Spaghetti mit Fleisch. Rezepte

Datum:

2018-08-28 06:00:18

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In unserem Artikel erklären wir, wie man kocht Spaghetti mit Fleisch. Betrachtet wird paar Rezepte. In einigen Gerichten wird die Verwendung von Fruchtfleisch, in anderen Hackfleisch genommen. Wählen Sie die am besten geeignete Variante der Zubereitung von Teigwaren.

Das Erste Rezept. Spaghetti mit Fleisch, Gewürzen

Ist das Gericht ist einfach. Der Prozess des Kochens dauert etwa vierzig Minuten. Das Gericht ist herzhaft genug. Sehr geeignet für Männer.

Wie zu Kochen Spaghetti mit Fleisch

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • 200 ml Brühe;
  • 200 Gramm Karotten, Zwiebeln und ebensoviel Sellerie (stengel);
  • Petersilie;
  • 900 Gramm Schweinefleisch;
  • ½ Teelöffel Zimt und ebensoviel Koriander;
  • 2 El Mehl;
  • Olivenöl;
  • 300 Gramm Spaghetti.

Schritt-für-Schritt Rezept für die Zubereitung von Speisen mit Fleisch

  1. Als erstes waschen Sie das Gemüse. Nach dem reinigen und schneiden Sie willkürlich.
  2. In einer Pfanne das öl erhitzen. Fleisch in Würfel schneiden. Braten Sie in einer Pfanne für sechsüsieben Minuten.
  3. Legen Sie das Schweinefleisch in einen anderen Behälter.
  4. Jetzt in einer Pfanne braten, bis Sie ein leichtes Gemüse Goldbraun. Nach dem Fleisch zurück. Fügen Sie die Gewürze und Kochen Sie weiter.
  5. Dann Gießen Sie das Mehl in einen Topf geben, umrühren. Nach dem Gießen Sie die Brühe. Dort fügen Sie das Lorbeerblatt. Kochen auf dem kleinen Feuer unter dem Deckel etwa zwanzig Minuten.
  6. Bis gekocht Fleisch mit Gemüse, Kochen Sie die Spaghetti in kochendes Wasser.
  7. Lassen Sie die Flüssigkeit Nach dem Kochen. Dann mischen Sie die Spaghetti mit Fleisch. Dort legen Sie das Gemüse. Noch einmal umrühren. Wenn Sie sich mit dem Teller an den Tisch servieren, dekorieren Sie es mit frischen Kräutern.

Zweite Rezept. Spaghetti mit Pilzen und Tomatenmark

In Italien solche Gerichte, wie Pasta und Spaghetti, Essen täglich. Natürlich, in der Gerichte hinzu, verschiedene Saucen. In unserem Land ist Pasta Essen nicht so oft.

Kochen Spaghetti mit Fleisch

Die Tomatensauce in diesem Fall ergänzt die Spaghetti mit Fleisch. Servieren Sie das Gericht am besten, natürlich, zum Mittagessen. Obwohl es möglich ist, zuzubereiten und so lecker war das Abendessen, aber denken Sie daran, dass diese Lebensmittel ziemlich herzhaft und nahrhaft.

Um zu Kochen Spaghetti mit Fleisch, benötigen Sie:

  • 100 Gramm Pilze;
  • 80 ml Tomatenmark;
  • Zwiebel;
  • 150 Gramm Spaghetti;
  • 1 große Tomate;
  • Basilikum;
  • Grün;
  • 20 Gramm Butter;
  • 250 Gramm Schweinefleisch;
  • Die Hälfte Paprika;
  • 1 Chilischote;
  • Lorbeerblatt.

