Jak mogę dokontać Ostatki? Tradycje, historia święta

Data:

2018-10-11 18:00:21

Przegląd:

358

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Ten jasny święto pożegnania z zimą zaczęli świętować kilka tysięcy lat temu. Oczywiście, w tamtych czasach zwyczaje były inne. Słowianie czcili elementów i zjawisk naturalnych, pagan tradycja i zrodził Ostatki.

Jest To jeden z niewielu świąt, który dotarł do nas w niemal nienaruszonym stanie. Wraz z nadejściem chrześcijaństwa, słowiańskie zwyczaje zaczęły aktywnie искореняться. Możliwe, Zapusty ocalała dlatego, że tradycja spotkań wiosny była przeplata się z wartościami chrześcijańskimi. Dziś tego święta ludzie czekają jeszcze z zimy, przedstawiając, jak zje pyszne naleśniki i пообщаются w przyjaznej firmy. Dzieci samodzielnie tworzą strach na wróble, który potem spalić razem z rodzicami.

jak spędzić ostatki

Historia obchodów

Tym, którzy interesują się, jak spędzić Ostatki, trzeba najpierw dowiedzieć się o historii święta, która kryje w sobie wiele ciekawostek. Wszyscy wiedzą, że to święto symbolizuje pożegnanie zimy i przywołuje wiosnę. Początkowo obchodzono w dzień wiosennego przesilenia, a po chrzcie Rusi przeniesiono na tydzień przed Wielkim Postem. Tak pagan tradycja stała się oficjalnym świętem kościoła. I teraz tydzień Karnawału nie jest przywiązany do konkretnego dnia, a podkreśla się w zależności od tego, na jakie numery wypadnie Wielkanoc, a wróble spalają w ostatnią niedzielę uroczystości.

Karnawał ma wiele innych, pogańskich, tytułów, np. Garnek, Колодий, Целовальница, Масленая, Кривошейка.

przepisy kulinarne na ostatki

Zwyczaje obchodów Maslenicy

Wcześniej festyny na Zapusty trwały cały tydzień. Słowianie nie tylko jedli naleśniki i palili strach na wróble, ale i urządzali tańce i zebrania. Uważano, że zabawa przyciągnie obfite plony i prosić go trzeba właśnie wiosną – przed rozpoczęciem sezonu siewnego.

Bardziej:

Plecak na kółkach-hołd dla mody czy konieczność podyktowana czasem?

Plecak na kółkach-hołd dla mody czy konieczność podyktowana czasem?

W dobie telefonów komórkowych coraz więcej osób pragnie w wakacje wyruszyć w podróż. Aby zawsze mieć pod ręką niezbędne rzeczy, wielu turystów używa plecaków na kółkach. Akcesoria podróżne łatwo mieszczą się w różnych przegrodach tych pojemnych toreb...

Rosyjski Terier długowłosy: opis rasy. Charakterystyka psów rasy rosyjski długowłosy toy terrier

Rosyjski Terier długowłosy: opis rasy. Charakterystyka psów rasy rosyjski długowłosy toy terrier

Według wielu specjalistów rasa ta jest prawdziwym skarbem krajowej kynologii. Jest jeszcze bardzo młoda, ale kochana przez wielbicieli psów ozdobnych. Rosyjski Terier długowłosy, którego zdjęcie widzisz w tym artykule, jest najbardziej uroczym stworz...

Co powinny wiedzieć dzieci w wieku 4 lat? Co powinno umieć dziecko w wieku 4 lat?

Co powinny wiedzieć dzieci w wieku 4 lat? Co powinno umieć dziecko w wieku 4 lat?

Gdy dziecko osiągnie wiek czterech lat, to czas, aby rodzice zastanowili się nad poziomem jego rozwoju intelektualnego. Aby właściwie ocenić sytuację, matki i ojcowie powinni dowiedzieć się, co dzieci powinny wiedzieć w wieku 4 lat. Jest to bardzo wa...

Teraz odbywa się wiele imprez dla uczczenia tej uroczystości. Karnawał w parku ó dobry pomysł dla rodzin z dziećmi i zapoznania ich z polską historią i tradycją.

