Sos Teriyaki ("Heinz"): opis i zastosowania produktu

Data:

2018-07-23 03:20:15

Przegląd:

418

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Sos Teriyaki («Heinz») - to kolejny produkt w ассортиментном wykazu towarów znanej na całym świecie amerykańskiej firmy. Myśl o jego tworzeniu pojawiła się u specjalistów firmy po tym, jak oryginalne azjatyckie koncepcji są coraz częściej wykorzystywane w tradycyjnych kuchniach wielu krajów. Co to jest ten sos i jakie jest jego praktyczne zastosowanie?

Opis produktu

Sos Teriyaki («Heinz») pojawił się w sprzedaży stosunkowo niedawno. Został on stworzony technologami słynnej amerykańskiej żywności firmy, która zajmuje się produkcją żywności z 1869 roku. W jej portfelu znajdują się setki produktów, które już otrzymali zasłużone uznanie i aprobatę klientów. Biorąc pod uwagę rosnące zainteresowanie konsumentów na całym świecie do unikalnej japońskiej kuchni, zarząd firmy postanowił rozpocząć produkcję nowego sos Teriyaki. «Heinz» był jednym z pierwszych zagranicznych firm, która zajęła się produkcją tego prawdziwie kultowego dla Japonii produktu.

sos teriyaki heinz

Sposób Teriyaki więcej dwóch tysięcy lat. Miejscowi kucharze uważają, że jest nie tylko przyprawą, a całą filozofią skomplikowanego procesu przygotowania posiłku. Istotą samego produktu zawarta jest w jego tytule. W tłumaczeniu z japońskiego «teri» znaczy «błyszczeć» i «yari» i «smażyć». Razem można to rozumieć jako blask po smażenia. Naprawdę sos Teriyaki («Heinz») jest używany do smażenia produktów do pojawienia się na ich powierzchni oryginalnego smacznego połysku. W wyniku gotowe danie staje się po prostu wyjątkowy, niepowtarzalny smak. To wyjaśnia fakt, dlaczego słynny sos uwielbiają smakosze z całego świata.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Opinie klientów

W dowolnym punkcie kuli ziemskiej są ludzie, którzy znają i lubią sos Teriyaki («Heinz»). Opinie o nim u większości populacji niejednoznaczne. Jest to zrozumiałe. Przecież nie każdy jest w stanie wziąć dla siebie kulturę innego kraju. Niektórzy klienci uważają, że taki sos jest po prostu genialnym wynalazkiem.

sos teriyaki heinz opinie

Głównym powodem jest to, że produkt ten ma szeroki zakres zastosowań. Może być stosowany praktycznie na wszystkich etapach przygotowywania posiłków. Oprócz zwykłego smażenia, można go używać jako marynaty lub efektowny dodatek do mięs, ryb, drobiu i różnych owoców morza. Ponadto, ten sos jest w stanie ozdobić sałatkę i świetnie pasowały do smaku w każdej, nawet najtrudniejszej przekąskę. Ale najczęściej go jednak używać do gotowania różnych potraw na grillu. W tym przypadku, że może on działać jako dodatkowy aromat, wzmacniając przyjemny подкопченный smak. Jednak są ludzie, którzy z nieufnością odnoszą się do tego sposób. Jedni uważają, że jest bardzo słodki, jak na egzotyczne dżem. A inni są niezadowoleni z wyraźnym posmakiem sosu sojowego. Ale to wszystko nie przeszkadza wzrostu popularności samego produktu.

Oryginalny skład

Co to jest sos Teriyaki («Heinz»)? Skład produktów w ich własnym interesie, ale nie wyróżnia się szczególną różnorodnością.

sos teriyaki heinz skład

Jak zwykle, przy jego produkcji używane są następujące składniki:

  • Sos sojowy;
  • Woda;
  • Cukier;
  • Kwas octowy;
  • Naturalny aromat óGałka muszkatołowa»;
  • Regulator kwasowości;
  • Mielony imbir;
  • Zagęszczacz Е1422;
  • Konserwanty (Е202 i Е211);
  • Stabilizator Е415.

Co Prawda, ten zestaw produktów nie do końca odpowiada temu «Teriyaki», do którego przyzwyczaili się japończycy. Według klasycznej receptury do jego przygotowania potrzebny jest sos sojowy, imbir, cukier i mirin (wino ryżowe). Ten ostatni składnik jest odpowiedzialny za niepowtarzalny smak produktu. Ale skład, opracowany przez Heinz, na głównych wskaźników jest bardzo zbliżony do oryginału. To wyjaśnia tę popularność, którą cieszy «Teriyaki» u konsumentów. Ich nawet nie przeszkadza zestaw E-dodatków, które w ostatnim czasie można spotkać w składzie praktycznie każdego produktu spożywczego.

