Preparamos el helado para paliar los efectos en el hogar

Es una golosina les encanta a los niños y la mayoría de los adultos. De qué trata? Por supuesto, sobre el helado. Y lo que puede ser más sabroso de la presente пломбира preparado con sus propias manos? La calidad de los helados es muy fácil de crear por sí mismo, no comprando en la tienda. Al hacerlo, usted está totalmente seguro de que todos los componentes de la fresca y natural. Así pues, echemos un vistazo a lo que Hacer helado para paliar los efectos en las condiciones de casa.

Complacer a sí mismo y a la familia de un delicioso helado casero es muy sencillo. Basta con aprender a cocinar una opción estándar пломбира. Tomando como base, en el futuro, será posible añadir diferentes bayas, frutas, jarabes, mermeladas y multicolor deshielo. También puede utilizar los alimentos, colorantes, ya que son completamente seguros para la salud.

Esta receta пломбира en el hogar es la forma más sencilla. Usted necesitará un litro de leche fresca, 1 cucharadita de maicena, 5 yemas de huevos, 100 gramos de mantequilla y un par de vasos de azúcar. Aquí está toda la lista. Como se puede ver, preparar el helado para paliar los efectos de la casa muy rentable.

Comenzamos el proceso de creación de un delicioso helado casero. La leche debe verter en una cacerola y poner a gas. Inmediatamente agregue el aceite. La leche Calentar hasta que hierva, pero con el fuego de la no acción. Mientras que el contenido de la olla se calienta, se debe mezclar la fécula de patata con el azúcar. Allí mismo añadimos las yemas de huevo de pollo. Con la ayuda de la cuchara para frotar hasta el estado de una pasta homogénea. Recuerde que el helado para paliar los efectos en el hogar se prepara fácil, pero es importante cada detalle. Cualquier bolita puede afectar gravemente al sabor de las cualidades resultantes de la golosina. A que se procese la pasta, agregue un poco de нагревшегося de la leche. Todo se revuelve con la cuchara hasta que el contenido de la vajilla no se convierta en un líquido, por la consistencia de la cabeza no muy espesa la crema agria.

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Cuando la leche закипело, en él se debe, poco a poco, agregar la mezcla resultante. Necesariamente removiendo. En caso contrario, la masa de resultar irregular o en absoluto se quemará a las paredes de la olla. Usted está casi terminado de preparar su helado para paliar los efectos. En casa no necesita ninguna técnica especial. Después de todo, usted está cocinando
Helado no a escala industrial, y sólo para su propio placer.

El Contenido de la olla debe hervir de nuevo. Después de esto, la mezcla puede disparar con fuego. A continuación, debe enfriar un poco la masa. Para ello, coloque la cacerola en una vasija llena de agua fría. Siga revolviendo casi listo el helado para paliar los efectos (en casa todo el proceso tarda unos minutos treinta sin congelación del producto). El contenido de la olla debe mayoria de llegar a ser caliente. Sólo después de esta mezcla se puede poner a enfriar. Siguiente разливаем en preparados порционные de molde y ponemos en el congelador. Puede también toda la masa poner en una grande y plana de la capacidad.

Helado para paliar los efectos en el hogar para cocinar es muy fácil, incluso si usted es un amante de los diferentes sabores. Por ejemplo, incluya en la lista de los componentes de la leche evaporada o en polvo de cacao. Se puede presentar con fruta fresca y crema batida. Todo depende únicamente de las preferencias de su familia o invitados.