Bereiten Sie die gebackenen Lachs

Datum:

2018-06-26 13:20:10

Ansichten:

282

Bewertung:

1Wie 0Abneigung

Teilen:

Table of contents:

Die Besonderheit der Lachse - sein schmackhaftes, zartes Fleisch. Aufgrund dieser Eigenschaft dieses Fisch mit großem Erfolg verwendet wird zur Herstellung einer Vielzahl von Gerichten. Plus, Lachs hat an Vitaminen und Nährstoffen, so dass es noch attraktiver für den menschlichen Verzehr. Und diejenigen, die gerade Ihre Figur sind, werden sicherlich genießen Sie niedrige Kaloriengehalt dieses Fleisch, nur 183 Kilokalorien.

Gebackener Lachs mit Sauce aus Kräutern

800 Gramm Fisch schneiden Sie in kleine Stücke portioniert und legen Sie Sie in eine Auflaufform (am besten mit Keramik), Fisch dicht liegen muss. Von oben Salzen, ein wenig Pfeffern, mit Zitronensaft bestreichen.

Die Sauce. In einer Schüssel schlagen Sie die drei Eigelb und 300 ml Sahne. Reiben Sie die Hälfte der Schale einer Zitrone, fügen Sie zwei kleine Löffel Senf und gehackte Kräuter (10 Gramm Dill, Petersilie, Estragon). Mischen.

Gießen Sie die Fisch-Sauce und Backen für 25 Minuten.

Lachs, gebacken mit Gemüse

Etwa zwei Kilogramm Lachs Filet in Scheiben schneiden mit einem Durchmesser von fünf Zentimetern und auf ein Backblech legen, Haut nach oben.

Zwei mittelgroße Zwiebeln, zwei Paprika und zwei Tomaten fein schneiden und Falten in die Tasse. Salzen, Pfeffern, Kräuter hinzufügen und würzen, mit Pflanzenöl füllen (mehr öl), umrühren und legen Sie die resultierende Mischung über den Fisch.

Backen für 50 Minuten. Während dieser Zeit das Gemüse geben Saft und Fisch, hervorragend imprägnierten, wird sehr saftig und lecker.

Gebackener Lachs mit Brokkoli

Ein Pfund Lachs in Scheiben schneiden нетолстыми Stücke schneiden, jedes reiben, mit Salz, Pfeffer, Nieselregen mit dem Saft einer Zitrone. Geben promarinovatsya eine halbe Stunde, dann senken Sie in bereits kochendes Wasser auf dem Herd und Kochen für 10 Minuten.

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Inzwischen den Kohl Brokkoli (ein halbes Kilo) waschen, in kochendes Wasser werfen, podsolit und 10 Minuten Kochen.

Sauce. Schlagen Sie 4 Eier, ein Glas Milch und eine halbe Tasse Sahne. In die bekommene Mischung reiben Sie 150 G Hartkäse, Salz, fügen Sie die Walnuss Muskat und Pfeffer.

In eine Auflaufform legen, den Fisch, von oben setzen abgekocht vom Brokkoli und alle Gießen Sie die Milch-Sauce. Backen 20 Minuten.

Lachs, gebacken in der Folie

Zunächst bereitet die Sauce. Drücken Sie den Saft von einer Zitrone, fügen Sie einen Esslöffel Honig und ebensoviel Senf. Fügen Sie Pfeffer und Salz, gut mischen.

Jetzt das Fleisch Lachs in Stücke schneiden, jeweils die Sauce schmieren. Dann wickeln Sie Sie in Alufolie einzeln. Backen Sie für eine halbe Stunde. Gebackener Lachs harmoniert gut mit Spinat.

Gebackener Lachs in Sahnesauce

1,5 Kilogramm Lachs in Stücke schneiden, mit Pfeffer würzen und jeweils ein wenig Nieselregen mit gepressten Zitronensaft. Lassen Sie marinieren für 15 Minuten.

Stellen Sie die Pfanne auf einem großen Feuer Gießen Pflanzenöl und braten die Stücke von Lachs in einer Minute auf jeder Seite, um eine Kruste bilden. Weiter legen Sie den Fisch in eine Auflaufform.

