Jamón cocido es великолепнейшая aperitivo

Fecha:

2019-11-06 05:30:05

Vistas:

999

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

El Prototipo de esta deliciosa comida en la dieta humana apareció hace mucho tiempo, aún cuando nuestros пращуры aprendido en la hoguera cocer la carne. Jamón cocido – es rusa bebida fría. No hay nada parecido en ningún país del mundo. Para la aprobación de los historiadores, el secreto de su cocción en nuestro país, se conocían ya en el siglo xvi. El plato se prepara generalmente de carne de cerdo, de la parte posterior del animal o del cuello. Allí la carne notablemente más tierno. 

jamón cocido esPreferiblemente con la selección de alojarse en un joven de cerdo, el animal es hembra no tiene valor. Y aquí en la grasa de la capa preste su atención. Deben tener un grosor de no más de un centímetro. Así como el jamón cocido – este cocida la carne, una capa de grasa deben ser obligatoriamente, en caso contrario, el producto resultará en seco y el sabor no será el mejor. Por lo tanto, se recomienda que al seleccionar la carne de cumplir con los términos y condiciones anteriores.

Recetas de cocina mucho. Considere cómo se cuecen jamón cocido de carne de cerdo en el horno. Para el comienzo de los ingredientes. Vamos a necesitar: un kilo de carne de cerdo, 300 gramos de grano de la mostaza, 100 gramos de aceitunas y aceitunas, medio litro de agua mineral, una cabeza de ajo y un pimentón.

jamón cocido de carne de cerdo en el hornoEn relación con el hecho de que el jamón cocido – es sólo un pedazo de carne, es necesario que sea deliciosa. Para ello en primer lugar es necesario hacer el marinado. Tomamos el ajo, lo ponemos en un recipiente hondo y espolvorear con sal. A continuación, растираем hasta un máximo de ovejas, el estado, mediante el empujador de alimentos. En segundo lugar, cuidadosamente rallar la carne de cerdo obtenida por la mezcla. Hacemos esto muy cuidadosamente, no escapan ni una pliegues, ni una sola agujeros. Tratamos de hacer que el ajo ha penetrado en todos los lugares posibles. En tercer lugar añadimos a la carne de una pequeña cantidad de pimentón y cuidadosamente втираем de él.

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

El Siguiente paso ¡ vamos a нашпиговывать la carne de las aceitunas y aceitunas negras. Realizar este trabajo nos ayudará con la hoja afilada de un cuchillo. Надрезаем carne y утапливаем las manos en él, de olivo y las aceitunas de forma más profunda, no te olvides de extraer de ellas los huesos. Repetimos este tipo de operación y el búlgaro pimiento, previamente habiendo cortado en trozos.

cómo preparar буженину

Más Adelante en el proceso entrará mostaza granulada. En el fondo profundo de la vajilla ponemos a su pequeño número, de arriba ponemos el буженину y смазываем los restos de la mostaza. Tener miedo de la gran cantidad no es necesario, ya que la carne de grasa y que no se pierda en la amargura. Y el uso de la mayor – magnífico de la corteza y la prevención de quemaduras.

Está seguro de cómo preparar буженину encendido? Llenar su mineral, preferiblemente con gas, de agua, de manera que le era completamente cubierta. Cubrir con film de plástico y ponemos en la nevera durante la noche, puede – en cinco horas. El agua con gas, en primer lugar, sabroso jamón cocidoSe utiliza para una mejor penetración adobo de la carne, y en segundo lugar, y gracias a ella se convierte en aire y suave.

Al cabo De un tiempo necesario quitar буженину de la nevera, ponemos en alimentos en papel de aluminio, de antemano размотанную y echada sobre la mesa. Un trozo de papel de aluminio debe ser grande, ahorrar no es necesario. Ponemos sobre ella la carne, заматываем y no nos olvidamos de подворачивать los bordes para que no se derramó el jugo. Lo ponemos en un molde, vertemos el agua, cubriendo el fondo y ponemos en el horno, previamente calentada hasta 180 grados. A través de la media hora de darle la vuelta y dejamos otra hora para hornear. Todos, después de una hora, el plato está listo, y asegúrese de que el jamón cocido – es el вкуснющий el producto que desee con frecuencia para incluir en su menú. Recuerde que se recomienda servir frío, previamente habiendo cortado en finas rebanadas.


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/36516-buzhenina-geta-cudo-naya-zakuska.html

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/36860-gekochter-schinken-ist-velikolepneyshaya-vorspeise.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/36382-buzhenina-b-l-velikolepneyshaya-t-skebasar.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/35043-buzhenina-to-velikolepneyshaya-przek-ska.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35360-buzhenina-velikolepneyshaya-lanche.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/36145-buzhenina-ce-prekrasna-zakuska.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

La receta de la bacaladilla para el día a día de la alimentación

La receta de la bacaladilla para el día a día de la alimentación

Muchas oportunidades para cocinar una deliciosa y saludable cena y el almuerzo, nos ofrece pescado bacaladilla. Receta de cocina de ella, preparada con la ayuda de la placa, vapores o el horno, a menudo fácil de entender y accesib...

Aprenderemos a preparar un delicioso ensalada

Aprenderemos a preparar un delicioso ensalada "Favorito" (la receta en tres versiones)

Ensalada de «el Favorito» es un plato muy sabroso y nutritivo. En su composición entran los productos de carne, verduras y mayonesa, que hace de la merienda en caloras. Por lo tanto, puede usarse y cómo completo el seg...

"Первак" - vodka para los hombres presentes

"Первак" hoy en día es muy popular bebida alcohlica. Se puede comprar en casi cualquier tienda, pero más a menudo se preparan por sí mismo.lo Que sí es "Первак"? "Первак" - el vodka, el precio que en las tiendas de rusia es de uno...

Lasaña de crepes de pollo y setas: la receta con la foto. Cómo preparar lasaña de pollo y setas?

Lasaña de crepes de pollo y setas: la receta con la foto. Cómo preparar lasaña de pollo y setas?

Lasaña de crepes de pollo y setas – es la invención de los rusos de los cocineros, que están acostumbrados a cambiar radicalmente extranjeros recetas a su manera. Curiosamente, este plato ha resultado bastante sabroso y ha a...

Chuletas en el horno de pollo picada: la receta

Chuletas en el horno de pollo picada: la receta

las Croquetas de pollo picada, preparados en el horno, se obtienen jugosas y sabrosas. Pero hay algunos detalles que deben tenerse en cuenta. Te ofrecemos algunas recetas de pollo croquetas. Puede elegir cualquier opción y procede...

Vino el doctor Negro

Vino el doctor Negro". El vino "massandra" y "Solar del Valle" y comentarios acerca de él. Los vinos de crimea

la Historia de crimea de la viticultura y la vinicultura cuenta con más de 2000 años. Aun en tiempos antiguos pobladores de las ciudades griegas de colonias, que se situaban en la península de crimea, dieron tal cantidad de vino q...