Okres Karnawału można podzielić na dwie części: Wąski Ostatki (obchodzony przez pierwsze trzy dni) i Szeroki (ostatnie cztery). W pierwszych dniach pozwolono pracować i zajmować gospodarczymi хлопотами. W ostatnich pracować kategorycznie nie wolno było, można było tylko piec naleśniki, chodzić w gości i urządzać zabawy obrzędy. Teraz chodzą nie tylko na wsiach, ale i w dużych miastach. Szczególnie zabawy okazuje się Karnawał w Moskwie. Ludzie spacerują w parku im. Gorkiego (st. metra «Październikowa”), w parku "Muzeon" (Krymski wał), w Бабушкинском parku. Nie mniej popularne parki Лианозовский, Останкинский, Izmaiłowski i inne.

zapusty w parku

Jak odbywają się festyny?

W parkach odbywają się targi, są tworzone valaam, naśladując starożytni rosjanie osady, "zmartwychwstałego" wszystkie obrzędy i wierzeń. Występują zespoły muzyczne, reprezentujące etno-rock - folk-kierunki. Dzieci mogą zagrać w historyczne gry tematyczne, które prowadzą dla nich organizatorzy święta. Ludzie częstują naleśniki, utrzymują herbatą. Chętni mogą wziąć udział w konkursach i wygrać nagrody.

Масленичная tydzień

Każdy dzień ma swoją własną nazwę i zwyczaje, mu towarzyszące. Poniedziałek – spotkanie Maslenicy. W starożytności w tym dniu było w zwyczaju chodzić w odwiedziny do rodziców. Dobry mąż musiał puścić swoją żonę odwiedzić ojca i matkę. A pod wieczór cała rodzina zbierała się razem i wynosiła plany na wakacje. Właśnie w poniedziałek decydowało się, kogo zaproszą gości, że będą gotować.

Jest jeszcze jeden zwyczaj - upiec pierwszy naleśnik i oddać go żebrakowi. Uważano, że dobry uczynek zaliczone wszystkich dusz rodziną. W poniedziałek przygotowywali strach na wróble. Lalka została wykonana z tych materiałów, które były pod ręką, " starych szmat i słomy. Wróble усаживали w sanie i zawieźli na wsi. Tak rozpoczęła się Zapusty. Niedziela – dzień, kiedy wróble palili.

Sobota – święto żartów i śmiechu. Koniecznie trzeba było kogoś nabrać. W ten sam dzień się bawiłaś młodzież. Niezamężne dziewczyny i wolne chłopaki wychodzili razem jeździć na sankach i przyjmowali pokarm. Często w niedzielę działo się swatanie.

Środa ó teschin dzień. Zaprosiła zięcia zjeść naleśniki, które zrobiłam sama. W ten dzień było w zwyczaju zostawiać wszystkie rodzinne kłótnie na bok i dziękować teściową za dobrą córkę.

tłusty czwartek

Szeroka Zapusty

Czwartek – początek Szerokiej Maslenicy. Pracować z tego dnia nie wolno było. Wszystkie prace zatrzymały się, i zaczynały się zabawy ludowe na Ostatki. Tego dnia wiele tradycyjnych tytułów: Złamania, Razguliay, szczęki Hamulcowe, Власье. Było w zwyczaju urządzać narciarski i wyścigi na sankach, jeździć korowody i przeprowadzać zawody w sile fizycznej.

Wieczorem нагулявшийся lud усаживался za posiłek. A w zmierzchu płonęły wielkie ogniska, śpiewali i skakali przez ogień. Wierzono, że w czwartek wszyscy muszą porzucić swoje kłótnie i negatywną energię. Do tego urządzali boks, kiedy każdy mógł rachunki do wyrównania z prześladowcą i bezpiecznie zapomnieć o rywalizacji.

Piątek – dzień, kiedy już teściowa odwiedziła swojego zięcia. Naleśniki powinna była przygotować żona. W niedzielę odpoczywają od zgiełku uroczystości i spędzali dzień w gronie rodziny.

Sobota – dzień, w którym wszyscy młodzi synowej musieli zaprosić swoich золовок idać im coś w darze. Także goście nazywali całą rodzinę męża. W tradycji chrześcijańskiej sobota – święto Katedry świętych ojców.

festyny na ostatki

Прощеное niedziela

Mija tydzień, i nadają się do końca festyny, kończy się Karnawał. Niedziela – dzień, w którym obchodzony jest заговенье przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Od dawna zwykło się zachowywać skromnie, hałaśliwe uroczystości nie поощрялись. Teraz ten dzień nazywa Прощеным niedzielą. Według tradycji palili strach na wróble, które było przygotowane jeszcze w poniedziałek. Prosili o wybaczenie u krewnych i znajomych. Uważano, że trzeba przeprosić nawet przed tymi, którzy nie czynił zła. W odpowiedzi należało mówić: «Bóg wybaczy”.

