Alergia na gluten u dziecka: objawy, diagnostyka, leczenie

Alergia na gluten u dziecka, objawy którym dość podstępny, zwykle ujawnia się w okresie niemowlęctwa, kiedy do diety wprowadzane są nowe produkty. Znika przy przestrzeganiu diety bezglutenowej i wtórnego leczenia.

Gluten i глютенсодержащие produkty

Gluten jest białkiem pochodzenia roślinnego. Znajduje się w ziarnach niektórych zbóż, roślin, takich jak owies, żyto, jęczmień i pszenica. Druga nazwa glutenu - gluten. Wchodzi w skład około 80 % produktów codziennego żywienia człowieka, w tym i w produktach dla niemowląt.

Wyraźną obecność glutenu można znaleźć w pieczywie, wyrobach piekarniczych, кашах z wyżej wymienionych zbóż, pieczenia, манке, łubinowa, otręby. Do produktów z ukrytą zawartością glutenu należą kulinarne wyroby, słodycze, lody, sosy, majonezy, dressingi, chipsy, paluszki krabowe i inne produkty, w których gluten jest dodawany jako składnik pomocniczy.

Przyczyny

Dlaczego występuje alergia na gluten u dziecka? Naukowcy przestrzegają immunologicznej teorii. A mianowicie, gdy gluten dostaje się do przewodu pokarmowego, rozkłada się na białka frakcji - глютелин i gliadin. Ostatni jest postrzegana jako obcego ciała. W rezultacie we krwi wytwarzane są przeciwciała глиадину i autoimmune przeciwciała komórki jelit. Jego ściany są uszkodzone, zirytowany, i ustaje pełne działanie i wchłanianie składników odżywczych. Dlatego zdarza się alergia na gluten u dziecka, objawy którym dość często uważają objawami innych chorób przewodu pokarmowego.

Bardziej:

Plecak na kółkach-hołd dla mody czy konieczność podyktowana czasem?

W dobie telefonów komórkowych coraz więcej osób pragnie w wakacje wyruszyć w podróż. Aby zawsze mieć pod ręką niezbędne rzeczy, wielu turystów używa plecaków na kółkach. Akcesoria podróżne łatwo mieszczą się w różnych przegrodach tych pojemnych toreb...

Rosyjski Terier długowłosy: opis rasy. Charakterystyka psów rasy rosyjski długowłosy toy terrier

Według wielu specjalistów rasa ta jest prawdziwym skarbem krajowej kynologii. Jest jeszcze bardzo młoda, ale kochana przez wielbicieli psów ozdobnych. Rosyjski Terier długowłosy, którego zdjęcie widzisz w tym artykule, jest najbardziej uroczym stworz...

Co powinny wiedzieć dzieci w wieku 4 lat? Co powinno umieć dziecko w wieku 4 lat?

Gdy dziecko osiągnie wiek czterech lat, to czas, aby rodzice zastanowili się nad poziomem jego rozwoju intelektualnego. Aby właściwie ocenić sytuację, matki i ojcowie powinni dowiedzieć się, co dzieci powinny wiedzieć w wieku 4 lat. Jest to bardzo wa...

Jelito staje się miejscem gromadzenia się produktów rozpadu, a to negatywnie odbija się na ogólnym stanie organizmu. Ponadto, w ciężkich przypadkach mogą wystąpić zaburzenia w pracy hormonalnego, sercowo-naczyniowego i nerek.

Objawy alergii na gluten u dziecka

Reakcja Alergiczna na gluten najczęściej dzieje się wtedy, gdy rodzice zaczynają wprowadzać pokarmy stałe dziecku. W tym okresie dziecko zapoznaje się z nowym jedzeniem oprócz mleka z piersi. W większości przypadków, szczególnie jeśli małe dziecko zyskuje źle waga, pierwszy przynęty - to dwuliścienne zbóż, które zawierają gluten. W rezultacie może rozwinąć się alergia na gluten. U dzieci objawy pojawiają się raz lub nawet po upływie kilku tygodni i miesięcy po dostaniu się do organizmu alergenów, tak zwana skumulowana alergię. Reakcja zależy od wielkości porcji, częstotliwości odbioru, odporności, stanu układu pokarmowego. Im wcześniej rodzice dowiedzą się objawy i diagnozuje się alergię, tym łatwiej będzie dziecku.

