Свинокомплекс usol'skij, Irkutskaya área. Negócios agrícolas

Data:

2018-11-05 17:00:15

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Свинокомплекс usol'skij está localizado no Leste da Sibéria. Ele é uma das principais empresas de Irkutsk, que gera até 90% de toda a carne de porco, que é cultivada negócios agrícolas de Irkutsk. A pecuária começou a se desenvolver aqui, ainda nos tempos soviéticos, até o atual momento já alcançaram altos índices de produção do produto. Na empresa cultivadas saudável e de uma população de suínos, proporcionando regular de vacinação e veterinário inspeção.

usol'skij свинокомплекс irkutsk

Negócios Agrícolas de Irkutsk: a história de uma empresa "usol'skij свинокомплекс"

Agrícola de produção de co-op çusol'skij свинокомплекс» Foi fundado no ano de 1978. Em 23 de outubro de Irkutsk ganhou a primeira linha de produção de carne de porco. É животноводческое empresa foi considerado um dos maiores em áreas do Leste da Sibéria e do Extremo Oriente.

Durante toda a sua longa história свинокомплекса foi um presidente – Ilya Сумароков. Foi nomeado diretor da empresa no ano de 1974, quando a casa estava em construção. Por seu trabalho frutífero, Elias A. recebeu o título Merecido de um trabalhador de agricultura da Rússia, tornou-se cidadão honorário de Irkutsk e o deputado a assembleia Legislativa regional. A família de um gerente свинокомплекса há a continuidade das tradições. Filhos e netos Сумарокова funcionam dentro do mesmo setor.

Usol'skij свинокомплекс (Irkutsk): estado-da-arte

Hoje na empresa são cultivadas várias raças de porcos. Em 2014, os rebanhos animais do rebanho foi de mais de 88 mil animais. Ganhos de força superou o desempenho de anos anteriores, e foi de 379 porcos.

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Anualmente, processamento e abate afeta cerca de 100 mil cabeças. No trabalho, incluindo a implementação de produtos acabados, aplica-se uma abordagem holística. Modo de trabalho – o projeto.

loja usol'skij свинокомплекс

Os Principais meios de produção constituem неделимую propriedade de membros сельхозкооператива. O lucro é distribuído de acordo com a decisão, принимаемому em assembleia geral. Cada membro da cooperativa tem uma voz.

O Uso de novas tecnologias

A Empresa "Свинокомплекс usol'skij" é constantemente atualizado, incorpora na produção de novas tecnologias, sujeito a obras de remodelação de linhas e oficinas. Os profissionais que realizam a atualização de base tecnológica, свинокомплекса, sem interromper o processo de produção.

No ano de 2007, em funcionamento introduzido equipamento para alimentação líquida suínos, com alimentação automática. Isso permitiu reduzir significativamente o consumo de rações para animais. Além disso foram reduzidos os custos de animais de estimação. Feita a reconstrução e instalação de celular equipamentos para o cultivo de leitões.

Foram utilizados os modernos projetos de produção alemã. Graças новшеству leitões crescem em confinamento com щелевыми de plástico pisos, portanto, o número de drenos reduzida.

usol'skij свинокомплекс preços

Свинокомплекс usol'skij se esforça para manter o volume de produção de um produto final, portanto, especial atenção será equipar oficinas de processamento de carne. A cada ano, na introdução de novas tecnologias e melhoria utilizados processos destaca-se a cerca de 300 milhões de rublos. O financiamento é realizado por conta própria empresa.

A Melhoria tribais indicadores de desempenho do rebanho

Na empresa ao longo de muitos anos trabalhando com sucesso tribal fazenda. Nela são criados grande branca raça de porcos. Em 2009-2010, foi tomada a decisão sobre a atualização de reprodutores da composição do rebanho. A empresa “a France Híbrido» foi comprado de elite tribal jovens para melhorar a qualidade da carne (redução do teor de banha no тушках) e indicadores de produtividade dos rebanhos animais. Apenas a Sibéria foram transportados, 670 cabeças de porcos. Estrangeiros parceiros deram orientações detalhadas sobre como cuidar de animais.

Sistema de chão de fábrica da empresa

Todas as carcaças свиноводческого complexo dispõem de вентиляционными minas. Parte do sistema de purificação de ar traduzido para operação automática. A empresa ativamente, e diversifica a produção. Não muito tempo atrás, foi inaugurada a oficina para a produção de ração. Durante os últimos cinco anos de idade a alimentação de porcos estão em plena interno prestação. A matéria-prima para a produção de forragem (cevada, ervilhas e trigo) compram os fornecedores confiáveis da Sibéria Oriental. Ele corresponde a altos índices de qualidade e passa veterinária e quarentena de certificação.

Há Três anos na empresa produziram instalação de equipamentos para armazenamento de grãos. No local, construiu um novo armazém para зернофуража de 6 mil toneladas. Utilizados na produção de tecnologia moderna descartam a possibilidade de самосогревания de grãos durante o armazenamento.

negócios agrícolas

Откормочные loja

Em uma empresa com vários откормочных oficinas. Quando o fizer, pocilgas são divididos em boxes individuais, usadas com certa periodicidade. O cronograma de preenchimento residenciais compartimentos para os porcos que determina projetado especificamente do plano.

Свиноводческий o complexo inclui uma убойным operação.

Hardware

Altamente qualificadosa equipe trabalha em equipamentos de fabricação estrangeira. A mais recente linha transportadora pode produzir o abate de mais de 500 cabeças de porcos a cada dia.