Symbolika święta

Dla Tych, którzy chcą wiedzieć, jak spędzić Ostatki zgodnie z dawnymi zwyczajami, ciekawe będzie przeczytać o tradycyjnych symbolach uroczystości. To święto przyniósł w nowoczesność takie znane powiedzenie, jak «Pierwszy naleśnik ó bryłą». Mało kto wie, że w pierwotnej wersji brzmiał jak «Pierwszy naleśnik ó комам”.

Pierwsi przysmak otrzymywali biedni, a potem przyszła kolej karmić niedźwiedzi ó com. W Древнерусском państwie dorosłego niedźwiedzia brunatnego nazywał się bryłą i wogule jak gospodarza lasu. W niektórych północnych regionach go karmione pierwszego, a dopiero potem ó żebraków i ubogich. Urządzali się uroczysta ceremonia przebudzenie bestii ze snu.

Zapadła było wystawiać na stół dodatkowe talerze i sztućce, jakby zapraszając do zmarłych krewnych podzielić jedzenie z obecnie żyjącymi i też cieszyć się wiosną. Strach na wróble ma symbolizować nie tylko chłód i zimę, ale i śmierć. Uważano, że rytualny ogień zniechęcają przeciwności losu i wezwie wiosnę i ciepło.

zapusty w moskwie

Najważniejszy znak ó naleśniki. Bez nich nie traktował żaden dzień масленичной tygodnie. Naleśniki zostały wybrane ze względu na fakt, że przypominają słońce, a tłuste jedzenie symbolizuje życie i radość.

Pyszne naleśniki

Każda gospodyni miała swoje przepisy na Ostatki. Ich zwyczajem było trzymać w tajemnicy i zadziwić gości niezwykłe potrawy. Jak mogę dokontać Ostatki to nie tylko zabawa, ale i smaczne? Uczyć się trzeba u starożytnych słowian.

Niektóre tradycyjne przepisy na Ostatki dotarły aż do naszych dni. Oto najbardziej skuteczne i proste: w plastikowej butelce (oczywiście, kilka wieków temu tak nie robili, ale to dobry hacking życia dla kucharzy – z niej jest bardzo wygodne wylewać ciasto na patelnię) wymieszać z 0,5 litra mleka, trochę cukru i 2 łyżki oleju roślinnego, kilka jajek, szczypta soli i pół szklanki mąki. Dobrze wstrząsnąć. Ciasto jest gotowe.

Świetny przepis dla smakoszy: wymieszać z 250 ml wody, mleka i zwykłego jogurtu, dodać 2 jajka, wsypać sól, cukier, mąkę (pół szklanki) i szczyptę proszku do pieczenia. Wymieszać i dodać łyżkę oleju roślinnego. Piec jak zwykłe naleśniki.

Każda gospodyni stara się urozmaicić zwykłe naleśniki oryginalnymi dodatkami. Kobiety zawinięte w nich różne składniki, wymyślanie ciekawych kombinacji. Najbardziej niezwykłych można nazwać takie kombinacje produktów do napełniania: awokado i boczek, ser pleśniowy, czosnek, śledzie marynowane ogórki.tydzień karnawału

Pogański zwyczaj

Jak mogę dokontać Ostatki dla słowiańskiego zwyczaju? Wcześniej pożegnanie zimy spędzić dwa tygodnie. Muszę powiedzieć, że starożytni słowianie posiadali недюжинным zdrowia – to nie żart, odprowadzenie 14 dni z rzędu! W pogańskich tradycji Zapusty rozpoczęła się za tydzień do dnia równonocy wiosennej i kończyła się w ciągu 7 dni po nim.

Dla tych, którzy chcą zanurzyć się w pogaństwo Zapusty w parku nie będzie. Wszystkie dwa tygodnie słowianie czcili boga Яриле ó patronowi słońca i życia. On również był uważany za patrona damskiej i męskiej siły, dlatego szczególnie aktywnie chodzili młodzi i temat. Uważano, że Jari pomoże roztopić śniegu i ogrzać ziemię do siewu, a młodym chłopakom i dziewczynom ó znaleźć swoje przeznaczenie i stworzyć silną rodzinę.

