Rezept Garnelen auf dem Grill. Garnelen auf dem Grill Rezepte Kochen, Fotos

Datum:

2018-08-15 11:20:23

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Wie zu Kochen das perfekte Gericht für ein Picknick oder die Party für eine kurze Zeit? Rezept Garnelen auf dem Grill ist sehr einfach, aber jedes mal, wenn Sie ändern ihn nach Ihren wünschen. Ergänzen Sie die Bewirtung mit neuen Gewürzen und Zutaten, verwenden Sie verschiedene Zutaten und Saucen.Rezept-Garnelen auf dem Grill

Scharfe Garnelen-Grill

Sie machen wollen-Menü des sonntags vielfältiger? Dann aufgepasst unser Rezept. Das pikante Gericht kann auf den Tisch bringen zusammen mit einem kühlen Bier oder anderen erfrischenden Getränken. Saftige Garnelen servieren den Gästen auf dem Lande oder in der Stadtwohnung.

Für die Zubereitung benötigen wir:

  • Große gefrorene Garnelen – 350 Gramm;
  • Tomaten-Ketchup – zwei Esslöffel;
  • Knoblauch – fünf Zähne;
  • Chili – halbe Hülse;
  • Frischer Rosmarin – ein Zweig;
  • Fertigen Gewürz für Fisch – zwei Teelöffel;
  • Salz – nach Geschmack;
  • Zucker – einen halben Teelöffel.

Also, wie man kocht scharfe Garnelen auf dem Grill? Vorspeise Rezept beschreiben wir ausführlich unter:

  • Meeresfrüchte Auftauen und Spülen Sie Sie unter fließendem Wasser. Knoblauch schälen, mit einem Messer zerdrücken und fein schneiden. Pfeffer frei von Samen und in dünne Ringe schneiden. Schließen Sie alle vorbereiteten Lebensmittel in einer Schüssel und fügen Sie den Rosmarin.
  • In einer separaten Schüssel mischen Sie den Ketchup, Gewürze, Olivenöl, Salz und Zucker. Gießen Sie die Sauce Garnelen, dann senden Sie Ihre marinieren in den Kühlschrank für eine Stunde.

Wenn es Zeit zu Kochen, legen Sie die Meeresfrüchte in die Pfanne-die Steak und braten auf den Kohlen etwa fünf Minuten. Danach legen Sie den Inhalt auf einen Teller und servieren Sie den Gästen. gegrillte Garnelen Rezept

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Garnelen vom Grill: Rezept mit Foto

Eine Originelle vorspeise mit einer delikaten Sauce aus Blauschimmelkäse einen Eindruck auf Ihre Gäste. Vorbereitung Produkt und Prozess der Herstellung nehmen nur wenige Augenblicke und einfache Rezept überraschen angehenden Küchenchefs zu spielen.

Zutaten:

  • Riesengarnelen ü neun Stücke;
  • Zitronensaft – ein Esslöffel;
  • Gewürze für Fisch – ein Drittel Teelöffel;
  • Blauschimmelkäse – 100 Gramm;
  • Creme – 100 ml;
  • Zitronenschale ü einen halben Teelöffel.

Das Rezept Garnelen auf dem Grill ist einfach:

  • Abtauen im Kühlraum Meeresfrüchte, und dann reinigen Sie Sie und entfernen Sie den Darm-Vene (Tails lassen). Senden Sie die Garnelen in eine Schüssel geben, streuen Sie mit Gewürzen und Gießen Sie den Zitronensaft.
  • Als Nächstes bereiten Sie die Sauce. Dazu zerdrücken Sie den Käse mit einer Gabel, und dann mischen Sie es mit Sahne und Lebensfreude.
  • In einer Stunde nanizhite des Werkstücks auf Bambus-Spieße (besser vorher in Wasser einweichen). Braten Sie die Garnelen nach zwei bis drei Minuten auf jeder Seite.

Servieren Sie die vorspeise zusammen mit dem Weißwein oder Champagner.

Gegrillte Garnelen. Rezept im indischen Stil

Eine Ungewöhnliche Kombination von Lebensmitteln zu schätzen wissen, selbst der strengste Kritiker. Die Tatsache, dass wir für dieses Gericht Chutneys aus frischen Früchten. Das traditionelle Rezept der indischen Küche eher ungewöhnlich, aber garantiert ein ausgezeichnetes Ergebnis.

Produkte:

  • Große Garnelen;
  • Pfirsiche oder äpfel ü vier Stück;
  • Ingwer – ein kleines Stück;
  • Orange;
  • Zucker;
  • Balsamico-Essig.

