Como se fermento a massa em bolinhas de massa em um par? Dois receita

Data:

2018-10-13 11:30:18

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O Fermento a massa em bolinhas de massa em um par de месится é bastante simples. No entanto, antes de começar a fazer tal base, você deve determinar a escolha adequada de ingredientes.fermento a massa em bolinhas de massa em um par de

Bolinhos de massa no дрожжевом teste de um par são obtidos пухленькими e muito saborosa. O recheio pode escolher a seu critério.

A receita passo a Passo de levedura da massa para rissóis em um par

Existem várias maneiras de preparar tais princípios. A forma mais simples e acessível, a receita exige a aplicação de:

  • O óleo de manteiga — cerca de 50 g;
  • O fermento em grãos (em meses) — 5 g;
  • Purê de batata acabado (use como recheio) — 300 g;
  • Farinha de trigo branca de neve — 4 copos (adicionar até de espessura);
  • água morna — cerca de 2 xícaras;
  • Rebanhos de açúcar свекольного — 1 десертной colheres;
  • Sal iodado — 1 десертной colheres;
  • Lucas репчатого — 1 grande cabeça.

Месим fermento a massa em água

O Fermento a massa em bolinhas de massa em um par é feito de forma bastante rápida. Em água morna para dissolver o açúcar e, em seguida, adicionado de fermento em grãos. Como apenas o mais recente produto разбухнет, em utensílios de cozinha всыпают йодированную sal e peneirados branco-neve tiras farinha.

Todos os ingredientes bem misturados com as mãos e deixam chegar ao calor em 30-45 minutos. Durante este tempo, o fermento a massa em bolinhas de massa sobre o casal deve subir bem.

bolinhas de massa em дрожжевом teste em um par de

Formam bolinhas de massa com batata e preparando-os em banho-maria

Agora, você já sabe como deve fazer o fermento a massa em bolinhas de massa sobre o casal. Depois que a base estiver pronta, ela é enrolada em uma camada fina e, em seguida, é cortado em fatias, usando um gargalo de граненого copo. Avançar em cada bolo, espalhados por 1,5-2 colheres de sobremesa de recheio e muito защемляют borda.

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Formando todos os levedura produto com purê de batatas, a sua espalhar sobre uma tigela untada com óleo e vapores. Definindo o timer de 40 minutos, bolinhos de massa serve tampa e serve até um total de suavidade.

Como oferecer bolinhos de batata para o jantar?

Como você pode ver, bolinhos de massa no дрожжевом teste em um par de preparados fácil e simples. Depois que todos os produtos se tornam exuberantes e mole, - as delicadamente filmam com grade e espalhados em um prato grande.

Para fazer esse tipo de almoço mais perfumado e saudável, antes de servir à mesa, necessariamente, feitas especial обжаркой. Para preparar tiras de cebola fritos na manteiga e depois polvilhe com sal e pimenta.

Fazendo bolinhos de levedura exuberante e deliciosas

Se você quiser cozinhar bolinhos doces, sugerimos o uso de творожную recheio com ricota. Para implementar esta receita vamos precisar de:

  • Kefir não é muito grosso - 1 copo;
  • Um ovo grande - 1 шт.;
  • O fermento seco – 1 sobremesa recomendariam;
  • Sal marinho - 1 estes encargos são de responsabilidade;
  • O açúcar de beterraba - 2 colheres de sopa de massa e um pouco para o recheio;
  • Farinha de um branco – cerca de 500 a 600 g;
  • Coalhada seca média de gordura - 300-400 g;
  • Cereja fresca sem sementes – cerca de 2/3 de um copo.

receita de massa fermentada para rissóis em um par de

Fazemos o fermento a massa em кефире

O Fermento para a massa de bolo de bolinhas de месится é tão fácil e simples, tal como no anterior receita. Em não muito densa de kefir de espalhar o açúcar granulado e cuidadosamente вымешивают. Então eles adicionam o fermento seco e deixam aquecido por 8 a 12 minutos. Depois de um tempo na mesma louça вбивают ovo de galinha, sal marinho e branco-neve tiras farinha.

Перемешав todos os produtos com as mãos, recebem macio e obediente a massa. Ele é servido com gaze ou uma toalha e, em seguida, deixam de lado 35-45 minutos. Periodicamente, a base мнут com as mãos.

Processo de preparação de творожной coberturas

O Recheio para tais bolinhas preparado em duas contas. Coalhada seca conectam com o açúcar e a cereja fresca, em seguida, cuidadosamente interferem. Se a a massa ficou muito líquida, ela adicionam um pouco de amido de milho.

Como formar e preparar para um casal?

Depois de preparar a massa fermentada em кефире-la enrolada em uma camada fina e, em seguida, é cortado em fatias com um diâmetro de 5 a 6 см. Avançar no centro de cada produto para espalhar por 2 incompletas colheres de sobremesa de recheio e imediatamente защипывают borda.

Formando os bolinhos com творожно-cereja para o recheio-os com cuidado para espalhar na camada inferior vapores, que é pré-lubrificada маслицем. Definindo um dispositivo temporizador de 40 minutos de produtos semi-acabados serve até completar a suavidade da massa fermentada.bolinhos de levedura exuberante e deliciosa

Oferecemos para o jantar

Depois de vapor emite um sinal sonoro sobre a realização do tratamento térmico, todos os bolinhos cuidadosamente retirados e colocados na grande placa. A mesa é delicioso e nutritivo prato apresentada juntamente com o creme de leite, creme de leite ou geléia.

, para resumir,

Fermento massa para rissóis em um par, você pode preparar não apenas à base de água ou de iogurte, mas usando o leite, простоквашу e até iogurte. Quanto ao recheio, aqui também há uma grande variedade. Além de purê de batata e queijo com cereja, bolinhos de massa, muitas vezes, fazem com grelhado com cogumelos, bagas, frutas, frutas secas, com vários cereais, e assim por diante.


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