Praktyczne zastosowanie

Wielu znanych kucharzy często wykorzystują popularny japoński sos do marynowania podstawowych produktów (mięsa, ryb, warzyw i drobiu). Tylko po to je poddaje temperatury obróbki. W podobny sposób przygotowuje się kurczak w sosie Teriyaki («Heinz»). Metoda jest dość prosta, ale czasu na przygotowanie tego dania zajmie to dużo.

Jeden z przepisów, należy posiadać następujące główne składniki: 1 kg surowych skrzydełek z kurczaka 100 ml pomarańczowego lub grejpfrutowego) sok, ½ łyżeczki suszonego chili, 2 ząbki czosnku, 100 g sosu sojowego «Heinz», 30 gramów octu winnego, 50 g miodu (lub brązowego cukru), łyżka pomidorowego ketchupu «Heinz» i łyżeczka mielonego imbiru.

kurczak w sosie teriyaki heinz

Proces gotowania składa się z trzech etapów:

  1. Wszystkie składniki z wyjątkiem mięsa umieścić w rondlu, umieścić go na ogniu i doprowadzić produkty do wrzenia. Gotować stale mieszając, aż do zgęstnienia. Przy tym cukier powinien się całkowicie rozpuścić. Otrzymany skład bardzo przypomina sobie japoński «Teriyaki». Aby ułatwić sobie pracę, można wziąć opakowanie gotowego sosu z firmy Heinz.
  2. Chickenskrzydełka zalać przygotowanym sosem i marynować co najmniej 3 godzin. Najlepiej jeśli będą przebywać w nim przez całą noc.
  3. Gotować kurczaka na grilla.

Do stołu to danie najlepiej podawać z warzywami lub ziołami. Osobno można umieścić соусник z ketchupem.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/4428-padl-ka-teriyaki-haync-ap-sanne-sposaby-prymyanennya-pradukta.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/4426-sauce-teriyaki-heinz-beschreibung-und-anwendung-des-produkts.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/4596-teriyaki-sauce-heinz-description-and-methods-of-product-application.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4431-la-salsa-teriyaki-heinz-descripci-n-y-m-todos-de-la-aplicaci-n-del-pro.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4429-t-zdy-teriyaki-haync-sipattamasy-zh-ne-oldanu-t-s-lder-n-m.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4428-molho-teriyaki-heinz-descri-o-e-aplica-o-do-produto.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4434-teriyaki-sos-heinz-tan-m-ve-uygulama-y-ntemleri-r-n.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/4431-sous-ter-yak-haync-opis-sposobi-zastosuvannya-produktu.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Air zapiekanka z serem w piekarniku - funkcje gotowania, najlepsze przepisy i opinie

Air zapiekanka z serem w piekarniku - funkcje gotowania, najlepsze przepisy i opinie

Gotowane w piekarniku powietrzna zapiekanka z serem może stać się doskonałym rozwiązaniem dla rodzinnego śniadania. Różni się ona delikatną strukturę i wygląda bardziej jak na domowe ciasto. W dzisiejszym artykule znajdziesz kilka...

Oliwa z oliwek. Opis produktu

Oliwa z oliwek. Opis produktu

Przydatne właściwości, które mają oliwa z oliwek, od dawna były wykorzystywane zarówno dla zdrowia, jak i urody. Każda kobieta wie, że jest to naturalny środek - idealny składnik dla składników odżywczych i odmładzających masek, m...

Pożywne i smaczne: jak gotować kaszę manną na mleku

Pożywne i smaczne: jak gotować kaszę manną na mleku

Semolina кашка – jedno z pierwszych dań żywności, które dają dzieciom-грудничкам. Jest to dietetyczne danie, polecam włączyć do diety pacjentów z obniżoną odpornością lub osób, które potrzebują szczególnej diecie. A sama w s...

Jak prawidłowo przygotować pstrąga: smażone na patelni ryba z sosem borowikowym

Jak prawidłowo przygotować pstrąga: smażone na patelni ryba z sosem borowikowym

Daleko nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, jak dokładnie przygotować takie ryby jak pstrąg. Smażone na patelni jest zbyt tłuste. Ale jeśli przy tym użyć niewielką ilość oliwy z oliwek i aromatyczny sos, to danie może być ideal...

"Актимель" - opinie klientów. Korzyści i szkody jogurtu "Актимель"

Większość z nas dobrze zna fermentacji mlecznych napój, sprzedawane w malutkich podobnych do zabawki, butelkach i nazwie "Актимель". Opinie o tym produkcie w większości pozytywne. Wierzymy, że "Актимель" nas ochroni i pomoże nam. ...

Jak проращивать mash, po co to robić, i że potem gotować

Jak проращивать mash, po co to robić, i że potem gotować

rośliny Strączkowe dawno, dawno temu, stosuje się w kuchni niemal wszystkich krajów. Jednak jeśli fasola, soja, soczewica czy groch znane wszystkim, a potrawy z nich są niezliczone, niektórzy przedstawiciele rodziny – na prz...