Gerösteten Sonnenblumenkernen: Schaden und nutzen. Ob schädliche gerösteten Sonnenblumenkernen?

Datum:

2018-08-18 09:20:21

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Vielleicht gibt es jetzt eine Person, die noch nie versucht gerösteten Sonnenblumenkernen. Schaden und Gebrauch dieser beliebten leckereien vor langer Zeit diskutiert, aber die meisten Fans klappen Sie nicht einmal darüber nachdenken. Seit mehreren hundert Jahren die Sonnenblume ist eine der häufigsten Pflanzen. Und wenn die Leute schmeckte den Geschmack von seinem Samen, war er auch der Favorit für viele. Und jetzt Essen Kinder und Erwachsene. Manchmal лузганье Samen verwandelt sich in eine Gewohnheit und kann sogar dazu führen, dass einige Krankheiten. Befreien Sie sich von der Abhängigkeit von Samen ziemlich schwierig, und nicht unbedingt, weil Sie auch noch nützlich.der Gebrauch der gerösteten Samen der Sonnenblume

Welche Vitamine gibt es in den Samen

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass diese pflanze ist sehr nützlich und enthält große Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen:

- In den Samen ist viel Vitamin A, die nützlich für das Sehvermögen und die Gesundheit der Haut.

- der Tagesbedarf an Vitamin E gefüllt nur 50 Gramm Sonnenblumenkerne. Wie Sie wissen, dieses Vitamin - stärkste Antioxidans und hilft bei der Arbeit des Herzmuskels.

- Nützlich für das Wachstum der Knochen Vitamin D enthält in den Samen sogar in größerer Zahl als in der Leber von Kabeljau.

- Viele in Ihnen und Vitamin B, die hilfreich für Haut, Haare und Gesundheit des Nervensystems.als hilfreich gerösteten Sonnenblumenkernen

Was ist noch enthalten in den Samen

Außer den Vitaminen, in den Samen dieser pflanze befinden sich viele Kohlenhydrate und große Mengen von pflanzlichen Fetten. Mehr als 25% vollständige Protein mit Sonnenblumenkernen enthält essentielle Aminosäuren. Außerdem Sonnenblume ist eine Quelle für den Organismus wichtigen Spurenelemente, insbesondere viel Magnesium und Zink. Und Kalium in den Samen größer als in Bananen und viele andere Produkte. Viele in Ihnen auch Folsäure, Calcium, JOD und Selen. Darüber hinaus sind alle diese Stoffe werden in den Samen das ganze Jahr. Pflanzliche Fette sind eine Quelle von Fettsäuren, die sehr wichtig für die Gesundheit des Menschen. Seit langem anhaltende Debatte, ob nützlich gerösteten Sonnenblumenkernen. Es wird angenommen, dass bei der Wärmebehandlung viele Spurenelemente zerstört und dieses Produkt wird gefährlich. Aber wenn Sie richtig wählen und anbraten, dann alle Eigenschaften beibehalten werden.

Der Gebrauch der gerösteten Samen einer Sonnenblume

Schaden gerösteten семеек SonnenblumeSo reiche Menge von Spurenelementen Lieblingsessen vieler macht auch sehr hilfreich. Sie sind ziemlich kalorienreich, aber leicht verdaulich und vollständig vom Körper absorbiert. Eine große positive Wirkung auf die Gesundheit ausüben gerösteten Sonnenblumenkernen. Schaden und Gebrauch dieses Produktes erforscht von Wissenschaftlern schon lange. Wie Samen wirken auf die Gesundheit?

- die darin enthaltenen Antioxidantien und Vitamine verlangsamen den Alterungsprozess;

das perfekte Mittel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;

- optimaler Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten hilft zu etablieren Säure-Basen-Gleichgewicht;

- der Verzehr von Sonnenblumenkernen in Essen bremst den Appetit und fördert die Gewichtsabnahme, sondern auch nützlich für diätetische Lebensmittel;

- Samen fördern die Verdauung, verbessert die Arbeit der Leber und Galle reinigen Kanäle;

- Sie stärken das Immunsystem und beschleunigt die Wundheilung;

- der Prozess der Reinigung der Samen ist eine wunderbare beruhigende Mittel, fördert die Entspannung und hilft Süchte zu bekämpfen.

Samen für die Schönheit von Haut und Haar

Aber dieses Produkt ist nicht nur auf die Gesundheit hat positive Auswirkungen. Solch eine große Anzahl von positiven Eigenschaften dieser Delikatesse fragt man sich: und als nützlich gerösteten Sonnenblumenkernen für die Schönheit von Haut und Haar? Der hohe Gehalt an Fettsäuren, gut verdaulichen Organismus, hilft bewahren Jugend und Schönheit. Die Substanz der Samen, hemmen die Hautalterung, verbessert den Zustand nicht nur der Haut, sondern auch Nägel und Haare. Zum Beispiel, Vitamin B schützt vor Pickeln und Schuppen, Vitamin A bekämpft die Trockenheit der Haut, gefolgt von E - stärkste Antioxidans, verbessert die Regeneration. Neben dem Verzehr von Samen in der Nahrung, können Sie Sie auch nach außen. In der Kosmetik haben Sie seit langem gelten für die Erstellung von Masken und Peelings für Haut und Haare. Sie entfernen abgestorbene Hautzellen und erneuern die Haut, verbessert Ihren Zustand.

