Лімоннік (ягада): як выкарыстоўваць і карысныя ўласцівасці

Дата:

2018-06-22 09:50:12

Прагляды:

161

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Яшчэ у Старажытным Кітаі ўпершыню стаў у лячэбных мэтах прымяняцца лімоннік – ягада, якая валодае шырокім спектрам карысных дзеянняў. Сёння для фармацэўтычнай галіны вырошчваюцца цэлыя плантацыі гэтай культуры. Нярэдка сустракаецца і лімоннік, пасаджаны садоўнікамі-аматарамі на сваіх участках, дзе ён выконвае дэкаратыўную функцыю.

Апісанне

Радзімай гэтага расліны з'яўляецца Кітай, але даволі распаўсюджаным яно стала і ў Расіі (у асноўным на Далёкім Усходзе), у Японіі, Карэі. Расце часцей за ўсё на схілах, размяшчаючыся на вышыні ад 200 да 400 метраў над узроўнем вадаёмаў. Лімоннік ўяўляе сабой лианообразный куст, галінаваныя сцеблы якога маюць таўшчыню да 2 см і дасягаюць даўжыні ў 15 м. Яны пакрытыя чырванавата-карычневай гладкай карой, якая з узростам становіцца больш шурпатай і якая лупіцца.

лімоннік ягада

Мясістыя лісце светла-зялёнай афарбоўкі размешчаны на доўгіх (да 3 см) хвосціках. Форма іх эллипсовидная, краю са слабовыраженными зубчыкамі. У канцы мая – пачатку чэрвеня куст пакрываецца белымі, раздельнополыми кветкамі, якія маюць далікатны, прыемны водар.

Пазней на іх месцы ўтворацца плён, якія канчаткова спеюць у верасні – кастрычніку. Ягады кітайскага лімонніка круглыя, ярка-чырвонага колеру. Мякаць іх сакавітая і мяккая, але смак вельмі спецыфічны, ялкавы. Пах, як у лісця і кары, цытрынавы, за што расліна і атрымала сваю назву. Унутры кожнай ягады знаходзяцца два почковидных семечка. Ураджайнасць пладоў складае прыкладна да 30 кг з 1 га.

Біяхімічны склад

Вялікая колькасць карысных кампанентаў, якія змяшчаюцца ў гэтым раслін, дазваляе шырока выкарыстоўваць яго ў фармацэўтычнай прамысловасці. Іх комплексам і абумоўлена яго лячэбнае дзеянне.

Больш:

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...

Балюча праколваць пупок ці не?

Балюча праколваць пупок ці не?

У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...

Вельмі шмат створана на сёння розных лекавых прэпаратаў, у складзе якіх прысутнічае лімоннік. Ягада яго багатая кацехіны, антаціанамі, эфірнымі алеямі, пектіном і арганічнымі кіслотамі. Яна з'яўляецца выдатным крыніцай вітаміна С.

ягады лімонніка ўласцівасці

Багатыя плады лімонніка і мікраэлементамі, такімі, як медзь (0,1 мг/г), марганец (0,22 мг/г), цынк (0,13 мг/г), нікель (0,33 мг/г). Выяўлена ў іх вялікая колькасць калія (19,2 мг/г), селена (33,3 мг/г). Усе гэтыя складнікі аказваюць станоўчае дзеянне на арганізм чалавека. Атрутных рэчываў не выяўлена.

Лячэбныя ўласцівасці лімонніка

Папулярнасць гэтага расліны ў фармакалогіі абумоўлена ў большай ступені яго танізавальнымі і аднаўлялымі дзеяннямі. Нездарма кітайскія паляўнічыя, адпраўляючыся ў далёкі шлях, абавязкова бралі з сабой ягады лімонніка. Ўласцівасці дадзеных пладоў стымуляваць нервовую і мышачную сістэму дапамагалі захоўваць фізічную форму, доўгі час абыходзіцца без ежы і не адчуваць стомленасці.

Плён лімонніка ўзмацняюць станоўчыя рэфлексы, актывізуюць абмен рэчываў, павышаюць імунітэт і святлоадчувальнасць органаў зроку. Акрамя таго, яны стымулююць сардэчна-сасудзістую дзейнасць і дыханне, павышаюць маторную сакрэцыю страўнікава-кішачнага гасцінца, танізуюць матку і шкілетную мускулатуру. Лячэбнае дзеянне тлумачыцца здольнасцю пладоў ўзмацняць кровазварот ў хворым органе, а біялагічна актыўныя рэчывы, якія знаходзяцца ў іх, дапамагаюць зладжанай працы ўсяго арганізма ў цэлым.ягады лімонніка прымяненне

Лімоннік – ягада, незаменная ў працэсе напружанага разумовай працы, калі асабліва неабходная канцэнтрацыя ўвагі, засяроджанасць і цэльнасць успрымання.

