Prosty przepis na zapiekanki serowej. Opcje przygotowania i składniki zapiekanki serowej

Data:

2018-12-07 03:30:14

Przegląd:

291

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Wiele osób preferuje spożywać na śniadanie творожную zapiekanki nie tylko ze względu na jego korzyści i smaku, ale i z powodu tego, że nie tworzy ciężkości w żołądku. Gotować to danie nie jest trudne i nie zajmuje wiele czasu, a najprostszy przepis na zapiekanki serowej będzie odwoływać się do wszystkich kucharzy. Gotować to przysmak można na różne sposoby. Niektórzy ludzie wolą zapiekanki bez różnych dodatków, a innym podoba danie z owocami lub rodzynkami. Jak wiadomo, twaróg szczególnie przydatne dla dzieci, ale dzieci bardzo ciężko zmusić go do jedzenia. W takich przypadkach rozwiązaniem może być wyśmienitą garnek.

prosty przepis na zapiekanki serowej

Klasyczny przepis

Aby łatwo przygotować to творожное danie według różnych receptur, warto zapoznać się z najprostszym rozwiązaniem, który można uznać za podstawowy. Jak przygotowuje się klasyczna twarogowa zapiekanka? W tym przepisie są tylko najbardziej potrzebne produkty. Nic więcej tu nie dodają. Do gotowania gadżety potrzebne takie składniki:

  • 3 jajka.
  • 500 g twarogu.
  • Szklankę cukru i mąki.
  • Kawałek masła.
  • Proszek do pieczenia.
  • Wanilii do smaku.

Aby danie wyszło pachnący, do mieszanki można dodać cynamon. Według tego przepisu będzie twarogowa zapiekanka, jak w przedszkolu.

twarogowa zapiekanka jak w przedszkolu

Krok po Kroku procesu

Przed przygotowaniem potrawy należy rozgrzać piekarnik do 200°. Dalej wykonujemy następujące czynności:

  1. Do jaj dodać cukier i stopione masło. Wymieszać wszystko.
  2. - Twaróg najlepiej ubić, aby pozbyć się grudek.
  3. W otrzymaną mieszaninę jaj dodać wanilię, twaróg, mąkę, proszek do pieczenia i ponownie wszystko mieszamy.
  4. W Następnym kroku trzeba zrobić пергаментом formę do pieczenia, a następnie tam wlać ciasto.
  5. Kształt zaleca się umieścić w nagrzanym piekarniku i piec około 45 min w temperaturze 190°.

W Ten sposób, twarogowa klasyczna zapiekanka jest gotowa. Danie trzeba ostudzić i pokroić na kawałki. Przysmak można udekorować do smaku posiekanymi orzechami lub dżemem, polać киселем lub miodem.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Jagody

Urozmaicić smak zapiekanki można, dodając do niej różne jagody. Bardzo smaczne wychodzi na to danie z wiśniami, truskawkami, malinami lub jagodami. Jagody można wybrać dowolne. Niektórzy dodają do danie owoce ó morele, jabłka, banany. W ogóle, twarogowa zapiekanka z mąką i jagody przygotowuje się według podobnego przepisu. Tak więc, do przygotowania zapiekanki serowej z wiśniami potrzebne są prawie takie same składniki, jak i do klasycznego przepisu:

  • 500 g wiśni.
  • 3 jajka.
  • 500 g twarogu.
  • Szklankę cukru i mąki.
  • Proszek do pieczenia.
  • Wanilii do smaku.

Wiśnie do zapiekanki można użyć świeżych, jak i mrożonych. Kości należy usunąć.

twarogowa zapiekanka klasyczna

Proces przygotowania dania nie różni się od klasycznego:

  1. Rozbić grudki w tworogu.
  2. Do twarogu dodać jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. To wszystko można wymieszać blendera lub miksera.
  3. W mieszaninę dodać przygotowane wiśnie i delikatnie wszystko wymieszać.
  4. Kolejnym krokiem ciasto określone w застеленную пергаментом kształt i umieścić upieczone tuż na 45 min. w temperaturze 190°.

