Ciasteczka z serem - można zrezygnować?

Data:

2018-11-30 16:10:15

Przegląd:

457

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Twaróg - niesamowite słodko-mleczny produkt, który istnieje już od wielu tysięcy lat, chyba tyle, ile osób hoduje bydło. Twaróg jest wyjątkowy, ponieważ zawiera dużą ilość wapnia, witamin, białek i aminokwasów. Świeże kwaśno-mleczne potrawy z dużą zawartością białka mogą być spożywane w ciągu pięciu dni, a potem jest wymagana obróbka cieplna.

W Rosji twaróg należy do tradycyjnych produktów spożywczych, szczególnie korzystne dla dzieci. Do stołu jego, zwykle podawane w postaci сырников i miękkiej pasty ze śmietaną, także robią pierogi, pączki, zapiekanki z serem. Wiele osób lubią dodawać twaróg w wyroby cukiernicze, jak w farsz, jak i bezpośrednio do ciasta. Istnieje wiele przepisów na jego podstawie: to i ciastka i ciasta i ciasteczka – każdy wybiera to, co chce.

A jednak, zaleca się dołączyć twaróg na składniki ciasta, a nie dodatków. Pozwala to lepiej go пропекать, tak i przechowywany jest to przysmak dłużej. Pieczone wyroby z twarogu mogą być słodkie, i, że dla słowiańskiej kultury dziwne, pikantnych i słonych.

Amerykańskie ciasteczka z serem

  • 350 gram chudego twarogu;
  • 5 łyżek zimnego, posiekanego na kawałki śliwek. oleju;
  • Piekar. proszku – 1 stół. łyżka;
  • 2 szklanki mąki;
  • ½ łyżeczki grubej soli.

W misce mieszamy suche składniki, następnie dodajemy masło i mieszamy do momentu, aż jego kawałki nie są wielkości grochu. Mieszamy z twarogiem. Rozkładamy łyżką na papier do pieczenia, w razie potrzeby, można zagnieść ciasto grubsze, a następnie rozwałkować i wyciąć ciasteczka za pomocą formy. Piec w uprzednio rozgrzanym do 230 stopni piekarniku 12 – 15 min. Podajemy na ciepło z dżemem.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Ci, którzy już robił to ciasteczka, polecam dodać do ciasta trochę czosnku i/lub posiekanej natki, a jeść z miodem.

Ciasteczka z serem «Trójkąty»

  • 250 gr. mało caloric twarogu;
  • 200 g śliwek. oleju;
  • 250 gram mąki;
  • Jedno jajko;
  • Powidła, owoce z konfitury lub dżem, trochę cukru pudru.

Z mąki, masła, twarogu zagniatamy ciasto, a następnie umieszczamy go na 30 minut do lodówki. Rozwałkować w нетолстый plast i pokroić w kwadraty. W środek każdego kwadratu umieszczamy trochę dżemu, brzegi smarujemy białkiem, перегибаем po przekątnej i защипываем w postaci trójkąta. Z góry ciasteczka smarujemy żółtkiem. Wypiekamy w temperaturze t 230 stopni do miękkości, gorące produkty посыпаем cukrem pudrem.

Kuchnia Tatarska. Ciasteczka z serem «Эчпочмак»

  • 250 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu;
  • 200 g śliwek. oleju;
  • Cukru – jedna trzecia szklanki;
  • Mąki ó nieco mniej niż dwóch szklanek;
  • Pół łyżeczki sody, загашенной naturalnym octem.

Masło размягчаем i ucieramy z twarogiem, dodajemy suche składniki i zagniatamy ciasto. Formujemy niewielkie placki. Osobno w talerz wsypujemy cukier, wzorcem обмакиваем jednej ze stron w złocistym piasku, a następnie składamy cukrem wewnątrz i na pół, jeszcze raz обмакиваем i skręć w prawo. Produkt końcowy musi być w kształcie trójkąta. Wypiekamy w temperaturze t około 230 stopni.