Ужыванне ў народнай медыцыне

У асноўным выкарыстоўваюцца сродкі на аснове гэтага расліны пры заняпадзе сіл, для аднаўлення працаздольнасці, пры ператамленні. Яго плады рэкамендуюцца людзям, якія перанеслі цяжкія знясільваючыя захворвання. Танізавальныя ўласцівасці іх дапамагаюць спраўляцца з павышанымі разумовымі нагрузкамі.

Дубільныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў лімонніка, спрыяюць акрыянню пры хваробах страўнікава-кішачнага гасцінца. Здольнасцю павышаць ціск тлумачыцца эфектыўнасць пладоў пры гіпатаніі. Такім чынам, асцярожна трэба прымаць сродкі з лімонніка тым, хто пакутуе падвышаным ціскам.ягады кітайскага лімонніка

Пры астме, бранхіце і іншых захворваннях дыхальнай сістэмы выкарыстоўваюць розныя часткі названага расліны. Ягады лімонніка, прымяненне якіх разглядаецца ў нашай артыкуле, эфектыўныя пры блізарукасці, даючы выдатныя вынікі для павышэння вастрыні гледжання.

Настойкі, прыгатаваныя з пладоў лімонніка, дапамагаюць пры імпатэнцыі, розных відах дэпрэсіўных станаў, з мэтай прафілактыкі грыпу і прастудных захворванняў. Эфірныя алею, якія змяшчаюцца ў расліне ў вялікай колькасці, паляпшаюць працу печані, сэрца, валодаюць противозудным дзеяннем пры ўкусах насякомых.

Ўстаноўлена, што нават выводзіць глікаген і зніжаць ўзровень цукру ў крыві здольная ягады лімонніка.

Рэцэпты

Плён гэтага расліны выкарыстоўваюць з лячэбнай і прафілактычнай мэтай у любым выглядзе – свежыя, сушаныя, замарожаныя. Існуе вялікая колькасць спосабаў падрыхтоўкі розных сродкаў, сярод якіх найбольш папулярныя наступныя:

  • Сок з свежых ягад. Яго ўжываюць для аднаўлення фізічных сіл, дадаючы ў гарбату па адной лыжцы.Сабраныя ягады неабходна прамыць і адціснуць праз марлю. Сок разліваюць па стерилизованным банкам, на працягу 15 хвілін пастеризуют і закочваюць.ягады лімонніка рэцэпты
  • Настой з сушаных ягад. Плён лімонніка змяшчаюць у эмаляваны рондаль, заліваюць вадой (у суадносінах 1 шклянку на лыжку сыравіны) і кіпяцяць 10 хвілін, зачыніўшы вечкам. Затым атрыманы адвар настойваецца, яго працаджваюць і дадаюць па гусце цукар.
  • Для настойкі на спірце патрэбныя здробненыя ягады лімонніка. Як прыгатаваць і як выкарыстоўваць гэта сродак – варта расказаць больш падрабязна. Падрыхтаваныя ягады засыпаюць у бутлю і заліваюць 70% спіртам у суадносінах 1:5. Шчыльна зачыняюць вечкам і пакідаюць у цемным месцы на 7–10 дзён. Пры гэтым перыядычна бутлю неабходна боўтаць. Затым настойку працадзіць, ягады адціснуць і дадаць рэшткі назад да атрыманага фільтрат. Настойваць яшчэ на працягу 2-х сутак і зноў прафільтраваць. Вадкасць у бутлі павінна быць цалкам празрыстай. Гатовая настойка ягад лімонніка выкарыстоўваецца для павышэння працаздольнасці, зняцця стомленасці, а таксама для ўмацавання імунітэту. Яе прымаюць па 30 кропель 3 разы ў дзень на працягу 3-х тыдняў.
  • Замарожаныя ягады з мёдам. Гэта сродак валодае не толькі лячэбным дзеяннем, але і дзіўным густам. Рыхтуецца яно з замарожаных ягад, якія змешваюцца з мёдам. Суадносіны – па гусце. Спалучэнне гэтых двух карысных для здароўя прадуктаў вельмі эфектыўна супраць многіх захворванняў. Усё дзякуючы таму, што кожны з іх ўзмацняе станоўчае дзеянне іншага. Такая сумесь валодае супрацьзапаленчым, седатыўным дзеяннем, спрыяе выводзінам жоўці, зніжае халестэрын, паляпшае агульнае самаадчуванне. Прымаць яе можна па чайнай лыжцы ў дзень як дарослым, так і дзецям. Ператамленне, падвышаная дрымотнасць, авітаміноз, анемія – далёка не ўвесь пералік праблем, якія можна вырашыць з дапамогай такога сродкі.

