Як прыгатаваць цеста на маянэзе на піцу

Дата:

2018-11-24 10:10:09

Прагляды:

375

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Цеста для піцы кожная гаспадыня рыхтуе па-свойму. Традыцыйны рэцэпт абавязкова ўключае ў сябе дрожджы, соль, муку, ваду і раслінны алей. Аднак у нашай краіне гэты склад зведаў значныя змены і дапоўніўся любімым прадуктам расейцаў – маянэзам. У гэтым артыкуле мы распавядзем, як прыгатаваць цеста для піцы на маянэзе, а таксама апішам некалькі смачных рэцэптаў гэтага стравы. Ну што, прыступім?Цеста на маянэзе на піцу

Хуткая піца «Хатняя»

Калі вы спяшайцеся або не хочаце чакаць, пакуль падымецца дражджавое цеста, то звернеце ўвагу на гэты рэцэпт. Цеста на маянэзе (на піцу), прыгатаванае экспрэс-метадам, напэўна, спадабаецца вашым родным і, магчыма, у далейшым вы будзеце рыхтаваць яго толькі такім чынам. Рэцэпт піцы «Хатняя»:

  • Ўзбіце венцам два яйкі, дадайце да іх чатыры сталовыя лыжкі смятаны і пяць сталовых лыжак маянэзу. Паступова ўводзіце ў цеста муку, звяртаючы ўвагу на кансістэнцыю. Калі смятана з маянэзам будуць дастаткова густымі, то мукі спатрэбіцца менш. Дадайце соль і добра змяшайце ўсе прадукты. Цеста павінна атрымацца досыць вадкім, каб яго можна было выліць у форму для пірага.
  • Вышмаруйце цеста кетчупам або любым іншым соусам, пакладзеце зверху кружочкі памідор і тонка нарэзанае салямі. Пасыпце будучую піцу цертым сырам, а затым адпраўце яе ў разагрэтую духоўку на дзесяць хвілін.

Калі выпечка падрумяніцца, дастаньце яе з формы, нарэжце на порцыі і падавайце да стала.Цеста для піцы на маянэзе

Піца на патэльні

Вазьміце на нататку яшчэ адзін хуткі рэцэпт прыгатавання піцы. На гэты раз мы будзем рыхтаваць яе не ў духоўцы, а на патэльні. Вынік не будзе нагадваць класічнае італьянскае страва, затое атрымаецца такі своеасаблівы пірог ўсё роўна даволі смачным. Цеста для піцы на маянэзе мы будзем рыхтаваць так:

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

  • Ўзбіце адно яйка.
  • Дадайце да яго дзве лыжкі маянэзу, дзве лыжкі смятаны і добра ўсе змяшайце.
  • Чвэрць чайнай лыжкі соды пагасіць яе воцатам і пакладзеце ў цеста. Дадайце соль.
  • Просейте чатыры лыжкі мукі і змяшайце іх з астатнімі прадуктамі.

Цеста на маянэзе на піцу гатова, можна заняцца падрыхтоўкай начыння. Для гэтага пакрышыць вараную і вэнджаную каўбасу, масліны парэжце кружочкамі, сыр натрыце на дробнай тарцы, а салодкі перац нарэжце тонкімі лустачкамі. Разагрэйце патэльню, вышмаруйце яе раслінным алеем і асцярожна наліце цеста. Пакладзеце на яго начынне і пасыпце сырам. Накрыйце патэльню вечкам і рыхтуйце страва каля 15 хвілін.Цеста для піцы.Смятана, маянэз

Піца на тонкім цесцю

Калі вы хочаце хутка прыгатаваць пачастунак для ўсёй сям'і або для вялікай кампаніі, то скарыстайцеся нашым рэцэптам. Цеста на маянэзе на піцу робіцца без дрожджаў, а значыць, не патрабуе доўгай падрыхтоўкі. Чытайце рэцэпт гэтага смачнага стравы і рыхтуйце разам з намі:

  • Для пачатку зробім цеста для піцы. Смятана, маянэз (па палове шклянкі) змешваецца з адным яйкам, трыма шклянкамі мукі, чатырма сталовымі лыжкамі расліннага алею і соллю. Вымешивайте цеста да тых часоў, пакуль яно не перастане ліпнуць да рук. Улічыце, што такой колькасці хопіць на прыгатаванне адной піцы на вялікім блясе.
  • Раскачайце качалкай тонкую аснову для піцы, выкладзеце яе на бляху, засланы пергаментам.
  • Для падліўкі змяшаць кетчуп і маянэз, а затым вышмаруйце ім паверхню піцы.
  • Начынне мы прапануем зрабіць з гародніны (але вы можаце паступіць і па-іншаму). Для гэтага нарэжце адвольна лук, таматы, салодкі перац, стручковую фасолю і грыбы адвольна. Раскладзеце гародніна роўным пластом, упрыгожце іх колцамі маслін, зелянінай і пасыпце цертым сырам.

