Hackfleisch in den Topf mit den Kartoffeln: die besten Rezepte

Datum:

2018-06-29 11:30:16

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Home-Hackfleisch dient als eine ausgezeichnete Grundlage für die Zubereitung von aromatischen und herzhaften Gerichten. Daraus ergeben sich leckere Schnitzel, Frikadellen, Kohlrouladen und vieles mehr. Aus dem heutigen Artikel erfährst du, wie und wie viel Auflauf Hackfleisch mit Kartoffeln in den Topf.

Rezept mit плавлеными сырками

Beachten Sie, dass dies eine gute Option und einem leckeren herzhaften Abendessen, das wertet die ganze Familie. Um zu Kochen dieses Gericht, sollten Sie im Voraus untersuchen den Inhalt des eigenen Kühlschrankes und bei Bedarf alle fehlenden Komponenten zu kaufen. Vor Beginn des Prozesses sicherstellen, dass an Ihren Fingerspitzen vorhanden ist:

  • 300 Gramm Hackfleisch.
  • Ein Dutzend Kartoffeln.
  • Dampf geschmolzenen Quark.
  • Halbe Tasse Milch.
  • Eine süße Paprika.

das Hackfleisch in den Topf mit den Kartoffeln

Um zu Kochen wirklich aromatisch Hackfleisch in den Topf mit den Kartoffeln, aber die obige Liste der Produkte ist es wünschenswert, zu ergänzen, Pflanzenöl, Kochsalz und Gewürzen.

Prozessbeschreibung

Vor allem zu tun mit der Vorbereitung des Gemüses. Kartoffeln und Paprika unter fließendem Wasser waschen, säubern und in kleine Würfel schneiden. Danach die erste Komponente wird in einem Topf mit kochendem Wasser und Kochen bis Sie weich sind und dann gebraten Goldbraun Backen und auf den Grund schicken tönernen Töpfen. Oben stellen die Schicht vorher geröstetem Hackfleisch, gehackte Paprika und die zerkleinerten Schmelzkäse. Alles Salzen, перчат, den Gewürzen würzen, die Milch Gießen und auf ein Backblech gelegt.

wie zu Backen

Auf diese Weise Vorbereitete Hackfleisch in den Topf mit den Kartoffeln in den Backofen schicken, vorgewärmt bis zu Einhundert achtzig Grad. Nach etwa einer halben Stunde die Schale entfernen aus dem Ofen, bestreut mit fein gehackte Kräutern und serviert auf den Tisch.

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Das Rezept mit Champignons

Diese Variante ist davon gut, was in ihm soll die Verwendung von mehreren Arten von Gemüse. Als Ergebnis erhalten Sie ein saftiges und unglaublich leckeres Gericht. Um nicht zu unterbrechen Kochen auf die Suche nach den fehlenden Zutaten, sollten Sie im Voraus sicherstellen, dass in Ihrer Küche alles notwendige vorhanden. Sie benötigen:

  • 200 Gramm Hackfleisch jeglicher.
  • Vier mittelgroße Kartoffeln.
  • Der Kopf der hauszwiebel.
  • Ein Kleines Stück salzigen Fett.
  • Hartkäse.
  • Некислая Smetana.

Um Ihre Familie in der Lage mit aromatischem Hackfleisch in den Topf mit Kartoffeln, zusätzlich bereiten Sie auf 150 Gramm Champignons, Blumenkohl oder Brokkoli, gefrorene Erbsen und Karotten. Auch in Ihrer Küche muss es eine pflanzliches öl, Kräuter, Salz und Pfeffer.

Vorgehensweise

Beachten Sie, dass dieser Vorgang so einfach, dass mit ihm ohne Mühe zu bewältigen, auch ein unerfahrener Koch. Um Sie war saftig und weich Kartoffeln mit Hackfleisch in den Topf im Ofen, muss man sich streng an die empfohlene Mischungsverhältnis.

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen, reinigen von der Schale, schneiden nicht zu dick Ringen, gesalzen und gemischt mit der Hälfte der gehackten Zwiebeln.

Kartoffeln mit Hackfleisch in den Topf in den Ofen

In einer separaten Schüssel Hackfleisch gelegt. In die gleiche Kapazität senden Salz, Gewürze und Reste von Zwiebeln. Fett sehr kleine Stücke schneiden. Danach können Sie beginnen einlegen der Ware in Töpfen zum Backen. Auf der Unterseite platziert Schicht Hackfleisch. Oben legen eine Schicht Fett, Kartoffeln, gehackte Champignons, Erbsen und Karotten. Alles bedecken, ein wenig Fett, folgte die Brokkoli oder Blumenkohl und Reste von Hackfleisch.

Das Fleisch und das Gemüse bewässert ein wenig Milch und Sahne. Danach das Hackfleisch in den Topf mit den Kartoffeln geriebenem Käse bestreuen und senden in den Ofen, vorher erwärmte achtzig bis hundert Grad. Nach vierzig Minuten kann es herausnehmen aus dem Ofen und überprüfen Sie auf Bereitschaft. Wenn die untere Schicht Kartoffeln размягчился, das Gericht ist bereit, serviert werden.

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