Фондан: receita culinária extraordinária de sobremesa

Data:

2019-10-12 12:30:09

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Doces sempre são amados, por isso, o número de sobremesa de cortesia não se pode contar. Cada mestre da culinária assuntos tentando inventar a sua receita ou executar um prato diferente. Devido a isso, surgem novas delícias das frituras, qualquer um dos quais tem o seu valor e característica de cozinhar. Interessante este tipo de sobremesas, como фондан, receita culinária diferente singularidade.

A Origem da sobremesa

фондан receita

Фондан (receita será apresentado a seguir) pertence a uma cozinha gourmet Francesa. Na tradução de uma palavra que significa ão de fusão". O autor deste prato é considerado um renomado mestre de Michel de Parede. Sobre ele, ele trabalhou cerca de 2 anos de idade, e apresentou isto é incomum um guisado saboroso para a avaliação de sofisticados paladares no início dos anos 80 do século passado.

Фондан, a receita do que é popular em todo o mundo, é um bisque bolo de tamanho pequeno, dentro do qual é saborosa recheio de chocolate. A singularidade é obtida pelo fato de que a parede do pão-de-ló bastante fino, e o conteúdo é muito mole, quase líquida. Portanto, a comida serve pequenas porções.

Características de preparar

фондан a receita com foto

Фондан (a receita é simples o suficiente para a execução) podem ser preparadas da seguinte forma:

  1. Chocolate (escura variedades, 200 gramas) precisa corte-as e derreta em uma tigela em banho de vapor, portanto, para que ficaram pequenos pedaços inteiros.
  2. Separadamente amasse a manteiga (manteiga, 150 gramas) e moer juntamente com o pó de açúcar (150 gramas) até o branco da espuma.
  3. Colocar no óleo de um ovo (3 шт.), alternando com a porção de farinha (de ≈17 gramas, apenas a 50 gramas), nos intervalos de bom вымешивать.
  4. No preparada acrescente a mistura do chocolate derretido e mexa.
  5. Preparar o formulário (горшочки ou copo). Eles precisam untada com manteiga.
  6. Despeje a massa na capacidade para assar e colocar 1 hora em холодильную câmera.
  7. Aquecer жарочный roupeiro (150 °C) e coloque a forma com a massa. Asse por cerca de 20 minutos.
  8. Um Pouco cool, retire a sobremesa, com cuidado com a ajuda de uma faca, de ponta-cabeça o lanche no prato. A alimentação é melhor na forma de calor.

Outra maneira de preparar

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  1. Derreter individuais мисках óleo (cerca de 125 gramas) e de chocolate (200 gramas).
  2. No óleo quente para dissolver o açúcar (125 gramas).
  3. Adicione o chocolate e misture bem.
  4. Nos dias de calor, a massa colocar os ovos (3 peças).
  5. Misturar com a farinha (40 gramas) e sal (uma pitada). Você pode adicionar raspas de laranja.
  6. Em uma forma redonda para bolo (pré-выстланную um pergaminho ou papel de pão) colocar a massa.
  7. O Forno para aquecer (250 °C) colocar a forma e asse por cerca de 7 minutos.
  8. Pronto o lanche precisa de um pouco de esfriar e colocar na câmara de refrigerador por 4 horas. Após esse tempo, pode-se tentar a фондан.

A Receita com foto apresentado neste artigo, permite obter o pão de ló, com especial bom gosto, com que cozinhar não é tão complicado. Agora são conhecidas várias versões deste pão-de-ló, onde são utilizados vários aditivos (nozes, frutas cristalizadas, frutas secas). Você pode experimentar e receber os resultados incomuns.


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PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/38456-fondan-przepis-niezwyk-ego-deseru.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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