W wielu różnych odmianach objawia się alergia na gluten. U dzieci objawy mogą być podobny do następującego:

• Nadęty, выпученный brzuch. Rodzice będą myśleć, że dziecko je za dużo, a lekarz może uznać to objawem krzywicy;
• Zły zestaw masy ciała i zahamowanie wzrostu, w szczególności po rozpoczęciu wprowadzania pokarmów uzupełniających. Jeśli do kas małe dziecko zyskał waga jest w porządku, gdy występuje uczulenie na gluten u dziecka, objawy braku wagi i kompleksowe zaległości w rozwoju są obecne;
• Niepewni, częste, obfite stolce (5 razy dziennie i więcej) konsystencji pasty z zapachem, tłusty, ciężko się spłukuje, spieniony, inny kolor, błyszczy z powodu tłuszczu.

Były To typowe objawy alergii na gluten u dzieci. Oprócz nich istnieje wiele innych, które zależą od obecności w organizmie pierwiastków śladowych, witamin i składników odżywczych. Dlatego u każdego dziecka reakcja może być zupełnie inny. Do takich objawów należą:

• Zmienność nastrojów, płaczliwość, drażliwość, agresywność lub odwrotnie ospałość i zmęczenie;
• Stan skóry, łuszczenie skóry, zapalenie skóry, złe włosy - słabe, suche. Wysypka na skórze najczęściej tworzą się na łokciach, kolanach, pośladkach, głowie;
• Często łamią się kości, nawet przy niewielkich urazach. U zdrowych dzieci to rzadkość, bo ich kości są bardzo elastyczne;
• Zaburzenia postawy;
• Słabe napięcie mięśni;
• Niedokrwistość;
• Problemy jamy ustnej - krwawią dziąsła, niszczy szkliwa, próchnica;
• Zewnętrznie dziecko wygląda na zmęczonego;
• Czasami dziecko w porównaniu z паучком, bo go brzuszek staje się выпученным, a rączki i nóżki szczupłe i chude, jak nóżki pająka.

Tak może objawiać się alergia na gluten u dziecka. Objawy, których zdjęcia znajdują się w artykule, wskazują, że reakcja może być oszałamiający.

Jak zdiagnozować alergię?

Po wykryciu u dziecka przynajmniej jeden z objawów, należy w trybie pilnym udać się do lekarza. Opóźnienie w tej kwestii grozi dziecku opóźnieniem w rozwoju i pogorszenie stanu organizmu w ogóle.

Jak rozpoznać uczulenie na gluten u dziecka? Do tego prowadzą аллерготесты, sprawiają, że elisa analiza krwi żylnej. W wyniku analizy w surowicy krwi jest określona ilość przeciwciał - антиглиадиновых, autoimmune przeciwciał ретикулину, tkaniny трансглютаминазе, эндомизию. U zdrowego dziecka przeciwciała глютену w surowicy krwi lub ich brakilość minimalna. Jeśli wynik jest dodatni, to znaczy, że jest uczulony na gluten. Objawy u niemowląt mogą pojawić się dopiero po tym, jak w ich diecie zostaną wprowadzone глютенсодержащие produktów.

Zwiększona ilość eozynofilów, immunoglobuliny E, G w krwi najczęściej świadczy o reakcji alergicznej. Ostateczna diagnoza lekarz będzie na podstawie otrzymanych analiz i istniejących objawów. Dla dokładniejszego obrazu lekarza pożądane jest, aby wiedzieć, jaki w ostatnim czasie był diety u dziecka. Dobrym pomocnikiem w rozpoznaniu będzie pamiętnik zasilania, w którym rodzice podkreślają, że jadł małe dziecko, w jakiej ilości i z jakiego okresu stały się wprowadzać produkty, jaka na nich była reakcja organizmu.

Profilaktyka alergii

Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii na gluten u грудничка, należy niezwłocznie wprowadzić pokarmy stałe (nie wcześniej niż pół roku) i jak najdłużej karmić dziecko piersią. Zacząć należy zwabić безглютеновыми kaszy - ryżowej, gryczanej, kukurydzianej i однокомпонентными plantacje ziemniaków.

Ważne jest monitorowanie jakości i składu pożywienia dla dziecka. Nowe produkty dawać próbować stopniowo i prowadzić dziennik obserwacji reakcji.

Kobieta Karmiąca może jeść produkty zawierające białko roślinne. On nie dostaje się przez mlekiem do organizmu dziecka. W niektórych przypadkach грудничка karmią lub докармливают mlekiem modyfikowanym praktycznie od urodzenia. W ich skład również może zawierać gluten, więc do wyboru mieszanki trzeba odpowiedzialnie. Dzieciom cierpiącym z powodu alergii, dają безглютеновую mieszanka.