Taki prosty przepis na zapiekanki serowej spodoba się i dorośli, i dzieci. Gotowe danie można podawać do stołu ze śmietaną lub jogurtem.

Zapiekanka bez mąki

Teraz, kiedy popularny stał się zdrowy styl życia, wiele osób stara się eliminować z diety mąkę pszenną. W niektórych daniach jest zastępowany innymi produktami. Kucharzy znaleziono doskonałą alternatywą mące ó kasza manna. Bujna twarogowa zapiekanka z wykorzystaniem tego składnika okazuje się nie gorzej klasycznej, a korzyści w niej jeszcze więcej. Aby przygotować jej potrzebne takie składniki:

  • Kilka łyżek kaszy i cukru.
  • Trzy jajka.
  • 500 g twarogu.
  • Proszek do pieczenia.
  • Wanilię lub cynamon do smaku.

Ilość kaszy może być nieco wydłużony, trzeba patrzeć, aby ciasto nie było zbyt wilgotne. Przygotowanie dania jest bardzo proste:

  1. Rozbić grudki w tworogu, aby danie wyszło delikatny i soczysty.
  2. Dodać do niego jajka, cukier, kasza manna i inne składniki. To wszystko dobrze wymieszać.
  3. Ciasto jest określone w застеленную kształt i umieścić upieczone tuż na 45 min. w temperaturze 190°.

Taka twarogowa zapiekanka dla dzieci będą bardzo przydatne.

bujna twarogowa zapiekanka z манкой

Danie z suszoną morelą

Wielu osobom podoba się dodać do zapiekanki suszone owoce. Oni nadają potrawie jakiś kwas, ale nie sprawiają, że jest gorsza w smaku. Suszone owoce mogą być całkowicie dowolne ó rodzynki, suszone śliwki, suszone morele, daktyle. Wizualny przewodnik poniżej znajduje się prosty przepis na zapiekanki serowej z suszoną morelą. Składniki na smakołyki:

  • Kilka łyżek kaszy i cukru.
  • Trzy jajka.
  • 500 g twarogu.
  • 100 g suszonych moreli (lub innych suszonych owoców).
  • Proszek do pieczenia.
  • Wanilię lub cynamon do smaku.

Gotowanie nie różni się diametralnie od innych potraw:

  1. Курагу trzeba wlać wrzącej wody na 20 minut.
  2. Pociąć na kawałki.
  3. Rozbić grudki w tworogu.
  4. Wymieszać twaróg z cukrem, jajkami, манкой.
  5. Otrzymaną mieszaninę można ubić blendera i dodać wanilię lub proszek do pieczenia. Ciasto powinno być jednolite.
  6. Dodaj порезанную курагу. Wszystko należy ponownie delikatnie wymieszać.
  7. Ciasto jest określone w застеленную kształt i umieścić w rozgrzanym piekarniku upieczone tuż.

Taka twarogowa zapiekanka wzbudzać będzie doskonałym deserem na herbatę.

twarogowa zapiekanka wzbudzać

Bez użycia jaj

Tradycyjnie, zapiekanki dodawane są jajka, aby trzymali formę gotowego dania i dały mu charakterystyczny smak. Ale nie ma recepty i bez ich użycia. Poniższa przepis pomoże w sytuacjach, gdy w lodówce jest twaróg, ale nie ma jaj. Może być także stosowany przez tych, którzy na kurczaka produkty alergię. Aby zrobić taką zapiekankę, potrzebne są następujące składniki:

  • 60 g cukru.
  • Kilka łyżek śmietany.
  • 500 g twarogu.
  • 40 g kaszy.
  • Kawałek masła.

Twarogowa zapiekanka z mąką i bez jaj przygotowuje się bardzo prosto:

  1. Wszystkie produkty wymieszać, umiesz dobrze mikserem.
  2. Gotowy творожную masę rozłożyć do formy i umieścić w rozgrzanym piekarniku запекаться.