Пастаўце бляху ў разагрэтую духоўку, а праз 20 хвілін смачнае пачастунак ўжо будзе гатова.Цеста для піцы. Маянэз, яйкі

Піца з тэсту на маянэзе

Падрыхтоўка смачнага стравы па гэтаму рэцэпце зойме ў вас не больш гадзіны асабістага часу. вам спатрэбяцца простыя прадукты, каб прыгатаваць тонкае цеста для піцы: маянэз, яйкі, мука і соль. Начынне вы можаце зрабіць мясную, агароднінную або сырную. А можаце проста сабраць у халадзільніку рэшткі ежы і прыгатаваць шыкоўнае пачастунак. Рэцэпт:

  • Тры яйкі ўзбіце з трыма лыжкамі маянэзу, дадайце трохі солі і шэсць сталовых лыжак мукі.
  • Для начыння тонка рэжам колцамі вэнджаную каўбасу, салодкі перац шинкуем тонкай соломкой, а вэнджаную грудзінку – лустачкамі. Масліны і аліўкі парэжце напалову, некалькі памідор чэры разрэжце на чвэртачкі. Сыр натрыце на дробнай тарцы.
  • Для падліўкі здрабніце з дапамогай блендера некалькі памідор без скуркі, пару лыжак таматавай пасты, абсмажаную часнык, зеляніна кінзы і базіліка. Не забудзьцеся дадаць у яго соль і молаты перац.
  • Выліце цеста на змазаную алеем форму, акуратна вышмаруйце яго соусам, пасыпце паверхню цёртым сырам і раскладзеце на яго прыгожа па крузе начынне. Упрыгожце піцу алівамі, масьлінамі і памідорамі черрі.

Рыхтаваць страва варта ў духоўцы да з'яўлення румянай скарыначкі.Піца з тэсту на маянэзе

Піца «Хвілінка»

Прыгатуйце смачны сняданак ці перакус літаральна за хвіліну:

  • Дзве сталовыялыжкі маянэзу змяшаць з яйкам, дадайце трохі соды і чатыры лыжкі мукі, змяшайце прадукты. Цеста гатова!
  • Раскачаць тонкі пласт дыяметрам 30 см, вышмаруйце яго соусам, пакласці любую начынне і пасыпце сырам.

Пастаўце піцу ў разагрэтую духоўку і ўжо праз 10 хвілін атрымлівайце асалоду ад смачнай выпечкай з хрумсткай скарыначкай.

Заключэнне

Мы будзем рады, калі вам спатрэбяцца рэцэпты, сабраныя ў гэтым артыкуле. Цяпер вы лёгка зможаце прыгатаваць цеста на маянэзе на піцу, а таксама лёгкую начынне.


Article in other languages:

DE: https://www.tostpost.com/de/essen-und-trinken/18747-wie-bereiten-sie-den-teig-auf-die-mayonnaise-auf-pizza.html

En: https://www.tostpost.com/food-and-drinks/5490-how-to-cook-the-dough-on-the-mayonnaise-pizza.html

ES: https://www.tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/18761-como-preparar-la-masa-en-la-mayonesa-en-la-pizza.html

KK: https://www.tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/18727-alay-dayyndau-amyr-arnal-an-mayoneze-picca.html

PL: https://www.tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/18700-jak-przygotowa-ciasto-na-mayoneze-na-pizz.html

PT: https://www.tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/18699-como-preparar-a-massa-na-maionese-na-pizza.html

TR: https://www.tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18736-nas-l-bir-pasta-pi-irmek-mayonez-pizza.html

UK: https://www.tostpost.com/uk/zha-napo/18720-yak-prigotuvati-t-sto-na-mayonez-na-p-cu.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Віно

Віно "Массандра Кабернэ" сухое чырвонае: водгукі

Кабернэ называюць каралём вінаў. Самае папулярнае віно вырабляюць ва ўсім свеце, але толькі тыя, хто паспрабаваў крымскае "Кабернэ Массандра", ведаюць, што такое сапраўднае якасць.Крым – жыватворны край для вінаробстваЯк тол...

Як Прыгатаваць Салянку Зборную, Грыбную, Рыбную

Як Прыгатаваць Салянку Зборную, Грыбную, Рыбную

Першыя стравы ў Расеі заўсёды вельмі папулярныя. У ліку самых вядомых не толькі капуста і баршчы, але і знакамітая салянка. Цікавасць да таго, як прыгатаваць салянку зборную, ніколі не згасае.Само слова «салянка» з'яві...

Простыя рэцэпты падрыхтоўкі селядца

Простыя рэцэпты падрыхтоўкі селядца

Адзін з самых недарагіх гатункаў рыбы на нашых прылаўках – гэта замарожаная селядзец. Яна каштуе прыкладна столькі ж, колькі і тая рыба, якую мы купляем нашым хатнім улюбенцам. Чаму-то многія недаацэньваюць смакавыя якасці с...

Прыгатуйце смачны і сакавіты шашлык на кефіры

Прыгатуйце смачны і сакавіты шашлык на кефіры

Існуе незлічонае мноства розных рэцэптаў усімі любімага шашлыка. Простым спосабам прыгатавання, пры якім атрымліваецца вельмі смачнае страва, з'яўляецца шашлык на кефіры. Кефір у якасці марынаду выдатна змякчае мяса і робіць яго с...

Склад вады: кантроль якасці і дапушчальныя нормы

Склад вады: кантроль якасці і дапушчальныя нормы

Вада - гэта самае распаўсюджанае на Зямлі неарганічнае злучэнне, якое з'яўляецца асновай атмасферных з'яў, хімічных рэакцыях, фізіялагічных працэсаў. Яе ролю цяжка пераацаніць, бо існаванне жыцця і навакольнага нас прыроды было б ...

Стравы з фаршу ў мультиварке: самыя смачныя рэцэпты

Стравы з фаршу ў мультиварке: самыя смачныя рэцэпты

Як прыгатаваць стравы з фаршу ў мультиварке? Дастаткова проста, галоўнае ў гэтым выпадку - ўсё рабіць па рэцэпце. У нашай артыкуле мы разгледзім розныя стравы, якія па вартасці ацэняць гаспадыні і сапраўдныя аматары мяса. Рэцэпт п...