Rezept Garnelen auf dem Grill finden Sie hier:

  • Pfirsiche lösen Sie von den Knochen, und dann schneiden Sie das Fruchtfleisch in Stücke.
  • Legen Sie zwei Esslöffel Zucker in einen Topf geben und erhitzen Sie es auf dem Feuer. Wenn er geschmolzen ist, fügen Sie Obst, geriebener Ingwer und ein wenig Balsamico-Essig. Kochen Gewürz, solange die Stücke von Pfirsich weich sind.
  • Orange schälen, Samen und Scheidewände. Danach schneiden Sie ihn in Würfel.
  • Legen Sie die Löffel Chutney auf einen Teller geben würzen, sichere Boote.
  • Braten Sie die Garnelen in der Pfanne-Grill für eine Minute auf jeder Seite. Fügen Sie eine orange und wärmen Sie das Gericht noch eine Weile. Legen Sie Meeresfrüchte beiseite, und die Sauce Kochen, bis dick.

Legen Sie die Garnelen auf Chutney und dekorieren Sie Ihre Orangensauce. gegrillte Garnelen Rezept mit Foto

Marinierte Garnelen auf dem Grill

Das Geheimnis dieser einfachen Gerichte ist die Verwendung von spezifischen Satz von Gewürzen. Bereiten Sie leckere knusprige Garnelen für einfache romantische Abendessen oder Junggesellenabschiede.

Zutaten:

  • Garnelen ü 500 Gramm;
  • Sojasauce – 50 Gramm;
  • Butter – 50 Gramm;
  • Lime;
  • Knoblauch – drei Knoblauchzehen;
  • Tomatenmark – ein Esslöffel;
  • Ingwer ü Esslöffel;
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle ü abschmecken.

Rezept-Garnelen vom Grill auf keine Schwierigkeiten stoßen:

  • Führen Sie es durch die Presse zwei geschälte Knoblauchzehen. Mischen Sie mit Ingwer, Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie die Sojasauce, Tomatenmark und Saft einer halben Limette.
  • Tauchen Sie in die entstandene Marinade Garnelen, und senden Sie Sie dann über Nacht in den Kühlschrank.
  • Bereiten Sie eine Sauce aus zerlassener Butter, Saft der zweiten Hälfte der Limette und den restlichen Knoblauch.

Am nächsten Tag nanizhite des Werkstücks auf Holzstäbchen, und dann braten Sie auf dem Grill (der gesamte Vorgang dauert etwa zehn Minuten). Servieren Sie das Mahl auf den Tisch heiß, vergessen Sie nicht, ergänzen Sie es mit einem duftenden Sauce.Garnelen Rezepte Kochen auf dem Grill

Garnelen im Speckmantel aufvom Grill

Originell aufgemachte Platte bleibt nicht ohne Aufmerksamkeit. Überraschen Sie die Gäste mit saftigen Garnelen, eingewickelt in Scheiben gebratenem Speck. Und ergänzen kann man Sie Sauce aus geschmolzenem Käse und ein wenig gerösteten Zwiebeln.

Das Gewünschte Produkte:

  • Riesengarnelen ü 400 G;
  • Speck – 70 Gramm;
  • Sojasauce – 100 Gramm;
  • Ahornsirup – ein Teelöffel;
  • Zitronensaft ü Esslöffel;
  • Knoblauch – eine Knoblauchzehe;
  • Salz und Pfeffer ü abschmecken.

Das Rezept Garnelen auf dem Grill ist einfach:

  • Zu Beginn bereiten Sie die Marinade. Mischen Sie in einer tiefen Kapazität Sojasoße, Zitronensaft, Knoblauch, Pfeffer, Ingwer, Ahornsirup.
  • Garnelen Kochen und schälen, dann Tauchen Sie Sie in die Marinade 40 Minuten.
  • Wann wird der angegebenen Zeit, entfernen Sie den Fisch aus der Sauce. Wickeln Sie die einzelnen Garnelen Streifen Fleisch und nanizhite Billet auf Spieße.
  • Legen Sie die Spieße in die Pfanne-Grill (das öl muss nicht addiert werden) und braten die Bewirtung für zwei Minuten auf jeder Seite.

Servieren Sie die Garnelen auf den Tisch mit einem Glas Wein oder einem gekühlten Bier. gegrillte Garnelen Rezept

Fazit

Wir hoffen, dass Sie mit dem Geschmack saftig gegrillte Garnelen. Rezepte die Zubereitung auf dem Grill nicht der Komplexität, und das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen. Wunderbare schmackhafte Gerichte können Sie Ihre Gäste auf der Party, ein Picknick oder setzen Sie Sie auf einem festlich gedeckten Tisch.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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