Pita com carne moída: prático, saboroso e variado

Alimentação Rápida é condenado a população a todos os nutricionistas. No entanto, há ocasiões em que, sem junk food não pode fazer: a necessidade de dar um algo a uma criança na escola, as longas viagens de autocarro, de comboio ou de carro, e a chegada inesperada de pessoas. Note que você pode pensar e algo mais interessante, que набившие оскомину sanduíches. Por exemplo, o pita com carne picada, preparados de forma independente, onde é mais gostoso do que está habituado a opção "o pão-de-queijo-salame". E há muito mais fácil e confortável de diversificar o recheio pode ser.

Cozido pita

É um prato salva, quando na abordagem, os hóspedes e o tempo cozedura em estoque um pouco. O recheio pode ser feito sozinho, mas é adequado, e o comprado na loja. Em qualquer caso, para a pita moída foi suculenta, ela deve ser duas vezes de moer, para enriquecer a cebola, metade do pimentão e carmen. Se ainda parece que суховато, despeje um pouco de água e вымешайте, como massa de pão. Piet venda é de dois tipos: ou espalhar-se "кармашком". No primeiro caso, de um lado a lubrificação óleo de oliva, colocar o recheio, a pelota é dobrado ao meio e придавливается. Segundo o recheio cuidadosamente colocado no bolso.

Quando está preparando o prato, procurem não надорвать borda. Como regra, o pita com carne moída é colocada em uma assadeira, сбрызгивается óleo e colocada em ondas de 6 a 7 minutos. Após um tempo, ela vira de cabeça para baixo, e depois de 5 minutos, é servido na mesa – quente, odorífera e com diferentes molhos.

Com carne e legumes

Este É um frio de pete com carne picada. A receita com foto envolve o pré-tratamento do recheio. Inciso tiras significativo sobre a salada branca lâmpadas torrado e отставляется. Na mesma frigideira поджаривается picada (menos 0,5 kg), посоленный e поперченный. Quando ele se tornar um uniforme de cor marrom, ele precisa de mudança em uma peneira para a drenagem do excesso de gordura. A outra metade cebolas finamente picado; duas апельсинки de limpar completamente (o que é, e долек removido cutículas) e são cortados em pedaços. O suco, выделившийся durante a limpeza, resulta em uma tigela com a cebola crua, lá também se somam as fatias de laranja e резанный cubos de pepino. Recebido salada приправляется (pouco a pouco) vermelho de vinhos vinagre, hortelã picado e o azeite. Cada bolo é colocado o recheio, поджарка e salada. Sabor – uma extraordinária!

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Pita com carne moída e as amêndoas

Cozinhar também começa com refogado de cebola – uma cabeça, finamente com, o suficiente para 1,5 kg de carne. Quando зажарка ganhará um delicioso tom, a ela junta-se a carne e, rapidamente, em um grande fogo quando agitação torrado. No final всыпается picadinha muito finas listras четвертинка verde pimenta e finamente дробленный amêndoas (metade de um copo). O fogo diminui, e o recheio de definhando a três minutos. Um último toque: em uma frigideira verteu-se um par de colheres de sopa de alho em molho, o conteúdo misturado e continua no fogão por mais seis minutos. Separadamente, dois tomates são cortados fatias e обжариваются com ambos os lados. Agora vai de verdade pita com carne moída. Cada bolo é colocada uma colher de recheio e um tomateiro um círculo. Você pode e verde укропную um raminho de anexar – para a beleza e fragrância.

A Carne e o feijão

Pita com carne moída é especialmente bom para dar um filho para a escola ou para cuidados médicos. O começo já familiar: torrado a cebola, a ele é adicionado temperada com tudo o necessário молотое carne, e o recheio é frito-é extinto antes de sua preparação. A sutileza é que dez minutos antes de retirar a frigideira é adicionado feijão enlatado – melhor as variedades escuras. Você pode colocar e o extrato de tomate, se o feijão-lo em si mesmo não incluem. Para os mais jovens do corpo é simplesmente fantástico: até o jantar, a criança não é exatamente проголодается.

A Pita moída e фетой

Nesta receita é claramente sentida a influência da cozinha grega. E o melhor de tudo é obtido tal de pete com carne moída. O procedimento é diferente das versões anteriores: primeiro поджаривается é o recheio. O óleo de cobrar o azeite. A pequena луковка e картофелинка são cortados e são introduzidos no recheio. Nesta fase, podem ser opções:

1. Para o tubérculo mais rápido se preparou, pode ser rale no ralador.
2. Se preferir нарезанную cubos de batata, pode pré-ferva-a até ficar macia.
3. Se quiser inserir frescas componentes, mas tem medo de недоготовить, jogue tudo um pouco mais cedo.

Quase antes de retirar a frigideira são adicionados os cubos de tomate – apenas ligeiramente escaldados. E já desligando o fogo, formada em fatias феты. A pelota начиняются cuidadosamente, para que o queijo não se desfez, e a pita moída nasce a mesa.

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às Vezes, o que não é muito conveniente, quando dentro ão da compra» friável recheio. Em tais situações, a pita carne moída preparada de maneira um pouco diferente. Молотое a carne não пережаривается em uma frigideira: adicione o ovo, e лепятся de pleno direito as almôndegas (a propósito, você pode aproveitar as que você залежались na geladeira, e a família mais entusiasmo não causam). Boleto padrão поджариваются, no piteabre "o bolso", em que é colocada uma fatia fina de queijo, – котлетка, e, por outro lado – metade doce перчика, салатный folha, uma fatia de pepino (incluindo salgado) ou círculo de tomate – na escolha. Você pode comer reta, e aquecer até derreter o queijo no microondas ou em uma frigideira sob a tampa. Aqui e pronto modificado a pita moída. A receita leva imediatamente começar a criar essa obra-prima da culinária!