Przygotowuje się danie około godziny w temperaturze 190°. W każdym przepisie cukier można zastąpić miodem. Tak zapiekanka będzie jeszcze bardziej przydatny.

twarogowa zapiekanka z манкой

Dietetyczny wariant

Niskokaloryczny przepis na zapiekanki jest przeznaczony dla tych osób, które dbają o swoją wagę. Do gotowania dietetycznego zapiekanki będą potrzebne takie składniki:

  • Tłusty (do 5%) twaróg.
  • Dwa jajka.
  • 200 ml jogurtu.
  • Trzy łyżki skrobi.
  • Łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Każdy słodzik do smaku.

Oczywiście, taka twarogowa zapiekanka dla dzieci nie nadaje się ze względu na obecność słodzik i skrobi. Jednak osobom, które chcą utrzymać się w formie, ten przepis się spodoba. Krok po kroku przygotowanie zapiekanki:

  1. Jajka wymieszać z słodzik. Dodać kefir i skrobię. Wszystko dokładnie wymieszać.
  2. Do otrzymanej mieszaniny, dodać twaróg, skrobię i proszek do pieczenia. Wszystko ponownie wymieszać.
  3. W застеленную formularz należy wlać ciasto i umieścić go w piecu запекаться na 50 minut.

Kaloryczność dania przygotowanego według tego przepisu, wynosi 129 kcal na 100 g.

twarogowa zapiekanka szybko i smacznie

Jak jeszcze można przygotować zapiekankę?

W przypadkach, gdy piekarnik nie działa lub w ogóle nie istnieje, nie warto rezygnować z idei gotować to danie, jak twarogowa zapiekanka. Szybko i smacznie można ją upiec w piekarniku. Składniki do tego gadżety standardowe ó twaróg, kaszę (mąka), jajka i cukier. Wszystkie składniki należy wymieszać ze sobą. Następnie ciasto należy włożyć do formy i umieścić w mikrofalówce. Gotować potrawę, zaleca się przy pełnej mocy około 7 minut. Czas trwania procesu może się zmieniać w zależności od mocy kuchenki mikrofalowej. Sprawdzają gotowość do zapiekanki z pomocą zapałki lub wykałaczki. Gotować творожную zapiekanki można i w мультиварке. Do tego również trzeba wymieszać wszystkie składniki, wlać ciasto do formy i umieścić go na tryb óWypieki». Czas trwania procesu wynosi około godziny.

twarogowa zapiekanka z malinami

Kilka tajemnic

Prosty przepis na zapiekanki serowej nie spowodował utrudnień, a danie wyszło pyszne, podczas gotowania należy wziąć pod uwagę kilka aspektów:

  1. Najlepiej wybierać twaróg domowy. Tak, można być pewnym, że nie ma w nim żadnych dodatków. Oczywiście, domowy twaróg jest bardzo tłusty, więc nie nadaje się do diety recepty.
  2. Aby przysmak z манкой wyszło zielonej, po wymieszaniu wszystkich składników należy odstawić.
  3. Aby była twarogowa zapiekanka, jak w przedszkolu, powietrza i wysokiej, trzeba ubijać jajka z cukrem, osobno do mocnej pianki.
  4. We wszystkich przepisach jest używany surowa kasza manna, jednak jeśli ją wymienić już gotowanego, to danie będzie jeszcze delikatnie.
  5. Należy pamiętać, że maksymalna temperatura wypieku potrawy wynosi 180-190 stopni. Przy takim trybie spód zapiekanki nie pogórza, a góra nie będzie surowy.
  6. Przed użyciem piekarnika należy podgrzać. W takim przypadku danie okaże się delikatnie.
  7. Aby konsystencja zapiekanki była jednorodna, grudki w tworogu trzeba rozbić. Można to zrobić za pomocą blendera.
  8. Z jajami перебарщивать nie jest zalecane. Inaczej danie będzie trudne.

