Морковные las croquetas en un par de

Fecha:

2019-02-10 00:40:14

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De Verduras croquetas son un plato dietético. Ellos se distinguen por su gran variedad, se puede hacer de diferentes verduras. Por ejemplo, el de zanahoria.

Todo el mundo sabe cómo beneficiarse de este fruto, por lo tanto, морковные albóndigas al vapor es de llamar la dietética plato.

Si usted a menudo выжимаете el jugo de zanahoria, tiene, por supuesto, queda mucho de la torta. También se puede utilizar para su preparación.

Una de las recetas sencillas de preparar, se considera пригтовление en par. Preparar морковные albóndigas al vapor en baño maría, en su ausencia - en дуршлаге, instalado en una cacerola con agua hirviendo.

Las Croquetas de verduras лепятся como de la manera tradicional, y con diferentes rellenos de queso, el queso, la manzana, remolacha, col, etc. de la Inclusión en la ración diaria de estas croquetas es fácil diversificar su diario de la mesa, sin grandes gastos de tiempo y esfuerzo.

Por lo tanto, para hacer морковные albóndigas al vapor, entonces usted necesitará: kilogramo fresca de la zanahoria, media taza de leche, la misma cantidad de monkey, 3 huevos, una cucharadita de cargos de azúcar, aceite vegetal, sal.

Zanahoria es necesario limpiar y frotar muy fina del rallador o en la batidora y pasar a una profunda brasero o кастрюльку.

Echar una pizca de sal, el azúcar, una cucharada de aceite. Mezclar bien.

Vierta la masa un poco de calentador de leche, llevar todo a ebullición y cocine a fuego lento en una pequeña fuego lento hasta que la preparación completa.

A Continuación, echar monkey (si el líquido no es suficiente, añadir todavía un poco de leche) y cocer por 10 minutos.

A Continuación, retira la sartén del fuego.

Escribir el batido de las yemas, bien вымешать, enfriar.

De que se procese la котлетной masa лепим котлетки.

Entonces, hay que poner las croquetas de zanahoria en un baño maría y cocinar unos 25 minutos.

También se Puede preparar dietéticos морковные la croqueta por la receta siguiente.

Es Necesario hervir el kilo de zanahorias, vierta agua hirviendo 200 g de ciruelas pasas 20 minutos. Cocer las zanahorias deben pasar a través de la batidora, primero limpiando de pieles. Cortar запаренный las ciruelas pasas y agregarlo a la морковке. Mezclando continuamente, añadir las proteínas de 4 huevos y una cucharada de monkey. Mezclar bien. Cocinar, como en la anterior receta. Estas croquetas bien consumir en el desayuno o como postre con kéfir o con el yogur.

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También Puede hacer морковные albóndigas al vapor por tal la receta original.

Usted necesitará:

De medio kilo de zanahorias, una rebanada de raíz fresca de jengibre, una proteína, 2 rebanadas de pan blanco, 3 cucharadas de pétalos de almendra, sal, pimienta.

Para la salsa, es necesario:

200 g no es muy graso, la cuajada, la una y media cucharadita de curry, 125 g de yogur (natural), sal.

El Jengibre y zanahoria debe finamente frotar. Морковную la masa un poco de exprimir el exceso de líquido. Los pétalos de la almendra dorar en una sartén seca. El pan blanco por poco tiempo en remojo en el agua.

Mezclar el jengibre con la zanahoria, añadir un poco presionado por el pan, миндальные pétalos, clara de huevo y todo bien.

Formar de que se procese la masa de las croquetas, cocinar a baño maría como en anteriores recetas.

Para la salsa debe mezclar el yogur con el requesón, sazone con sal y el curry, mezclar bien.

Presentar este plato debe con ensalada.

Sin Embargo, algunos de los más deliciosos, saludables y suaves, se consideran морковные croquetas sin huevos.

Usted necesitará:

De medio kilo de zanahorias, 50 g de granos de sémola, el salón de té cargos de azúcar, condimentos.

Zanahoria es necesario отваривать durante 20 minutos después de que el agua rompa a hervir, hasta que el estado de la blandura. Luego hay que limpiar de pieles, cortar las puntas, rallar bastante fina del rallador o desplazarse a través de una picadora de carne. Luego, en la морковную la masa agregar la sémola, sal, especias, azúcar y todo esto se mezcla bien. Es posible para un montón de utilizar un poco de miel. Siguiente preparamos las croquetas también, como en anteriores recetas.


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