што рабіць з ягад лімонніка

Выкарыстанне ў кулінарыі

Плён лімонніка з поспехам прымяняюцца для падрыхтоўкі морсаў і сіропаў. Гэтыя напоі надаюць бадзёрасць і падымаюць настрой. У кулінарыі ёсць нямала варыянтаў таго, што рабіць з ягад лімонніка. З іх атрымліваецца смачнае варэнне, джэм, павідла і нават мармелад.

Лімоннік для пахудання

Асноўных прычын з'яўлення залішняга вагі досыць шмат — ён можа быць выкліканы няправільным харчаваннем, гарманальнымі парушэннямі, запаволеным абменам рэчываў, стрэсам, нізкай фізічнай актыўнасцю і г. д. Лімоннік – ягада, здольная ліквідаваць многія з іх, дзякуючы сваім дзіўным уласцівасцях. Яна нармалізуе абменныя працэсы, зніжае халестэрын, выраўноўвае гарманальны фон. Акрамя таго, стымулюючы арганізм, лімоннік дазваляе павялічыць расходаванне энергіі. Усё гэта вядзе да спальванню тлушчаў.

Дыетолагі лічаць, што сбрызгивание ежы сокам лімонніка зніжае паглынанне цукру, празмернае спажыванне якога з'яўляецца адной з прычын атлусцення. Вялікая колькасць вітаміна З, якое змяшчаецца ў пладах гэтага расліны, нармалізуе працу кішачніка. Рэгулярнае ўжыванне вады з даданнем соку лімонніка або яго ягад дазваляе скінуць да 10 кг лішняга вагі.

Не варта толькі злоўжываць такой дыетай. Курс павінен складаць не больш за месяц, т. к. інакш магчыма парушэнне функцыянавання страўніка.

Супрацьпаказанні

Любыя сродкі, якія прымяняюцца ў народнай медыцыне, варта прымаць толькі пасля кансультацыі з лекарам, т. к. заўсёды маюцца якія-небудзь супрацьпаказанні. Нават зусім бясшкодныя, здавалася б, ягады лімонніка не рэкамендуецца выкарыстоўваць людзям, якія пакутуюць бессанню, парушэннямі страўнікавай сакрэцыі, якія маюць падвышаны ціск, а таксама цяжарным і якія кормяць жанчынам.

Нарыхтоўка і захоўванне

Збор пладоў лімонніка выконваюць пры поўным іх паспяванні. Звычайна гэта адбываецца ў верасні, да наступлення замаразкаў. Пэндзля акуратна абрываюць, каб не пашкодзіць ліяны і рассыпаюць на мешковине. настойка ягад лімоннікаПрыкладна на 2 дні іх пакідаюць у такім выглядзе пад навесам. Затым ягады абіраюць і змяшчаюць у спецыяльную сушылку на 6–8 гадзін. Тэмпература павінна падтрымлівацца ад 45 да 55⁰С. Захоўваюць высушанае сыравіну ў герметычна закрытых пакетах.

Лімоннік кітайскі — расліна з вялікай колькасцю карысных дзеянняў. Усе яны даволі працяглыя па часе, таму прымаць сродкі з яго пладоў пажадана ў першай палове дня.

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Кроў у мачы у дзяцей: магчымыя прычыны, сімптомы, дыягностыка і асаблівасці

Кроў у мачы у дзяцей: магчымыя прычыны, сімптомы, дыягностыка і асаблівасці

Выяўленая кроў у мачы ў дзяцей – гэта сур'ёзная падстава адправіцца ў бальніцу на кансультацыю лекараў, якія спецыялізуюцца ў педыятрыі і уралогіі. Як правіла, бацькі неадкладна адпраўляюцца ў медыцынскія ўстановы за дапамог...

Прэпарат

Прэпарат "Нольпаза": расійскія аналагі, інструкцыя па ўжыванні, водгукі

«Нольпаза» ўяўляе сабой процівоязвенные прэпарат. Дадзенае сродак інгібіруе фермент Н+/+-АТФазу ў страўнікавых париетальных клетках і тым самым блакуе заключны перыяд сінтэзу салянай кіслаты. З прычыны гэтага ўзровень ...

Пульсовое ціск

Пульсовое ціск

Што ж такое - пульс? Гэта рытмічныя толчкообразные зрушэння сценак сасудаў, якія адбываюцца дзякуючы руху крыві, якая выкідваецца з дапамогай сэрца.  Значны цікавасць да даследавання пульса выказвалі яшчэ старажытныя індыйскі...