Muffins ohne Eier. Wie man Kuchen ohne Eier in der Mikrowelle?

Datum:

2018-06-29 15:10:13

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Bei der richtigen Zubereitung Muffins ohne Eier sind sehr üppig, weich und рассыпчатыми. Ist besonders erwähnenswert ist, dass heute gibt es viele Rezepte, die Sie tun, ein leckeres Dessert mit der Anwendung von preiswerten und einfachen Zutaten. Gerade solche Möglichkeiten, und wir betrachten Sie in dem angegebenen Artikel.

Muffins ohne Eier: Kochen Rezepte im Backofen

Muffins ohne Eier

Für die Schaffung einer solchen ungewöhnlichen Backen kaufen Sie Produkte wie:

  • Grieß – 150 G;
  • Soda Esszimmer (unbedingt löschen 6%ige Essig) – Dessertlöffel;
  • Sand Zucker fein – 180 G;
  • Kefir dick Fett – 1 Tasse;
  • Margarine oder öl zum Backen frischer Butter– 180 G;
  • Weizenmehl gesiebt ü 0,8 Tasse;
  • Rosinen ohne Kerne und Nüsse – nach eigenem Ermessen verwenden.

Prozess Teig machen

Muffins ohne Eier gebacken im Backofen fast die gleiche Menge an Zeit wie die Standard-Fassung dieses Dessert. Aber bevor Sie die Produkte in den Ofen stellen, sollten Sie gründlich geknetet werden nicht sehr enge Grundlage. Hierzu nehmen Sie die Butter oder Spezial-Margarine zum Backen, und dann legen Sie es in eine Metall Schüssel und Schmelzen bei schwacher Hitze. Weiter in die warme kulinarische Fett ist notwendig, Gießen Sie den Zucker und mischen Sie alles sorgfältig, bis feinkörniger Bestandteil vollständig gelöst ist. Danach zu der daraus resultierenden Masse Gießen sollte dick Fett Kefir und Hinterteil legen. Um Grieß gut взбухла, die Zutaten benötigt, umrühren und beiseite für eine halbe Stunde. Zum Abschluss zugrunde berappen müssen gelöschtem Backpulver, Weizenmehl, Parboiled Rosinen, entsteint und alle Nüsse gehackt. Als Ergebnis müssen Sie nicht sehr dicken Teig.

Muffins ohne Eier Rezepte

Der Prozess der Bildung und Backen

Muffins ohne Eier im Backofen Backen sollte in speziellen Dosen portioniert. Sie müssen großzügig geölt, und dann lag 1,5 Dessert-Löffel Grundlagen. Kochen solche kleine Produkte wird empfohlen, in heißem Backofen etwa 30-37 Minuten.

Nachdem die Muffins ohne Eier werden üppig und rosig werden, entnehmen Sie diese aus den Formen, und dann servieren im warmen Zustand zusammen mit einem starken Tee oder Kakao. Wenn gewünscht, können Sie hausgemachte Kuchen streuen Puderzucker aus Zucker oder Gießen Schokoladenglasur überzogen.

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Wie zu Kochen Schokolade Kuchen ohne Eier in multivarki?

Es stellt sich heraus das Dessert ist nicht nur sehr lecker und zart, aber auch erstaunlich schön. Um es zu machen, müssen Sie kaufen die folgenden Komponenten:

  • Kakaopulver – 4 große Löffel;
  • Das gesiebte Mehl – 250 G;
  • Sand Zucker fein – 110 G;
  • Backpulver (oder Löschkalk El Backpulver) – 10 G (5 G);
  • Kefir dick Fett – 200 ml;
  • Pflanzenöl raffiniert – ein großer Löffel (für die Schmierung von Produkten);
  • Mandeln – zur Dekoration;
  • Dunkle Schokolade – Fliesen (für den Zuckerguss);
  • Milch, frisch – ein paar große Löffel (für die Glasur);
  • Butter – 2 Dessert-Löffel (für den Zuckerguss).