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Schädlich ob gerösteten Sonnenblumenkernen

Aber Experten gehen davon aus, dass alles Gesagte bezieht sich nur auf den feuchten Samen. Ihre Verwendung sollte frisch gereinigt und direkt vor dem Essen. Nur so sind Sie nicht auf die Oxidation und behält alle nützliche Eigenschaften. Man sagt, dass der Schaden gerösteten Samen einer Sonnenblume eine solche, dass heißt Sie können nicht alle. Aber eigentlich hängt alles davon ab, wie man Sie richtig zu verwenden. Wenn die Samen frisch, deren Mantel nicht beschädigt ist, und Sie sind nicht zerkocht, was Ihre nützlichen Eigenschaften gespeichert. Natürlich, bei längerer Wärmebehandlung alle Vitamine zerstört werden, und in den Samen sogar giftige Substanzen. Darüber hinaus, oft verkaufen Sie schon stabil sein, in diesem Fall wird in Ihnen verlaufen die Prozesse der Oxidation und nützlich ist das nicht genug. Aber in den meisten Fällen können Sie bedenkenlos Essen gerösteten Sonnenblumenkernen. Nutzen und Schaden von Ihnen hängen von deren Qualität und die Art der Zubereitung.

Welcher Schaden für die Gesundheit bringen können Sonnenblumenkerne

Aber wenn Sie falsch anzuwenden, oder wählen Sie ein defektes Produkt, die schädlichen Auswirkungen zu vermeiden, ist schwierig. Worüber warnen die ärzte?

Schadengeröstete Sonnenblumenkerne- bei щелканьи Sonnenblumenkerne mit den Zähnen zerstört den Zahnschmelz, oft die vorderen Zähne verdunkeln, zwischen Ihnen ein Spalt gebildet werden;

- manchmal Sonnenblumen wachsen mit dem Einsatz von großen Mengen an Chemikalien, die in den Samen absorbiert und gelangen beim Verzehr in den Körper;

- wenn die Samen stark verkochen, Sie kann dazu führen, Verschlechterung Sodbrennen und Magenerkrankungen. Dies ist besonders schlecht für diejenigen mit Gastritis und Geschwür des Magens oder Störungen der Leber;

- Schaden gerösteten Samen einer Sonnenblume zeigt sich auch darin, dass Sie reizen die Kehle, vor allem die Stimmbänder. Daher ist deren Sänger gibt es nicht empfohlen.

Wie richtig verwenden dieses Produkt

Für viele gewohnheitsmäßig Anblick, wenn jemand isst gerösteten Sonnenblumenkernen. Schaden und Gebrauch dieses Produktes sind seit langem Gegenstand von kontroversen. Und die Samen trotzdem weiterhin nagen. Wie reduzieren Sie die negativen Folgen Ihres Konsums?

- Versuchen, Samen zu kaufen, angebaut in den ökologisch reinen Gebieten, nach Möglichkeit ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden.

- es ist Ratsam, Sie zu erwerben nicht in der Verpackung, damit man sieht, in welchem Zustand. So können Sie bestimmen, ob das Produkt frisch.

- am besten kaufen Sie die ungeschälten Samen und rösten Sie selbst, aussetzen der minimalen thermischen Bearbeitung.nützlich, ob gerösteten Sonnenblumenkernen

- Sie sollten Nicht Essen zu viel, vor allem nach dem Essen, denn Sie sind sehr Reich an Kalorien.

- zur Vermeidung von Problemen mit den Zähnen und verhindern, dass Keime in den Körper, reinigen Sie die Samen am besten mit den Händen.

Wie werden die Sonnenblumenkerne

gerösteten Sonnenblumenkernen Schaden und GebrauchNeben allen üblichen Verzehr dieser Delikatesse, die Samen sind weit verbreitet in der Küche. Sie ergänzen in Gebäck, Salate und Hauptgerichte. Jeder kennt die orientalische süße, hergestellt von Ihnen - козинаки. Aber um zu verstehen, ob nützlich gerösteten Sonnenblumenkernen, müssen Sie erkunden die Geschichte Ihrer Verbreitung. Immerhin gab es diese pflanze in Europa nur in 16 Jahrhundert und zuerst in der Nahrung nicht durfte. Und brachten die Sonnenblume aus Amerika, wo die einheimischen nutzten ihn für die Herstellung von Farben und Medikamenten. Jetzt auch Sonnenblumenkerne werden in der Volksmedizin bei der Behandlung von bestimmten Krankheiten.

1. Wenn Kochen für 2-3 Esslöffel Samen in einem halben Liter Wasser mit Zucker, diese Abkochung kann heilen Husten bei Bronchitis.

2. Aus unreifen Samen bereiten das Medikament gegen Arteriosklerose. Für diese 500 Gramm Samen brauchen, um zu Kochen ein paar Stunden in zwei Liter Wasser und die Brühe in kleinen Portionen.

3. Wenn die zerkleinerten Samen mit saurer Sahne mischen, erhalten Sie eine effektive Maske für das Gesicht, nach der Anwendung die Haut wird glatt und samtig.

Prozess klicken Sonnenblumenkerne

schädlich, ob gerösteten Sonnenblumenkernen

Wie nennt man diesen Beruf - лузгать, klicken, abgeblätterte, gereinigt oder щелкотить - aber die Essenz ist die gleiche. Dieser Prozess zieht, und es wird oft mit Meditation vergleichen. Er hilft sich zu entspannen und sich zu beruhigen. Und wenn gereinigt Sonnenblumenkerne mit den Händen, das kommt noch und Massage die Fingerspitzen, mit den Nervenenden reichen. Psychologen glauben, dass dieser Prozess hilft, Kontakte zu knüpfen und mehr an der Mühelosigkeit zu kommunizieren, sondern auch leichter loswerden von schlechten Gewohnheiten. Ja und Gewicht zu verlieren helfen können, gerösteten Sonnenblumenkernen. Schaden und nutzen Ihre неравнозначны, deshalb sollten Sie nicht aufgeben, Ihre Lieblings-leckereien.


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