Rolle der Aubergine ist auch sehr lecker!

Datum:

2019-06-28 16:00:10

Ansichten:

651

Bewertung:

1Wie 0Abneigung

Teilen:

Table of contents:

Jetzt, in der Periode der fülle von frischem Obst und Gemüse, wir alle sind bemüht, sich mit Vitaminen für den Winter. Und wissen Sie, was aus den Früchten im Osten nennt man „Langlebigkeit Gemüse»? Es ist Aubergine. Er enthält eine große Menge an Vitamin B sowie Kalium, Phosphor, Eisen und Karotin. Also Gerichte aus Auberginen empfohlen, bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen der Leber und der Nieren. Und noch dieses Gemüse ü allerfeinste zhiroszhigatel.

Von Aubergine Restaurant serviert eine Vielzahl von Gerichten. Es gebraten, gebacken, gekocht und auch gegessen werden roh. Jeder kennt dieses Gericht, wie „Kaviar übersee, Auberginen». Aber seien wir Original und Kochen Sie die Rolle der Aubergine. Der Artikel beschreibt drei einfache und sehr gute Rezept. Und der erste (übrigens, die einfachste) wird die Rolle der Aubergine mit Tomate. Für ihn brauchen wir:

Rolle der Aubergine- Aubergine – 1 Stück mittlerer Größe;

- Mayonnaise ü 1-2 Esslöffel;

- Tomate – 2 Stück mittlerer Größe;

- Kochsalz;

- Pflanzenöl zum braten;

- Knoblauch – 1 Zehe.

Aubergine schneiden Sie längs in lange, dünne „Laschen». Legen Sie in den Teller und присаливаем. Geben postojat 10-15 Minuten und dann waschen mit kaltem Wasser. Dies ist notwendig, um loszuwerden überschüssige Bitterkeit, die Auberginen enthalten. Gewaschene Scheiben обсушиваем Tuch und braten, bis selbstbewusste Goldbraun mit beiden Seiten in Pflanzenöl. Geröstete Stücke verteilt auf einer Serviette, um das überschüssige öl Glas (Aubergine ihn gut nehmen). Beginnen sammeln Sie die Rolle der Aubergine. Dazu in Mayonnaise выдавим Knoblauchzehe und mischen. Смажем jede Scheibe erhaltenen Sauce. Tomaten in Scheiben schneiden. Auf jede Scheibe Tomate legen und in eng gerollte Roulade. Für die Haltbarkeit der Konstruktion können Sie abhacken Ihre Zahnstocher. Fertige Produkte aufrecht zu erhalten in den Kühlschrank für eine Stunde.

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Röllchen aus Auberginen mit QuarkDie Zweite Option, werden die Röllchen von Aubergine mit Ricotta und Walnuss. Für die Zubereitung dieser Gerichte Auberginen braten so, wie im ersten Fall. Darüber hinaus benötigen wir:

- ungesüßten Quark – 60 Gramm;

- Walnüsse – eine kleine Handvoll;

Salz und Pfeffer abschmecken;

- sauerrahm – 2 Esslöffel;

- Knoblauch – 1 Zehe.

In einem Mixer Schneebesen Quark, Nüsse, sauerrahm und Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung beschmiert Scheiben gebratenen Auberginen und biegen Sie in Röllchen. Alles sehr einfach und lecker.

Und die Dritte Variante Rezept sind Röllchen aus Auberginen im Ofen. Wie in den ersten beiden Fällen, braten Auberginen. Dann nehmen Sie:

- Tomate – 2 Stück;

- schnittlauch – 1/4-öffnungswinkel;

- geriebenen Käse – 50 Gramm.

Röllchen aus Auberginen im OfenOfen Vorheizen auf 180 Grad. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben geschnitten und Frühlingszwiebeln Zerkleinern. Backblech выстилаем Backpapier und Fett mit Pflanzenöl. Auf jede Scheibe gebratenen Gemüse setzen eine Scheibe Tomate, eine Prise schnittlauch und geriebenem Käse bestreuen. Wir schalten unsere Rolle aus Aubergine und auf ein Backblech legen. Für die Schönheit können Sie binden jede Knarre Feder grünen Zwiebeln. Backen Sie 10 Minuten und servieren auf den Tisch.

Wie Sie sehen, ein Gericht aus Auberginen kann vielfältig und interessant. Guten Appetit!


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/33967-rulec-k-z-baklazhana---geta-smachna.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34623-ruletik-de-la-berenjena-es-delicioso.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/33417-ruletik-b-r-baklazhana---b-l-te-d-md.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/32018-wrap-z-ober-yny---to-jest-pyszne.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32040-ruletik-de-berinjela-delicioso.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/33011-ruletik-z-baklazhana---ce-smachno.html






Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

Kommentare (0)

Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!

Kommentar hinzufügen

Verwandte News

Nützliches für Kinder Rezept: Kissel Milch. Drei Varianten der Zubereitung von nachtisch

Nützliches für Kinder Rezept: Kissel Milch. Drei Varianten der Zubereitung von nachtisch

Es ist ein beliebtes Gericht der Russischen Küche seit der Antike bekannt. Auch in den Märchen erwähnt von Milch und kisselnych der Ufer. Und wahrscheinlich nicht ohne Grund. Gericht, durch die kalorienarmen, ist weithin in versch...

Wie Forelle Backen im Ofen: ein einfaches Rezept atemberaubende Gerichte

Wie Forelle Backen im Ofen: ein einfaches Rezept atemberaubende Gerichte

die Platten aus der Forelle kann als echte Delikatessen. Sie bereiten sich ganz einfach, aber Sie haben einen tollen Geschmack. Dabei ist der beste Weg Wärmebehandlung für dieses Produkt anerkannt Backen. Deshalb ist die Forelle, ...

Zubereitung Pilaw: Schritt für Schritt Anleitung

Zubereitung Pilaw: Schritt für Schritt Anleitung

Kochen Pilaw – es ist ein besonderes Ritual. Auf den ersten Blick scheint es, dass nichts besonderes in diesem. Aber echte Kenner gibt es viele verschiedene Geheimnisse, ohne die es nicht funktionieren guten usbekischen Pila...

Machen lecker, leicht und knusprig Teig für Hühner

Machen lecker, leicht und knusprig Teig für Hühner

ein Huhn heute sehr, sehr beliebt bei den Hausfrauen. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, Kochen Sie es: Kochen, Backen, braten. Und kann man noch einen leckeren Teig für Huhn und erfreuen Ihre Gäste mit einem außergewöhnlich...

Lecker und saftig Burjaten Posen: das Rezept der Zubereitung der Gerichte

Lecker und saftig Burjaten Posen: das Rezept der Zubereitung der Gerichte

Burjaten Posen (Rezept im Detail betrachtet wird ein wenig weiter unten) sind ein traditionelles Gericht der gleichnamigen Russischen Republik. Es ist erwähnenswert, dass für die Zubereitung von Fleischprodukten ist nicht erforder...

Wie zu Kochen das Filet Seelachs im multikocher: Rezepte mit Foto

Wie zu Kochen das Filet Seelachs im multikocher: Rezepte mit Foto

Wie Sie wissen, Seelachs ist sehr nützlich und leckeren Fisch. Deshalb ist dieses Produkt ist sehr beliebt in unserem Land. Pollack reduziert das Niveau des Zuckers im Blut zu erhöhen, hat eine positive Wirkung auf das Verdauungss...