Wszystkie przepisy określone powyżej, są trochę podobne, ale wszystkie są dość proste. Przygotowując творожную zapiekanki, nie bój się eksperymentować, dodając do składników produkty na swój smak. Biorąc nasze przepisy za podstawę, można je urozmaicać produktami dostępnymi w swoim arsenale. Na przykład, przygotowując danie na śniadanie, do творогу można dodać pozostałe wieczorem gotowane makaron. Danie jest bardzo smaczne. Jest ono podawane do stołu ze śmietaną. Jest jeszcze jedna opcja - dodaj do творогу kawałki dyni. Trzeba ją wcześniej zapiec. Zrobić z tychproduktów jednorodnej masy nie należy, tak jak zapiekanka będzie ciężka i невкусной. Dynię można zastąpić marchewką, startej na drobnej tarce. Należy ją trochę - tylko, aby nadać potrawie kolory i charakterystycznego aromatu.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/21068-prosty-recept-tvarogavay-zapyakank-varyyanty-padryhto-k-ngredyenty-tva.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/21076-einfaches-rezept-k-se-aufl-ufe-optionen-f-r-die-zubereitung-von-zutate.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/1966-a-simple-cheese-pie-recipe-cooking-options-and-ingredients-cheese-cass.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/21092-una-receta-sencilla-tvorozhnoy-guisos-formas-de-preparar-y-los-ingredi.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/21060-arapayym-recept-p-s-rmeler-r-msh-k-n-s-alaryn-z-rleu-zh-ne-ingredientt.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/21034-uma-receita-simples-tvorozhnoy-ca-arolas-as-op-es-de-prepara-o-e-os-in.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/21071-basit-bir-re-ete-tvorozhnoy-g-ve-se-enekleri-ve-pi-irme-maddeleri-tvor.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/21053-prostiy-recept-sirno-zap-kanki-var-anti-prigotuvannya-ta-ngred-nti-sir.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Przepis na chili dla miłośników ostrych potraw

Przepis na chili dla miłośników ostrych potraw

Przepis na chili na pewno znany wszystkim miłośnikom ostrej kuchni. Duża nisza, na przykład, w meksykańskiej kuchni zajęta właśnie takie sosy i dania. Tylko kilka kropli mogą przekształcić zwykłe jedzenie w zupełnie nowe dzieło sz...

Uniwersalna przekąska z bakłażanów z czosnkiem

Uniwersalna przekąska z bakłażanów z czosnkiem

Przepisy na bakłażana z czosnkiem jest bardzo wiele. Od XVI wieku, a właśnie to warzywo trafił do Europy z Indii, kulinarna wyobraźnia wymyśliła wiele sposobów jej przygotowania. Ponieważ smak tego owocu rodziny psiankowatych невы...

Sok z arbuza – powiew lata w środku zimy

Sok z arbuza – powiew lata w środku zimy

Arbuz – jest to bez wątpienia najbardziej letni przysmak. Jeśli jabłka, na przykład, możemy mieć praktycznie przez cały rok, a nawet truskawki w razie potrzeby można łatwo kupić w supermarkecie w każdym sezonie, to ta jagoda...

Jak przygotować krem do tortu z ricotta?

Jak przygotować krem do tortu z ricotta?

Dzisiaj coraz częściej na stołach obiadowych naszych rodaków można spotkać ser ricotta. To i nic dziwnego. Przecież ten produkt, którego ojczyzną są Włochy, ma nie tylko wspaniały smak, ale i zawiera wiele cennych dla zdrowia wita...

Bar

Bar "Aviator" (Tychy): adres, menu, opinie

Znajdź dobre miejsce do wypoczynku teraz szczególnie trudne. Wśród niesamowitej różnorodności uczelni można się mylić, tak i każde - dobre i złe jednocześnie. Współczesny użytkownik trudno zadowolić, a właściciele tych lokali już ...