No chão de fábrica encontram-se dois veterinária médico, que verificam a documentação, realizar a inspeção de carcaças e dar parecer sobre a validade de carne para a implementação. Um deles é um empregado de uma empresa, e a segunda convidada do estado veterinário. Refinado carne aqui mesmo na empresa em колбасном de fábrica. A produção inclui leitores de três máquinas para a produção de carne de massa. Os profissionais cumprem todos os padrões sanitários para a indústria alimentar e compõem o passaporte, sempre que замесе de carne. Iguarias feitas a um инъекторе, este equipamento não tem os seus homólogos estrangeiros. Свинокомплекс usol'skij pode produzir produtos acabados para o consumidor. No âmbito do controlo de produção de cada variedade das ассортиментного lista de testar no laboratório, em conformidade declarou a composição e a tecnologia de fabricação. A oficina produzem mais de 100 rótulos de produtos de carne.

carne de porco, o preço

Volumes de vendas e a qualidade dos produtos

A Empresa implementa diariamente mais de 50 toneladas de produtos acabados. Apenas 10% fica em centros comerciais, e o resto do volume vendem através de uma extensa rede de lojas de marca. A região tem mais de 20 pontos de venda. Loja usol'skij свинокомплекс existe em todas as grandes cidades da região de Irkutsk, Усолье-Siberiano, Ангарск, Черемхов e Шелехов).

Antes de implementar a carne esfria no prazo de 12 horas. Nos refrigeradores suportam uma temperatura constante de 0 a +4 graus. Carcaças de animais estão no limbo, o que elimina o contato com o chão e as paredes das salas.

A Maior popularidade na região receberam копчености e salsichas, e também cresce a demanda por produtos semi-acabados. Uma das principais vantagens competitivas no mercado é o uso de fresco gelado de matérias-primas (aplica-se a carne de porco, o preço que é bastante baixo) para fabricação de produtos. Diariamente колбасном oficina as empresas produzem mais de 35 toneladas de carne, produtos de carne de porco refrigerada. Costeletas de porco, produtos semi-acabados, costeletas, os enchidos e a carne de porco fresca, com um preço bastante acessível, vão nas cidades de Irkutsk quase pego.

empresas de processamento de alimentos

Na receita não são usados de soja fillers, mas em algumas salsichas adicionam a carne. A carne de vacas compram os moradores da região, um requisito de compra, torna-se tiver veterinária ajuda de um vendedor. Especiarias para um piquenique entregam os fornecedores europeus da Alemanha, Áustria e Suíça. O shell de salsichas são adquiridos diretamente de fabricantes de moscou, e também no Brasil e Sverdlovsk áreas.

A política de Pessoal свинокомплекса

A agricultura empresarial alcançaram altos índices de produtividade dos empregados. Um empregado de empresa de processamento de alimentos representam mais de 20 toneladas de processados de carne. No estado de empresa, de acordo com a 2014, funciona 962 pessoa. Todos os profissionais têm a experiência necessária e o conhecimento. A média de idade da equipe de trabalho é de 39 anos de idade.

A Escolha do empregador especialistas explicam digna de salários e de trabalho estável. O crescimento da remuneração por ano foi de mais de 19%. Свинокомплекс fornece trabalhadores especiais e programas sociais, regularmente cuidados médicos. Fotos melhores funcionários de decorar o quadro de honra da empresa.
a Empresa se preocupa com a saúde de seus profissionais. Os trabalhadores passam planejados exames nos centros de saúde e nos centros de saúde. Os funcionários maioria das oficinas devem necessariamente obter sanitário passaporte antes de o emprego.

свинокомплекс usol'skij

Efeito Económico da actividade da empresa

Usol'skij свинокомплекс, os preços dos produtos, o qual agradável, por favor, é uma das principais empresas de Irkutsk. Anualmente os orçamentos e fundos extra-orçamentários transferidos de mais de 300 milhões de rublos. Em 2013, a empresa recebeu o título de "o Melhor é o contribuinte do ano". A nível regional e a nível distrital, as receitas fiscais são cerca de 180 milhões de rublos.

A Ameaça de funcionamento da empresa

СХПК "usol'skij свинокомплекс" não funciona de forma isolada e sentindo todas as alterações que ocorrem na indústria. Regularmente a gestão da empresa tem de enfrentar ameaças externas, que podem afetar significativamente a atividade da cooperativa.

  • Doenças Infecciosas porcos. Na empresa estão tomando todas as medidas disponíveis para a prevenção da infecção dos animais domésticos. Mas a uma série de doenças não trabalhados os métodos de prevenção. Por exemplo, quando infectadas com porcos africano praga terá que eliminar completamente os rebanhos animais. Para melhor proteger o rebanho, é necessário ter um programa de estado.
  • Geral o aumento do custo de bens e serviços. A produção de carne de porco e o custo de produção têm um forte impacto da mudança no custo dos recursos: o aumento dos preços da produção nacional de grãos em períodos de fome, o aumento das tarifas de energia, o aumento do custo de transporte, incluindo o transporte ferroviário) e др.

Isso não são as únicas ameaças para o setor de suinocultura. A adesão da Rússia à OMC eas sanções econômicas impõem sua impressão sobre o trabalho de empresas de processamento de alimentos. Os especialistas esperam que a maioria dos problemas pode ser resolvido com a ajuda de intervenção do estado.


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