Metody leczenia

Po tym jak została zdiagnozowana alergia na gluten u dziecka, której objawy są podobne z wieloma innymi dziecięcymi chorobami, należy niezwłocznie przystąpić do leczenia.

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to przejść na produkty, które nie zawierają w swoim składzie białko roślinne. Aby to zrobić, trzeba wiedzieć, w jakich produktach znajduje się gluten, a w jakich nie. Niestety, nie wszystko, co jest sprzedawane na rynku krajowym, oznaczone na obecność białka roślinnego. Na opakowaniach zagranicznych produktów, które nie zawierają glutenu, jest przekreślony kłos. Tak wygodniej kupić odpowiedni produkt, jeśli masz alergię na gluten u dziecka.

Leczenie lekami, które pomogą dziecku radzić sobie z objawami alergii, wyznacza lekarz. Leczenie objawowe obejmuje przyjmowanie leków przeciwhistaminowych, środków, które perystaltykę jelit, chelatujących jelit, witamin dla podniesienia odporności, иммунностимуляторов przewodu POKARMOWEGO, przyczyniając się do odbudowy mikroflory, przeciwzapalne, kremów i maści.

Danymi działaniami nadal występuje alergia na gluten u dziecka. Objawy, leczenie , które odbywa się w kilku etapach, można śledzić za pomocą ponownego zdawania testów. Jednym ze składników niektórych leków jest gluten, dlatego przy ich wyborze trzeba być ostrożnym.

Zasilanie dziecka przy alergii na gluten

Główny jedzeniem dla niemowląt, w tym cierpiących na auto alergią, aż do około roku powinno być mleko matki lub bezglutenowe mieszanki mleczne. Wpisany przynęty nie musi zawierać białka roślinnego.

Wykaz produktów, które można spożywać w przypadku reakcji alergicznej na gluten:

• Naturalne produkty mleczne, jaja;
• świeże, naturalne ryba, mięso, drób, nie marynowane, bez przypraw;
• Naturalne, nie narażone na traktowaniu rośliny strączkowe;
• Ryż, gryka, proso, kukurydza, кинва, amarant, mąka i wyroby z tych zbóż;
• Owoce, warzywa;
• Olej roślinny i pochodzenia zwierzęcego masło;
• Słodkie - marmolada, pączki, czekolada, niektóre odmiany lodów i cukierków;
• Warzywa korzeniowe, orzechy;
• Kisiel, świeżo wyciskane soki, naturalne kakao i herbata;
• Tapioka, тефф, соргум.

Że należy wykluczyć z diety?

Wszystkie produkty, które są ukryte lub wyraźnie zawiera gluten:

• Jęczmień, pszenica, żyto, owies. Wszelkie wykonane z nich wyroby i produkty. Jęczmienna, kasza manna;
• Konserwy, marynaty;
• Parówki, kiełbasy, półprodukty, produkty uboczne;
• Niektóre przyprawy i przyprawy, ketchup, majonez, sosy, musztarda;
• Koncentrat zupy, kostki rosołowe;
• Orientalne słodycze;
• Niektóre suplementy diety;
• Wyroby cukiernicze - torty, ciasta, ciasteczka;
• Jogurt, mleko.

Celiakia i alergia na gluten - jedno i to samo?

Celiakia - wrodzona i przekazywane w drodze dziedziczenia nietolerancja glutenu. W tej chorobie białko roślinne absolutnie nie wchłania się i nie trawione problemy z jelitami. Celiakia pozostaje na całe życie, zmuszając chorego stale trzymać się ścisłej diety. Jeśli w porę nie leczona choroba może wywołać powikłania w postaci poważnych chorób.

W Przypadku alergii ścianki jelita cienkiego zirytowany białka roślinnego, a on wchłaniany kosmków jelita częściowo. Alergia na gluten znika, jeśli jej w porę zdiagnozować, leczyć i trzymać się diety.

Alergia na gluten nie wyrok

Wielu rodziców zastanawia się:"Wyrośnie z tego czy dziecko alergię na gluten?". Często tak się dzieje. Obserwuje się u dzieci w wieku do trzech lat, dalej w większości przypadków alergia przechodzi.

Najważniejsze w kwestii walki z alergią na gluten - trzeba być informacyjno zbrojnych i w odpowiednim czasie przeprowadzać profilaktykę, diagnostykę i leczenie.