Сумяшчальная ці дыня з мёдам? Асаблівасці ўжывання і наступствы

Дата:

2018-06-26 05:30:13

Прагляды:

144

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Дыня – карысны прадукт, які любяць дарослыя і дзеці. Але пры ўжыванні гэтага плода варта памятаць аб сумяшчальнасці ежы. Бо многія прадукты спалучаць нельга. Ці можна ёсць дыню з мёдам? Пра гэта расказана ў артыкуле.

Звесткі аб сумяшчальнасці прадуктаў

Ёсць табліца, якая змяшчае інфармацыю аб несумяшчальнасці прадуктаў. Яна пазначае, што можна ёсць за адзін прыём, а што пераважней падзяляць. Для кожнага прадукту неабходны розны склад страўнікавага соку. Таму ежа была аб'яднаная ў групы на аснове кіслотнасці і расшчаплення. Калі выконваць правілы, будзе лёгка працякаць пераварванне ежы, а страўнік не будзе перагружаць.

дыня з мёдам

Калі ўжываць разам прадукты, для якіх патрэбен розны страўнікавы сок, то адбываецца ўзаемная нейтралізацыя. Пераварванне будзе ажыццяўляцца павольна. Пры гэтым чалавек адчувае цяжар і недамаганне. Менавіта з-за гэтага неабходна ўлічваць сумяшчальнасць ўсіх прадуктаў.

Харчаванне

Што павінна ўваходзіць у харчаванне чалавека? Рацыён абавязкова павінен складацца з:

  • бялкоў;
  • кіслых раслінных прадуктаў;
  • слабакіслых;
  • крухмалістыя ежы.

Другое страва, якое ўключае мяса з кашай або бульбай засвойваецца складана, а спалучэнне бялкоў з капустай будзе прыдатным. З няправільным прыёмам ежы адбываецца яе дрэннае засваенне, і шмат пажыўных кампанентаў пераходзіць у адходы.

ці можна ёсць дыню з мёдам

Дыня з мёдам несумяшчальныя. Гародніна трэба ўжываць паміж прыёмамі ежы. Несумяшчальным з іншымі прадуктамі з'яўляецца і свежае малако. Яго адносяць да бялковым прадуктам, а ў кіслай асяроддзі яно згортваецца ў масу, якая цяжка пераварваецца. Дыню з мёдам нельга ёсць менавіта з-за несумяшчальнасці.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Карысць дыні

Дыню адносяць да сямейства Гарбузовых. Яна лічыцца сваячкай агурка і гарбуза. Густ прадукту быў ацэнены людзьмі яшчэ ў старажытнасці. Цяпер плён распаўсюджаны ў многіх краінах. Акрамя салодкага густу і водару, яны валодаюць лячэбным дзеяннем. Звязана гэта з карысным складам:

  • арганічныя кіслоты – цытрынавая, яблычная, фалійная;
  • вітаміны – З, РР, А, У;
  • мінералы – калій, жалеза, крэмній.

Цукру змяшчаецца ў пладах да 20 %, а каларыйнасць роўная 30-38 ккал у 100 г. З-за наяўнасці пекціну і клятчаткі мякаць мае слабільнае дзеянне. Дынная тэрапія станоўча ўплывае на сэрца і сасуды, супакойвае нервы, пазбаўляе ад стрэсу, паляпшае сон.

Фрукт мае желчегонное і мочегонное дзеянне. Таму яго раяць ўжываць пры хваробах нырак і печані. Наяўнасць жалеза дазваляе павысіць гемаглабін. Крэмній паляпшае дзейнасць галаўнога мозгу. Прадукт павышае імунітэт.

Як ўжываць дыню?

Гэты дэсерт не варта есці нашча. Бо могуць быць праблемы з кішачнікам. Да хваравітым сімптомаў адносяць млоснасць, ўздуцце, дыярэю. Дыню нельга запіваць вадой. Яе не варта спалучаць з малочнымі прадуктамі без кулінарнай апрацоўкі. Калі выконваць простыя парады, то гародніна можна есці без асцярогі.

што будзе, калі з'есці дыню з мёдам

Каб не было ускладненняў, пажадана ўжываць дыню, як асобнае страва. Есці яе лепш паміж прыёмамі ежы. Тады гэта не даставіць ніякіх нязручнасцяў.

Карысць мёду

Гэты прадукт цэніцца за свае карысныя ўласцівасці. Мёд валодае бактэрыцыдным, процівомікробным, супрацьгрыбковым дзеяннем, дзякуючы чаму ён становіцца незаменным пры прастудзе і інфекцыях. Таксама ён ліквідуе запаленне, змякчае дыханне, аднаўляе ахоўныя сілы.