Skąd się wzięło nazwę

Słowo «zapusty” – hołd tradycji chrześcijańskiej. Oznacza to, że na tydzień przed postem jest dozwolone jeść masło, ryby i mleko. A oto spożywanie mięsa jest zabronione. Jest jeszcze jedna ciekawa opcja od językoznawców i historyków: niektórzy naukowcy uważają, że nazwa wiąże się ze słowiańskiej bogini Лелей (Zapusty - jeden z jej nazw). Była ona patronką piękna i mogła stanąć w postaci delikatnej panny lub пышногрудой laski. Na Ostatki była ludowi z rumianych policzkach, pełne zdrowia i witalności. Była jedną z najbardziej czczonych bogiń słowiańskiego panteonu, ale informacje o niej prawie nie zachowały się.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/dom-syam-ya/13684-yak-pravesc-maslen-cu-tradycy-g-storyya-svyata.html

DE: https://www.tostpost.com/de/das-haus-und-die-familie/13686-wie-kann-die-fastnacht-die-tradition-die-geschichte-der-urlaub.html

En: https://www.tostpost.com/home-and-family/23070-how-to-spend-the-carnival-tradition-the-history-of-the-holiday.html

ES: https://www.tostpost.com/es/la-casa-y-la-familia/13696-como-celebrar-el-martes-de-carnaval-la-tradici-n-la-historia-de-la-fie.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/y-zh-ne-otbasy/13687-zh-rg-zuge-alay-tt-salt-d-st-r-mereke-tarihy.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/a-casa-e-a-fam-lia/13672-como-passar-o-carnaval-a-tradi-o-a-hist-ria-da-festa.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/ev-ve-aile/13690-ge-irmek-i-in-nas-l-perhiz-arifesi-sal-gelenek-tarih-tatil.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/d-m-s-m-ya/13686-yak-provesti-maslyanu-tradic-stor-ya-svyata.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Pieluchy

Pieluchy "Haggis Ultra Comfort (dla chłopców, dla dziewczyn): recenzje

Amerykańska firma Huggies od dawna jest znana rodzicom z całego świata. Wiele z nich stają się dla swoich dzieci, pieluchy «Haggis Ultra Comfort». I to nic dziwnego, dobra jakość w przystępnej cenie jest głównym ich mo...

Prawidłowe przechowywanie mleka.

Prawidłowe przechowywanie mleka.

Jedną z zalet karmienia piersią, poza niewątpliwą jego przydatność, jest brak potrzeby przygotowywać i przechowywać żywność dla dziecka! «Produkt» zawsze przy sobie, zawsze ma odpowiednią temperaturę i konsystencję, a ...

Co robić zimą na ulicy, w domu lub na wsi? Co robić zimą na wakacjach?

Co robić zimą na ulicy, w domu lub na wsi? Co robić zimą na wakacjach?

wraz Z nadejściem zimy w nastroju i życia ludzi, wiele się zmienia. Tak, w tym okresie czasu obchodzony jest wiele uroczystości. Jeśli jeszcze nie wiesz, co robić w zimie, to ten artykuł jest stworzony dla ciebie. Dowiesz się wiel...

Jaka jest związane z cechą dzieci w wieku 6-7 lat?

Jaka jest związane z cechą dzieci w wieku 6-7 lat?

Dziecko w rodzinie ó to duża odpowiedzialność dla rodziców za jego przyszłość, charakter, zdolność do postrzegania otoczenia informacji. Tak więc, na przykład, im ważne jest, aby zrozumieć, z czym wiąże się wiekowa cechą dz...

Jak określić płeć dziecka bez usg: przegląd metod

Jak określić płeć dziecka bez usg: przegląd metod

Istnieje wiele metod, za pomocą których można nie tylko określić płeć dziecka bez USG, ale i raz urodzić, w zależności od ich chęci, albo chłopca, albo dziewczynkę. Jak zaplanować płeć dziecka na dzień poczęcia Wszyscy wiemy,...

Co to jest zdrowy styl życia? Zaczynamy od zera

Co to jest zdrowy styl życia? Zaczynamy od zera

 Co to jest zdrowy styl życia? Jednoznacznie na to pytanie odpowiedzieć trudno. To i prawidłowe odżywianie i aktywny sport. Zdrowy styl życia – jest to przede wszystkim miłość i troska o siebie osobiście. Czyli trzeba w...