Ciasteczka z serem «ulubione»

  • 750 mąki;
  • 500 g twarogu (lub 2 opakowania);
  • Szklanka cukru;
  • 3 sztuki jaj;
  • Pół łyżeczki sody, загашенной naturalnym octem;
  • Trochę soli.

Zagniatamy ciasto ze wszystkich składników, ale bierzemy 500 gr. mąki, resztę trzeba подсыпки na końcowym etapie вымешивания. Rozwałkować w нетолстый plast i dowolnie pokroić ciasteczka. Wypiekamy w temperaturze t około 200-230 stopni.

Ciasto z twarogu dla leniwych pierogów

  • 600 g twarogu;
  • 4 łyżki mąki;
  • Jedno jajko;
  • 4 łyżeczki suszonych śliwek. oleju;
  • Sól.

Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, rozwałkować w plast, pokroić spiralne kawałki. Gotujemy i podajemy jak zwykłe pierogi

Rada: nie bój się eksperymentować z recepturą, jakieś składniki można umieścić w większej lub mniejszej ilości, coś usunąć wcale lub dodać na życzenie nowy składnik.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/19510-pechyva-z-tvaragu---vy-zmozhace-admov-cca.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/19326-geb-ck-aus-quark---sie-ablehnen-k-nnen.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/25426-biscuits-with-cheese---you-will-be-able-to-refuse.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/19264-galletas-de-ricotta---usted-puede-cancelar.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/19610-pechen-e-dan-s-zbege---s-z-bas-tartu-a-bolady.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/20081-biscoitos-de-ricota---voc-capaz-de-desistir.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/19564-kurabiye-lor-peyniri---iptal-edebilirsiniz.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/19797-pechivo-z-siru---vi-zmozhete-v-dmovitisya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Ryby минтай. Przepisy z niej

Ryby минтай. Przepisy z niej

Prawie wszystkie dania z ryb można gotować, opierając się właśnie na takie ryby, jak минтай. Przepisy mogą być proste, szybkie w przygotowaniu i ulubionymi całą rodziną. Ta rybka idealnie komponuje się z wszelkimi warzywami, serem...

Gotujemy ryż z warzywami

Gotujemy ryż z warzywami

Bardzo często chce się przygotować na dodatek coś bardzo niezwykłego. Ale tradycyjnie wybór pada na ziemniaki, makaron lub ryż. Ale te produkty też można gotować bardzo oryginalne i smaczne. Porozmawiamy o tym, jak gotować ryż z w...

Domowy ocet jabłkowy: przepis

Domowy ocet jabłkowy: przepis

ocet Jabłkowy to produkt fermentacji naturalnych owoców. On ma nie tylko bardziej wyraźny i miękki smak, niż zwykły, alkohol, ocet, ale i zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Dzięki zawartości biologicznie aktywnych składn...

Сациви z kury: przepis ze starych książek

Сациви z kury: przepis ze starych książek

Klasyczny przepis сациви z kurczaka – najbardziej znany hit gruzińskiej kuchni. Bardzo ciekawe do zwiedzania nagrania autentycznych książek kucharskich z początku xx wieku. Przedstawiony tam przepis сациви z kury nie podobny...

Ciasto

Ciasto "Zamek miłości" (Saratov): zdjęcia, opinie

w Jaki by nie był powód do świętowania - ślub, rocznicę lub po prostu urodziny, kończy go podawanie pysznego deseru. I najczęściej to będzie tort, a wykonane na zamówienie. Jest to wygodniejsze i łatwiejsze, poza tym będzie wygląd...

Przepisy

Przepisy "Jedz i zrzuć" ze zdjęcia. "Jedz i zrzuć": przepisy na Дюкану

Dla każdego, kto dba o figurę, przepisy "Jedz i zrzuć" mogą stać się prawdziwym dobrodziejstwem. Najbardziej popularne są obecnie opcje, oferowane w biegu z Leroy Кудрявцевой, oraz dania z Дюкану. Opisać kilka prostych receptur.Tr...