Карысць меду звязана з наяўнасцю насычаных вітамінаў і мінералаў. З ім зніжаецца кіслотнасць страўніка, хутчэй гояцца язвы, наладжваецца праца печані і нырак. Да каштоўным уласцівасцях адносяць станоўчае дзеянне на скуру. Мёд дапамагае справіцца з завяданнем, высыпаннямі і ранками. Ўжыванне гэтага прадукту зніжае стамляльнасць, павышае працаздольнасць, памяншае адмоўнае ўздзеянне стрэсу.

Хоць гэтыя прадукты і карысныя, але сумяшчаць дыню з мёдам не варта. А вось па асобнасці яны спрыяльна ўздзейнічаюць на арганізм. З прадуктаў можна рыхтаваць разнастайныя стравы, якія падабаюцца і дарослым, і дзецям.

Чаму нельга сумяшчаць дыню і мёд?

Што будзе, калі з'есці дыню з мёдам? З-за гэтага могуць узнікнуць негатыўныя рэакцыі для страўніка. З даўніх часоў было вядома, што не варта сумяшчаць дыню з мёдам. Раней гэта называлася заворотом кішак. З-за гэтага парушаецца праходнасць і чалавек адчувае моцны дыскамфорт. Але некаторыя людзі ад гэтага не пакутуюць.

дыня з мёдам наступствы

Лекары мяркуюць, што нават у здаровага чалавека могуць узнікнуць адмоўныя рэакцыі на дыню з мёдам. Наступствы могуць быць розныя. У людзей, якія перанеслі полостную аперацыю, ёсць рызыка з'яўлення непраходнасці кішачніка. Таму не варта рызыкаваць, каб не нанесці шкоду арганізму.

Дынное варэнне

З дыні можна рыхтаваць розныя стравы. Варэнне – адно з іх. Мякаць трэба нарэзаць кубікамі. Потым іх бланшыруюць у кіпячай вадзе 7 хвілін. Прадукт откидывают на друшляк для выдалення лішкаў вады. Трэба прыгатаваць сіроп з цукру (1 шклянка) і вады. Ім заліваюць мякаць, пакідаючы на 5 гадзін. Потым варэнне трэба давесці да кіпення і варыць 5 хвілін. Прадукт трэба зняць з агню і пакінуць на 7гадзін.

Затым варэнне трэба давесці да кіпення, дадаць щепоточку ваніліну і сок цытрыны (2 арт. л.). У гарачым выглядзе прадукт разліваецца па банкам. Такое варэнне будзе зімой выдатным крыніцай вітамінаў і заменай цукру. Акрамя нарыхтовак на зіму, з гародніны рыхтуецца яшчэ шмат розных страў.

Запяканне ў духоўцы

Запечаную дыню з мёдам ўжываць не рэкамендуецца. Гэта можа прывесці да негатыўных рэакцый у страўніку. Але затое можна прыгатаваць запечаную дыню. Плод трэба ачысціць і нарэзаць на дзелькі таўшчыней каля 1 гл Дыню выкладваюць у форму для запякання, апрацоўваюць цытрынавым сокам, пасыпаюць цукрам і карыцай.

Затым зноў выкладваецца пласт лустачак, а наверх – сок цытрыны, карыцу з цукрам. У канцы ўкладваецца апельсін дзелькамі, але лепш - нарэзаны колцамі. Бляху трэба змясціць у духоўку. Запяканне ажыццяўляецца на працягу 1-1,5 гадзіны. Аб гатоўнасці сведчыць пацямненне апельсінаў.

запечаная гарбуз з мёдам

Такім чынам, дыня будзе карыснай у тым выпадку, калі яе ўжываць асобна ад астатніх прадуктаў. Тады яна зможа насыціць чалавека сваімі каштоўнымі рэчывамі. Плод можна ўжываць не толькі ў свежым выглядзе, але і ў выглядзе розных страў. Захаванне правілаў сумяшчальнасці дазваляе не дапусціць негатыўныя наступствы для страўніка.

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Разнастайныя рэцэпты з тварагу

Разнастайныя рэцэпты з тварагу

Многія любяць такі распаўсюджаны кісламалочны прадукт, як тварог.  І зусім не дарма. Дзякуючы высокаму ўтрыманню кальцыя і іншым каштоўным уласцівасцях, ён з'яўляецца вельмі каштоўным прадуктам харчавання. Таму многія гаспады...

Як прыгатаваць самс?

Як прыгатаваць самс?

Самса - выдатнае кулінарнае твор родам з усходніх краін. Па сваім вонкавым выглядзе нагадвае рускія беляшы, але на смак зусім іншая. Яна нібы пахне усходам, спалучэнне інгрэдыентаў і прыправаў дае проста хвацкі і выдатны ад нашых ...

Як прыгатаваць чабурэкі?

Як прыгатаваць чабурэкі?

Хатнія чабурэкі... Ужо ад аднаго згадкі цякуць слінкі. Духмяныя, сакавітыя, з тонкім і далікатным храбусткім тэстам...Іх з'яўленню мы абавязаны кухні татараў. Гэтыя плоскія піражкі з прэснага цеста з разнастайнай (часцей за ўсё з ...