Sauce. Bund Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und setzen обжариваться in Butter. Eine Minute später zu ihm senden einen großen Esslöffel Senf, Salz, Pfeffer oder andere Gewürze und Gießen Sie den halben Liter Sahne. Geben, die Sauce lassen Sie Kochen für fünf Minuten.

Der Erhaltenen Sauce Lachs, oben Paniermehl streuen und Backen für 20 Minuten.

Gebackener Lachs. Bereiten ein Steak

Die Sauce. 4 Scheiben Brot (am besten weiß) legen Sie in einen Mixer, fügen Sie einen Zweig Rosmarin, ein Bund Petersilie, weißer Pfeffer. Dort reiben Sie die Schale einer halben Zitrone und Gießen Sie das Olivenöl (100 ml). Alle hacken, aber nicht in den Brei zu verwandeln.

Lachsfilet in Stücke von der erforderlichen Größe, die jeweils gekocht decken панировкой, dicht gedrckt, sollte das Stück vollständig bedeckt ist.

Legen Sie die Steaks auf versauten, heizen Sie den Backofen auf 180 Grad und Backen Sie für 20 - 30 Minuten (Backzeit hängt von der Größe der Steaks).

Guten Appetit!


Article in other languages:

BE: https://www.tostpost.com/be/ezha-napo/1295-ryhtuem-zapechany-lasos.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/1297-preparamos-el-salm-n-al-horno.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/1295-dayyndap-t-s-dayyndau-a-men-p-s-r-lgen-zhambas-albyrty.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/1298-przygotowujemy-pieczony-oso.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/1295-preparamos-o-salm-o-cozido.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/1301-yemek-f-r-nda-somon.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/1297-gotu-mo-zapecheniy-losos.html






Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

Kommentare (0)

Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!

Kommentar hinzufügen

Verwandte News

Wie bereitet Espresso

Wie bereitet Espresso

ein Echter Espresso ist nicht nur ein sehr starkes Getränk. Es wird durch den Durchgang durch den Filter mit Kaffeemehl mit heißem Wasser Druck Wasser. Für die Zubereitung einer portion benötigen Sie etwa 7-9 Gramm verdichtete Tab...

"Сараджишвили" - Cognac, welches im Stil der georgischen Traditionen

"Сараджишвили" - Cognac, bekannt auf dem ganzen postsowjetischen Gebiet Liebhaber von Spirituosen. Es gibt eine ganze Legende über seinen göttlichen Geschmack und facettenreiche Aroma.Geschichte der Produktion Sarajishvilidie Gesc...

Trinkwasser von Nestlé: Kundenrezensionen

Trinkwasser von Nestlé: Kundenrezensionen

Wasser „Nestle» - ein Produkt, das nicht so lange her, erschien in den Regalen der Geschäften der Hauptstadt. Während dieser Zeit haben die Verbraucher hatte über ihn zweideutige Meinung.Neues ProduktIn letzter Zeit di...

"Phanagoria" - Champagner für die Feiertage

Champagner längst zu einem Symbol der Feiertage. Natürlich ist es eine Sitzung des Neuen Jahres. Irgendwie allmählich Tradition geworden treffen kommende Jahr lauten Knall zu öffnende Flaschen und Schluck angenehm prickelnde Geträ...

Kompatibilität zu Melone mit Honig? Merkmale des Gebrauches und die Folgen

Kompatibilität zu Melone mit Honig? Merkmale des Gebrauches und die Folgen

Melone – ein nützliches Produkt, das mögen Erwachsene und Kinder. Aber beim Verzehr dieser Frucht beachten Sie die Kompatibilität der Nahrung. Denn viele Produkte nicht kombinieren. Ist es möglich, Melone mit Honig? Informat...

Vielfältige Rezepte aus Quark

Vielfältige Rezepte aus Quark

Viele mögen dies verbreitete milchprodukt wie Hüttenkäse.  Und es ist nicht umsonst. Durch den hohen Gehalt an Calcium und anderen wertvollen Eigenschaften, es ist ein sehr wertvolles Lebensmittel. So viele Hausfrauen haben R...