Zubereitung: Schritt für Schritt Anleitung

  1. Zuerst waschen Sie das Schweinefleisch, trocknen Sie Ihre Tücher. Danach schneiden Sie kleine Stücke schneiden.
  2. Reinigen Sie die Zwiebel von der Schale. Waschen Sie. Danach hacken Sie die Zwiebel in Würfel.
  3. Waschen Sie Tomaten, schneiden Sie dünne Scheiben schneiden.
  4. Waschen Sie die Paprika, in zwei Teile schneiden, reinigen der Samen. Traumpartner sehr меленько geschnitten.
  5. Waschen Sie die Pilze, reinigen Sie Sie von der Schale. Dann schneiden Sie den Strunk. Nach Pilze in kleine Stücke schneiden.
  6. Heizen Sie in einer Pfanne die Butter. Darin braten Sie die Zwiebel. Fügen Sie Salz, Gewürze und Fleisch. Umrühren. Kochen Goldbraun Backen. Nach dem Gießen Sie das Tomatenmark, ein wenig Wasser, fügen Sie die Pilze, Paprika und Tomaten. Потомите bis Sie weich sind Gemüse bei schwacher Hitze, fügen Sie die Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
  7. Spaghetti Kochen im Wasser (gesalzen) innerhalb von zehn Minuten. Nach dem ablassen der Flüssigkeit. Lassen unter geschlossenem Deckel Infusionen Spaghetti innerhalb von zwanzig Minuten. Danach klappen Sie Sie auf ein Sieb.
  8. Einziehende Spaghetti mit Fleisch, vergessen Sie nicht, großzügig Gießen Sie die Tomatensauce.

Rezept Dritte. Spaghetti mit Hackfleisch und Zwiebeln

Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen Kochen für die Familie, dann achten Sie auf dieses Gericht. Es ist ganz einfach. Bei diesem Gericht stellt sich heraus lecker und nahrhaft. Vor allem Köchinnen schätzen die Männer.

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Rezept-Spaghetti mit Fleisch

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • 600 Gramm Hackfleisch;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • Gewürze;
  • 2 Zwiebeln;
  • 450 Gramm Spaghetti;
  • 100 Milliliter Wasser;
  • 50 Milliliter Sojasauce.

Zubereitung von Mahlzeiten

  1. Um zu Kochen leckere Spaghetti, die Sie brauchen, um in einem Topf, in dem Sie Sie zu Kochen, das Wasser war viermal mehr als Teigwaren. Auch eine wichtige Voraussetzung ist die Zugabe in einen Siedepunkt von Wasser zwei Esslöffel Pflanzenöl. Auch dürfen keinesfalls gewaschen werden die fertigen Teigwaren, weder kaltes, noch heißes Wasser. Um sich leckere Spaghetti, sollten Sie einfach abtropfen lassen. Dann kostet das öl hinzufügen und gut schütteln.
  2. Die Zwiebel schälen und hacken, so wie Sie es mögen (Würfel, große Halbringe etc.)
  3. In Pflanzenöl braten bis золотистости. Danach fügen Sie das Hackfleisch.
  4. Braten für fünf Minuten unter dem Deckel. Dann noch zehn Minuten Kochen. Während des Kochens vergessen Sie nicht zu stören, und nervt Sie die Füllung in die Pfanne.
  5. Nach fügen Sie die Sojasauce, Wasser, Gewürze. Mischen Sie alle Komponenten. Kochen unter dem Deckel noch zehn Minuten, wobei das Feuer sollte klein gehalten werden.
  6. Führen Sie es durch die Presse ein paar Knoblauchzehen. Mischen Sie mit Hackfleisch. Lassen Sie für fünf Minuten. Alle, Sauce für Nudeln bereit.
  7. Jetzt folgt zerlegenheiße Spaghetti auf Tellern anrichten. Oben berappen müssen duftenden Füllung. Verschönern Sie müssen das Gericht gehackten Kräutern.
Spaghetti mit Fleisch

Ein Kleines Fazit

Jetzt wissen Sie, wie man kocht lecker Spaghetti mit Fleisch, Fotos von der fertigen Speise zur Veranschaulichung finden Sie im Artikel. Wir haben nun ein paar Rezepte, wählen Sie für sich das passende. Wir wünschen viel Spaß in der Küche!


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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