Zubereitung Teig

Kuchen ohne Eier in multivarki

Schokoladen-Kuchen ohne Eier zubereitet im multikocher etwa 1 Stunde. Aber bevor Sie die Basis in die Schüssel Küchen-Geräte, es sollte gut geknetet. Dazu ist es erforderlich, gemeinsam in eine Schüssel Zutaten wie Weizenmehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver (Soda gelöschtem Kalk). Danach in körnige Masse Gießen müssen dick Fett Kefir und mischen Sie alles sorgfältig. Als Ergebnis müssen Sie nicht sehr dicken Teig.

Der Prozess der Bildung und Backen

Nachdem die Schokolade die Basis fertig ist, die Schüssel multivarki benötigt Fett mit Pflanzenöl und legen Sie alle vorher den Teig geknetet. Weiter schließen Sie das Gerät und setzen Sie das Programm für 60 Minuten Backen. Während dieser Zeit Schokolade Kuchen muss komplett fertig machen.

Wie man richtig auf den Tisch zu bringen?

Nach Verlauf der angegebenen Zeit das Dessert sollte aus der Schüssel herausnehmen, auf einen Achen Teller legen und etwas abkühlen lassen. Umso временим können Sie mit der Zubereitung der Glasur. Dazu müssen Sie brechen die Fliesen von dunkler Schokolade und legen Sie Sie in einen Metallbehälter zusammen mit ein paar Löffeln stellen Milch und Butter. Weiter das Geschirr erforderlich, legen Sie bei schwacher Hitze erwärmen und den Inhalt so, dass Sie war ziemlich dick und aromatisch Zuckerguss. Es muss heiß auftragen auf die Oberfläche der Kuchenform und warten Sie, bis vollständig abkühlen. Servieren Sie eine leckere und schöne Dessert sollte zusammen mit heißem Tee, Kaffee oder Kakao.

Schnelle Karotten-Dessert in der Mikrowelle

Kuchen ohne Eier in der Mikrowelle gekocht leicht und einfach. Für dieses ungewöhnliche Dessert benötigen Sie folgende Zutaten:Schokoladen-Kuchen ohne Eier

  • Mehl – 6 große Löffel;
  • Sand Zucker fein – 2 große Löffel;
  • Soda gelöschtem Kalk Lebensmittel ü ½ kleinen Löffel;
  • Salz kleine Marine, Muskat, gemahlen Zimt, Vanillin – nach eigenem Ermessen hinzufügen;
  • Milch gekühlt – 5 große Löffel;
  • Zitronensaft ü ½ große Löffel;
  • Pflanzliches öl – 20 ml;
  • Geriebene frische Karotten – 1 kleineStck;
  • Gehackte Nüsse, Rosinen – nach Geschmack hinzufügen.

Zubereitung Grundlagen

Für die Zubereitung eines schnellen nachtisch müssen Sie nehmen eine kleine Schüssel und dann legen Sie das gesiebte Mehl Weizen, Backpulver, Kristallzucker, fein Salz und Zimt. Alle Schüttgüter erforderlich gut mischen, dann beginnen die Vorbereitung der anderen Teile des Tests. Um dies in eine flache Schale Gießen sollte Milch, Zitronensaft, Pflanzenöl, und fügen Sie Vanille und geriebene frische Möhren. Die genannten Produkte müssen mischen, zur Masse zu legen, aus Weizenmehl und alles gut verrühren mit Hilfe Brustbein. Danach in den Teig Gießen erforderlich Rosinen und Nüsse.

Kuchen ohne Eier in der Mikrowelle

Prozess Backen

Gestützt Grundlage notwendig, Gießen Sie in Glas-oder Porzellan-Becher so, dass es dauert nicht mehr als 2/3 Teile der gesamten Geschirrs. Des weiteren wird das Werkstück gestellt werden sollen, in der Mikrowelle, schalten Sie die Heizung und Kochen für 2-2,7 Minuten.

Wie präsentieren auf den Tisch?

Karotten-Muffins ohne Eier (die Rezepte der verschiedenen Home-Produkte sind höher) empfehlen wir servieren nur im warmen Zustand. Zusätzlich zu diesem Dessert präsentieren sollte heißen starken Tee, sowie Honig oder Schokocreme.


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