього нашого організму – це головний мозок. Завдяки йому координуються дії всіх систем. За допомогою головного і спинного мозку ми можемо рухатися, бачити, чути, говорити, відчувати і розуміти. Природно, ...

Марення - це що таке? Ознаки і симптоми розлади

Марення - це що таке? Ознаки і симптоми розлади

У сучасній психіатрії марення (синоніми: розлад розумової діяльності, делірій) – це комплекс ідей і подань, які з'явилися в результаті розвивається захворювання мозку як симптом порушення мислення. Вони помилково відображают...